سبزیجاتو لیسګنا د سبزیجاتو سره - د عکس سره ترکیب ، د پخلی څرنګوالی * کراسفټ

د لاسګین شیټونه - 5 پی سی.
د شایل چمپینونونه - 2 پی سی.
خواږه سره مرچ - 1 pc.
پیاز - 1 مخ.
د خوند لپاره د زیتون غوړ
زیتون د خوند لپاره
د خوند لپاره ټماټر پیسټ
د خوند لپاره مالګه
ځمکه تور مرچ - د خوند لپاره
شین چک
د خوند لپاره مصالحې

پروټینز 7.7 g
غوړ 3 جی
کاربوهایډریټ 15.1 g

لاندې د مرحله ای توضیحي عکس ترکیب دی ، د کوم له مخې چې د کور میرمنې کولی شي په چټکۍ او اسانۍ سره د مرخیړیو ، مرچ او زیتونو سره د خواږه سبزیجاتو لسیګنا چمتو کړي.

په کانټینر کې خدمتونه: 2 خدمتونه.

ګام په ګام لارښوونه

سبزیجات لیسګنا یو خوندور او مغذي توکی دی چې نه یوازې دا چې د څارویو محصولات نه مصرفوي بلکه هرڅوک به غوښتنه وکړي. موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې د کلاسیک لیسګین نه پخلی وکړو ، مګر یو ډیر اصلي ډش چې د اغیزمن خدمت کولو لخوا توپیر لري. دا به د مشروم او سبزیجاتو ډکولو سره خوندور رولونه سره ورته وي.

د ورته ډش ګټې د مرخیړونو ، خواږو مرچ ، پیاز ګټور ملکیتونو له امله دي ، کوم چې په ترکیب کې وړاندې کیږي. هغه څوک چې غواړي اضافي پونډه وغورځوي یا د سم تغذیه کولو اصولو سره مراعات شي باید د ډورم غنمو لسیګنا پاetsو ته لومړیتوب ورکړي. دوی به ډیر ګټور وي ، او خواړه به یو ځانګړی ایټالوی خوند ترلاسه کړي.

مشوره! د سبزیجاتو لسیګا خوړلو اصلي ګټه دا ده چې دا کولی شي تاسو د اوږدې مودې لپاره بشپړ احساس وکړي. د دې حقیقت سره سره چې خواړه خورا مغذي دي ، دا زیان لرونکي برخې نلري ، پدې معنی چې دا د هر شخص په رژیم کې شامل کیدی شي.

راځئ چې په کور کې د خوندور سبزیجاتو لیسګنا جوړولو پیل وکړو. لاندې د لید مرحله عکس ترکیب به تاسو سره پدې کې مرسته وکړي.

لومړی ګام

تاسو اړتیا لرئ د لازمي اجزاو چمتو کولو سره مرحله په مرحله کې د عکس ترکیب په کارولو سره د خواږه سبزیجاتو لسیګنا چمتو کول پیل کړئ. د کار په سطح کې د مرخیړیو ، مرچکو ، پیاز ، بوټو ، لسیګنا شیټونو ځای په ځای کولو سره هرڅه چې تاسو ورته اړتیا لرئ چمتو کړئ. زیتونونه په جلا کڅوړه کې واچوئ (تاسو کولی شئ وخورئ ، د بیلګې په توګه ، د سبزیجاتو سره ، دا حتی خوند به وي) ، د ساس کڅوړه کې - د ټماټر پیسټ. همدارنګه د زیتون غوړ ، مالګه ، تور مرچ او مسالې لرې کړئ. که هرڅه چمتو وي ، تاسو پخلی پیل کولی شئ.

مرحله 2

مرخیړی باید خلاص شی ، ومینځل شی ، وچ شی او لومړی په ټوټو ټوټې شي. د ګارنش لپاره یو څو ښه سلیسونه پریږدئ او پاتې مشروم کوچني کیوبونو ته واچوئ. د جوارو مرچ وینځئ ، ډډ او تخمونه لرې کړئ. بیا سبزیجات باید ښه ټوټې شي. پیاز وخورئ ، وچ کړئ ، وچ کړئ او په مناسب لاره کې ټوټې کړئ. زیتونونه په پتلی ټوټو ټوټې کړئ. غوړ ته د سبزیجاتو غوړ سره فرینګ پین واستوئ او د روښانه کیدو پورې انتظار وکړئ. بیا په کشمالي کې کشمش ، مرچ ، پیاز ، زیتونونه واچوئ ، د روميانو پیسټ ، مسالې ، مالګه او تور مرچ شامل کړئ. ښه ټیټ او په ټیټ تودوخه کې ورو ورو ورو ترهغې پورې چې مرخیړې نرمې وي (دوی باید نرم شي).

مرحله 3

ګلدان ته د اوبو کڅوړه واستوئ او پریږدئ چې پریږدئ. تاسو کولی شئ لږ مالګه اضافه کړئ. بیا د لیسګنا شیټونه وخورئ ترڅو نیمه پاخه شي. بیا یې لرې کړئ او په تخته یا کاري پا onه کې یې واچوئ. ډکول په سر کې په پین کې پخه کړئ. هڅه وکړئ حتی پرت وساتئ.

څلورم ګام

په اسانۍ سره د لاسګنا شیټ یو رول ته واړوئ. پام وکړئ چې د ډکولو مخه ونیسئ. د پاتې لیسګا شیټونو لپاره ورته کار وکړئ ، د اړتیا په صورت کې د خدمت کولو شمیر پورې اړه لري. د بیکینګ ډیسک واخلئ ، په لږه اندازه یې د سبزیجاتو غوړ سره چک کړئ او د راتلونکي لاسګن تشې په کې دننه کړئ. دا پریږدئ ترڅو یو بل ته لاس ورنکړي. د ځینې روميانو پیسټ او سرپوشونو سره سر د سجاوٹ لپاره پریښودل. شنه سبزیجاتو ته اړتیا ده چې وینځل شي ، وچ شوي ، پرې شوي او په خواړو کې یې اچول شوي. د موسمي فصل سره په سر کې هرڅه وویشئ. تاسو کولی شئ په تنور کې پخلي ته واستوئ چې 200 درجو ته دمخه پری شوی دی. د پخلی وخت شاوخوا 10-15 دقیقې دی.

مرحله 5

دا د چمتو شوي سبزیجاتو لیسګنا خدمت کولو ته پاتې دی ، چې په میز کې د مرحله کونکي عکسونو سره د ترکیب له مخې په کور کې جوړ شوی. د تازه بوټو او خوند سره سجده وکړئ. ډش د تعریف څخه بهر دی ، د هغې خوند به یقینا مهرباني وکړي. خپل خوراک نه خوند اخلا!