براان یو داسې محصول دی چې ارزښت لرونکي تغذیه شوي ملکیتونه لري ، د اوږدې مودې لپاره د بشپړتیا احساس ورکوي او د غوړ زیرمو کې بدلون نه کوي. د څانګې خورا مشهور ډولونه عبارت دي له: غنم ، جوش ، جويي او جوار وريجې ، دانو ، مرغیو او وربشو ډیر ګټور ندي. براان د ګټورو برخو او د رژیم فایبرونو ځانګړی سیټ لري چې د بدن فعالیت په بشپړ ډول ښه کوي او د وزن کمولو کې مرسته کوي.
دا څه دي
خلک اکثرا د بران د ګټورو او درملو ملکیتونو په اړه اوریدلي ، مګر هرڅوک نه پوهیږي چې دا څه شی دی. براان د بشپړ غلو د اوړو پروسس کولو څخه یو محصول دی.
بران د دانو یا حبوباتو میکروبونو سخت پوټکی دی. سخت شیل د غنمو څخه د ماین پاکولو (تیږو اچولو) او مایع کولو په پروسه کې لرې شوی ، او نږدې 100 vegetable د سبزیجاتو فایبر دی.
د حبوباتو پخه برخه د قهوه کولو په درجې کې توپیر لري او کوسایه کیدی شي ، پدې حالت کې چوکر موټور او ښه دی ، بیا د فرعي محصول په نامه یادیږي.
براان په عملي ډول د انسان بدن جذب نه کوي ، او له همدې امله ، د وزن زیاتوالي لامل نه کیږي ، مګر د خوندیتوب احساس رامینځته کوي. د مرۍ دانۍ له لارې تیریږي ، چوپړ لومړی په معدې کې پړسیدلی او پړسوب کوي ، او بیا په ازاد ډول د کولمو له لارې تیریږي ، په ورته وخت کې د تخریب محصولات ، زهر او زهرجات لرې کوي.
جوړښت ، BZHU او کالوري مینځپانګه
د بران ډول پورې اړه لري ، کیمیاوي جوړښت ، د محصول کالوري مینځپانګه او د BZHU بدلون تناسب. براان یو ګټور محصول دی ، دا باید د خلکو په رژیم کې شامل شي څوک چې سالم او مناسب رژیم (پی پی) سره مینه لري ، او همدارنګه ورزشکاران ځکه چې په ترکیب کې د فایبر ، ویټامینونو او مینرالونو بډایه مینځپانګې له امله.
په هر 100 ګرام کې د بورې خورا عام ډولونو تغذیه شوي ارزښت:
ډولونه | د غذایی موادو فایبر ، ج | کالوري مینځپانګه ، kcal | پروټینز ، جی | کاربوهایډریټ ، ج | غوړ ، ج |
غوړ | 15,3 | 245,6 | 17,4 | 50,6 | 7,1 |
وريجې | 20,9 | 315,8 | 13,3 | 28,6 | 20,7 |
لینین | – | 250,1 | 30,1 | 9,9 | 10,1 |
غنم | 43,5 | 165,5 | 16,1 | 16,7 | 3,8 |
جواني | 43,5 | 114,3 | 12,3 | 8,6 | 3,4 |
جوار | 79,1 | 223,6 | 8,3 | 6,7 | 0,9 |
د 15 ګرام بران په یوه چمچ کې ځای په ځای شوی ، له همدې امله ، د دې مقدار کالوري مینځپانګه د محصول ډول پورې اړه لري محاسبه کیږي.
د BZHU تناسب په 100 ګرامه ، په ترتیب سره:
بران | BZHU |
جوار | 1/0,1/0,9 |
جواني | 1/0,3/0,7 |
غنم | 1/0,2/1 |
لینین | 1/0,3/0,4 |
وريجې | 1/1,7/2,2 |
غوړ | 1/0,4/2,8 |
د رژیم تغذیه کولو لپاره ، جوای ، اوټ ، او د غنمو څانګې خورا مناسب دي.
