انار د هغې نا راحته ذوق لپاره شهرت لري. د دې عالي ذوق سربیره ، دا میوه ډیری ګټور ملکیتونه لري. ګټې په تخمونو ، او اوړو کې پټ دي ، او حتی د دې میو په برخو کې.
د رژیم په تغذیه کې د انارو کارول هیڅ ډول غیر معمولي ندي. په هرصورت ، د میوو کارول هم متضاد لري. د مقالې څخه تاسو به ومومئ چې دا کوم توکي لري او انار کومې ګټې راوړي او په کومو قضیو کې د دې کارول مخالف دي.
د انارو خوراکي توکي او تغذیه کول
د انارو کالوري مینځپانګه ټیټه ده او د هغې اندازې پورې اړه لري. د منځنۍ ميوې وزن شاوخوا 270 g دی. لویې میوې د 500 g څخه وزن لري. په اوسط ډول ، د یوې تازه بسپنې کالوري مینځپانګه 250-400 kcal ده. لاندې جدول کې ، تاسو کولی شئ د تغذیې ارزښت شاخصونو او د بیلابیل ډولونو د میوو ټول کالوري مینځپانګې سره آشنا شئ: د میوه لرونکي میوه ، چې دا په یوه پوړ کې د انار پرته ، تخمونو او تخمونو سره دی.
| د انارو ډول | کالوري په 100 ګرامه | د تغذیې ارزښت (BZHU) |
| خلاصول (هیڅ خلاص نه) | 72 kcal | 0.7 g پروټین ، 0.6 g غوړ ، 14.5 g کاربوهایډریټ |
| په مرۍ کې | 52 kcal | 0.9 g پروټین ، 13.9 g کاربوهایډریټ ، هیڅ غوړ نلري |
| د هډوکو سره | 56.4 kcal | 1 جی پروټین ، 0.3 G غوړ ، 13.5 g کاربوهایډریټ |
| بې تخم | 58.7 kcal | 0.8 g پروټین ، 0.2 g غوړ ، 13.2 g کاربوهایډریټ |
نو ، په پوټکي ، تخمونو او تخمونو پرته په میوه کې د کالوری شمیر نږدې ورته دی. پوټکی تازه انار 100 g لوړ کالوري مینځپانګه لري ځکه چې پوټکی لرې شوی ، وزن یې اضافه کړی. د میوو د انفرادي ذرو کالوری مینځپانګه هم کوچنۍ ده: 100 g تخمونه شاوخوا 55-60 kcal لري. له دې څخه مننه ، دوی د ډایټرز لخوا ستاینه کیږي.
© یارونیو - سټوډیو - stock.adobe.com
راځئ چې د ګالیسیمیک شاخص په څیر په داسې شاخص کې جلا اوسیدو. معلومات د شکرې ناروغانو او خلکو لپاره په ځانګړي ډول د دې ناروغۍ خطر لري. د انارو ګلاسیمیک شاخص - 35 واحدونه... دا یو نسبتا ټیټ ارقام دی ، نو موږ کولی شو دې پایلې ته ورسیږو چې شوګران کولی شي هغه وخوري. په اعتدال کې ، البته.
نو ، انار د ټیټ کالوري میوه ده چې ډیری مغذي مواد لري.
د میو کیمیکل ترکیب
د میوو کیمیاوي ترکیب خورا متفاوت دی: انار د ویټامینونو ، مینرالونو ، امینو اسیدونو ، غوړ اسیدونو او نورو بیولوژیکي فعال مرکباتو څخه بډایه دي. دا ټول توکي په ترکیب کې او په جلا توګه د انسان په بدن عمل کوي ، دا صحي او پیاوړي کوي. راځئ چې معلومه کړو چې په انارو کې کوم عناصر شتون لري.
| ډله | توکي |
| ویټامینونه | A (retinol) ، B1 (thiamine) ، B2 (رابوفلاوین) ، B4 (کولین) ، B5 (pantothenic اسید) ، B6 (pyridoxine) ، B7 (بایوټین ، ارف وټامن H) ، B9 (فولیک اسید) ، B12 (cyanocobalamin) ) ، سي (اسکاربیک اسید) ، ډي (ایرګوکلیسیفرول) ، ای (الفا-تکوفیرول) ، پي پي (نیکوتینیک اسید) ، K (فایلاکوینون) ، پروټوټیمین اې (بیټا- ، الفا-کیروټینز) |
| خوراکي توکي | کلسيم ، سلکان ، کلسيم ، سلفر ، مګنيزيم ، سوډيم ، فاسفورس ، کلورين |
| عناصر ومومئ | وانډیم ، المونیم ، بوران ، کوبالټ ، اوسپنه ، آئوډین ، لیتیم ، مولبيډنوم ، مسو ، منګنیز ، روبیډیم ، نکل ، ټن ، سټینیم ، سیسینیم ، سیسه ، تالیم کرومیم ، فلورین ، زنک |
| اړین امینو اسیدونه | هسټیډین ، ویلین ، آئیسولیوسین ، لیوسین ، لایسین ، میتوینین ، ټریپټوفان ، تریونین ، فینیلاینین |
| اړین امینو اسیدونه | ارجینین ، آلانین ، ګلایسین ، اسپرټیک اسید ، پروولین ، ګلوټامیک اسید ، سرین ، ټیروسین ، سیسټین |
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | خرافاتي ، لاوریک ، پالمیټیک ، سټاریک |
| غیر متناسب غوړ اسیدونه | اوليک (اومیگا-9) ، پالمټولیک (اومیګا 7) ، لینولیک (اومیګا 6) |
| کاربوهایډریټونه | مونو- او ډیسچارډز ، ګلوکوز ، سوکروز ، فروټکوز ، فایبر |
| سټرولونه | کیمپیسټرول ، بیټا سایټسټرول |
ویټامین ، منرال (میکرو- او مایکرویلایټس) ، د انارو امینو اسید ترکیب واقعیا بډای دی. د دې عناصرو سربیره ، میوه د رژیم فایبر (په 100 G کې 0.9 g) ، اوبه (په 100 G کې 81 g) ، ایش (په 100 G کې 0.5 g) ، عضوي اسیدونه (1.8 g په 100 g) ...