په هرو 100 g بران کیمیاوي ترکیب د جدول په ب presentedه وړاندې کیږي:
د عناصرو نوم | غوړ | وريجې | غنم | جواني | جوار |
سیلینیم | 45.2 mcg | 15.6 mcg | 77.5 مګره | – | 16.8 mcg |
اوسپنه | 5.42 ملی ګرامه | 18.55 ملی ګرامه | 14.1 ملی ګرامه | 10،1 ملی ګرامه | 2.8 ملی ګرامه |
کاپر | 0،4 ملی ګرامه | 0.79 ملی ګرامه | 0.99 ملی ګرامه | 0.8 ملی ګرامه | 0.3 ملی ګرامه |
منګنیز | 5.56 ملی ګرامه | 14.3 ملی ګرامه | 11.4 ملی ګرامه | 6.9 ملی ګرامه | 0.14 ملی ګرامه |
پوټاشیم | 566.1 ملی ګرامه | 1484 مګره | 1256 ملی ګرامه | 1206 ملی ګرامه | 44.1 ملی ګرامه |
مګنیزیم | 235.1 ملی ګرامه | 782 ملی ګرامه | 447.8 ملی ګرامه | 447.6 ملی ګرامه | 63.5 مګره |
فاسفورس | 734.1 مګره | 1676 ملی ګرامه | 951.1 ملی ګرامه | 310.1 ملی ګرامه | 72.1 ملی ګرامه |
کلسيم | 57.8 ملی ګرامه | 56 ملی ګرامه | 151 ملی ګرامه | 229.2 مګره | 41.6 ملی ګرامه |
سوډیم | 4.1 ملی ګرامه | 5 ملی ګرامه | 8.1 ملی ګرامه | 61.0 ملی ګرامه | 7.2 مګره |
تایامین | 1.18 ملی ګرامه | 2.8 ملی ګرامه | 0.76 ملی ګرامه | 0.53 ملی ګرامه | 0.02 ملی ګرامه |
کولین | 32.1 ملی ګرامه | 32.3 ملی ګرامه | 74.3 ملی ګرامه | – | 18.2 ملی ګرامه |
ویټامین پی پی | 0.94 ملی ګرامه | 33.9 ملی ګرامه | 13.6 ملی ګرامه | 2.06 ملی ګرامه | 2.74 ملی ګرامه |
ویټامین B6 | 0.17 ملی ګرامه | 4.1 ملی ګرامه | 1،3 ملی ګرامه | – | 0.16 ملی ګرامه |
ویټامین ای | 1.01 ملی ګرامه | 4.9 ملی ګرامه | 10.3 ملی ګرامه | 1.6 ملی ګرامه | 0.43 ملی ګرامه |
ویټامین K | 3.3 μg | 1.8 .g | 1.9 .g | – | 0.32 .g |
سربیره پردې ، هر ډول محصول کې د فایبر ، نباتاتو فایبر ، او پولی- او مونو سینټریټ شوي غوړ اسیدونه لوی مقدار لري.
د بدن لپاره د بورې ګټې
ویټامینونه ، فایبر ، همدا ډول مایکرو او میکرویلیمټونه ، کوم چې د بشپړې برنډ برخې دي ، د ښځینه او نارینه بدن لپاره ګټور دي ، لکه:
- یوازې د بورې سیستماتیک کارول یا د خواړو اضافه کونکي په توګه ، د مثال په توګه ، په ډوډۍ کې ، د اوږدې کولیسټس او ډیورټیکولوسیس په څیر د ناروغیو مخنیوي لپاره کار کوي.
- محصول په وینه کې د "خراب" کولیسټرال کچه راټیټوي او د وینې فشار نورمال کوي.
- براان د ایتروسکلروسیس د ودې لپاره د مخنیوي تدبیر په توګه دنده ترسره کوي.
- په ډایبایټس میلیتس کې د بران ګټي ملکیتونه په وینه کې د نشایستي ماتیدو او د محصول د ګلاسیمیک شاخص ټیټ کولو وړتیا باندې مثبت تاثیر لري.
- تاسو کولی شئ د لوږې کمولو سره ستاسو په رژیم کې د جوانې ، لکه غنم یا غنمو په شمول اضافي پونډه له لاسه ورکړئ.
- براان میتابولیزم ته وده ورکوي. فایبر پخپله د فرعي غوړو سوځولو پروسه نه پیلوي ، مګر دا مستقیم د اضافي وزن لامل باندې تاثیر کوي ، یعنی د میټابولیک پروسه.
- د زړه کار به وده وکړي که تاسو په اونۍ کې لږترلږه دوه ځله د دانو سختې پوټکي واخلئ. اضافي مایع به له بدن لرې شي او پوټکي به راټیټ شي.
- محصول د لوړ فشار لپاره ګټور دی ، ځکه چې دا د ویسډیلینګ ملکیتونه لري.
- بران (هر ډول: جوار ، زغر ، وريجې ، غوړ ، او نور) په کولمو کې درملنه اغیزې لري ، قبض قبض کوي او له کولمو څخه زهر او زهر لرې کوي. د سیستماتیک کارونې سره ، محصول په عمومي ډول هاضمه ای معمول کوي.
دا سپارښتنه کیږي چې د جدي ناروغۍ یا جراحي وروسته د رغیدو دورې په جریان کې د غلو ګولۍ وخورئ ، او همدا رنګه د سپورت میراتون یا سیالۍ ستړي کیدو وروسته.
ترټولو ګټور چوغندر اچول کیږي ، نه د دانې په پرتله ، ځکه چې بوره ، مالګه یا ذائق وده کونکي ممکن په وروستي کې اضافه شي. یو کیفیت لرونکی محصول په عملي ډول بوی نلري او څرګند تضمین نلري.
© Rozmarina - stock.adobe.com
څنګه وزن واخلئ څنګه د بران واخلئ
تاسو نشئ کولی لامحدود مقدار کې بورن وخورئ ، د محصول د ګټورو ملکیتونو پراخه لیست سربیره. دا سمه ده چې هره ورځ 20-40 ګرامه مقدار کې سلمینګ محصول واخلئ ، مګر نور نه.
د غلو ګانو یوازې د اوبو سره ترکیب کې اجازه ورکړل شوې ، که نه نو ګټور اغیزه به ولري. دا اړینه ده چې بران واخلئ (غوړ ، چای ، او نور) ، د جوش اوبو وویشئ ، د 20-30 دقیقو لپاره پریږدئ. بیا اضافي مایع وچ کړئ او یوازې بیا په هر ډول پخلی کې اضافه کړئ.
د رژیم فایبر ، کوم چې د سلمینګ پروسې کې برخه اخلي ، یوازې کار کوي که چیرې محصول لندبل جذب کړي او حجم زیات شي.
د لویانو لپاره د رژیم خوراکي توکو لومړي مصرف باید په هره ورځ د 1 چمچ سره پیل شي ، او یوازې د 2 اونیو څخه وروسته خوراک کولی شي په ورځ کې دوه لوی چمچو ته زیاتوالی ومومي.
د وزن له لاسه ورکولو پروسه د دې حقیقت له امله ګړندۍ کیږي چې د دانو سختې خولې د کولمو فعالیت ښه کوي ، له بدن څخه د اضافي مایع لرې کولو ته وده ورکوي او میټابولیزم ګړندی کوي. په معدې کې د بورې سره خواړو خوړلو وروسته ، د خوندیتوب احساس د اوږدې مودې لپاره دوام لري - چوغندر پړسیدل او د معدې ډیری برخه ډکوي.
د محصول په کارولو سره ډیری مختلف رژیمونه شتون لري ، مګر په هر یو کې بران د معاون وسیله ده ، او نه د انرژي اصلي سرچینه ده او نه یوازې خواړه.
© Olaf Speier - stock.adobe.com
روغتیا او مخنیوی ته د چوکۍ زیان
د چرګ د ورځني مصرف څخه زیاتوالی د پایلو اغیزو لامل کیدی شي او انساني روغتیا ته زیان رسوي. د برنامو هر ډول ډول ډول ناروغیو د لاندې ناروغیو د زیاتوالي په صورت کې ګټه پورته کیږي:
- معدي
- د معدې زخم
- انټيټايټس.
وروسته له دې چې اضطراب پای ته ورسید ، تاسو کولی شئ د 1 چای څښلو مقدار کې غوړ خواړو ته راستون کړئ. سربیره پردې ، دا په کلکه د محصول خواړه حرام دي که چیرې تاسو حبوباتاتو سره حساسیت ولرئ.
د محصولاتو سیستماتیک ناوړه ګټه اخیستنه به د معدې ناروغیو د زیاتوالي لامل شي.
دا امکان لري چې یوازې د تغذیه کونکي په سپارښتنه کې د بران ورځني مصرف زیات کړئ ، او سپارښتنه کیږي چې دا په تدریجي ډول ترسره شي.
ol یوازی - stock.adobe.com
پایله
براان یو صحي رژیم محصول دی چې تاسو سره مرسته کوي وزن له لاسه ورکړئ او ستاسو مطلوب پایلې ترلاسه کولو وروسته ستاسو بدن مناسب وساتئ. د محصول سیستماتیک کارول به روغتیا باندې مثبته اغیزه ولري ، میټابولیزم ګړندي کړي او د کولمو فعالیت نورمال کړي. براان د فایبر ، رژیم او بوټو فایبرونو ، ویټامینونو او مایکرو او میکرویلیمټونو کې بډای دی چې د بدن د مناسب فعالیت لپاره اړین دي.