© لوکاس فالکل - stock.adobe.com
د انارو پوټکی د معالجې ملکیتونو سره هم ترکیب کیږي: پدې کې د کیچین ګروپ ټنینز ، رنګونه ، او لږ مقدار کې معدنيات شتون لري (اوسپنه ، کلسیم ، پوټاشیم ، زنک ، مګنیزیم ، سیلینیم ، نکل ، بوران). د میوو تخمونه د B ویټامینونو ، ویټامین A او E ، میکرویلیمټس (پوټاشیم ، کلسیم ، فاسفورس ، سوډیم) ، ټریس عناصر (اوسپنه ، زنک) ، غوړ اسیدونو کې بډای دي.
نو ، انار یو ټن مرکبات لري چې په روغتیا مثبت اغیز لري. غلې دانې ، تخمونه او د میوو پوزې د ګټورو موادو سره ډکې شوي دي
د انارو ګټې
د بدن لپاره د انارو ګټې په ساده ډول خورا لوی دي. دا په میوه کې د مغذي توکو لوی مقدار شتون له امله دی. دا مرکبات په ټولو ارګانونو او سیسټمونو کې ګټور اغیزه لري. په انارو کې موجود عناصرو څخه مننه ، معافیت قوي کیږي ، فزیکي ، احساساتي حالت او ب appearanceه ښه کیږي.
© ویکتور کولډونوف - stock.adobe.com
راځئ چې مسله په نور تفصیل سره وګورو. انار ګټور دی:
- د زړه او وینې رګونو لپاره. د B ګروپ ویټامینونه ، ویټامین E ، D ، امینو اسیدونه او منرالونه ، لکه پوټاشیم ، د زړه د سیسټم کار باندې ګټور اغیزه لري. د انار څخه مننه ، د زړه د غړو عضله کنټرول کیږي ، پداسې حال کې چې د وینې فشار عادي حالت ته راستون کیږي. میوه وینه ښه څنډه کوي ، کوم چې دا د ټول بدن چمتو کولو ته اجازه ورکوي. د زړه اندازه نورمال کیږي ، نو د جوانې او انارو جوس د لوړ فشار ، اریټیمیاز او ورته زړه ناروغیو لپاره په ګوته کیږي.
- د وینې لپاره. د انارو څخه مننه ، هیموګلوبین راپورته کیږي ، نو دا میوه د وینې د کمښت (انیمیا) په څیر د داسې ناروغۍ لپاره لازمي دي. د وینې ترکیب د انارو تخمونو یا تازه جوس شوي جوس منظم کارولو له لارې وده کوي. په ورته وخت کې ، د خراب کولیسټرول کچه راټیټیږي.
- د عصبي سیسټم او دماغ لپاره. د اعصابو لپاره ګټور او د دماغ فعالیت وده کول په انارو کې د B ویټامینونو شتون یا بلکه د B12 (کوبالین) له امله دي. دا هغه ماده ده چې په عصبي سیسټم کې ارام تاثیر لري ، د رواني اختلالاتو مخه نیسي ، د بې خوبۍ سره مبارزه کوي ، د اعصابو ماتیدل ، او فشار. دا ثابته شوې چې د دې په مرسته ، دماغ ډیر فعال کیږي.
- د. انار کې allogatonins شامل دي - هغه توکي چې له لارې د زیان رسونکي تومورونو مخنیوی کیږي. انار یو پروفایلیک او درملونکی ایجنټ دی چې د سرطان په وړاندې مبارزه کې کارول کیږي. په جنین کې موجود عناصرو له امله ، د سرطان حجرو وده د پام وړ ورو کیږي: دوی یا نه راپورته کیږي ، یا د ګټورو مادو لخوا ویجاړ شوي. ساینس پوهانو ثابته کړې چې تاسو اړتیا لرئ هره ورځ د انارو جوس یو شی وڅښئ. دا به په میرمنو کې د سینې سرطان او په نارینه وو کې د پروسټات سرطان خطر کم کړي.
- د انفلاسیون پروسې سره. په انار کې د ویټامین A او C د مینځپانګې له امله ، میوه د زکام سره مبارزه کې غوښتنه ده. دا ویټامینونه د ویروسونو او میکروبونو پروړاندې مقاومت کوي چې د معافیت سیسټم کمزوری کوي. د ویټامین A او C له امله ، د انارو جوس قوي انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، کوم چې د ګړندي رغیدو کې برخه اخلي. جوس د میوو په غلو کې شتون لري د سوځیدنې سره مبارزه کوي او د ویروس او ساري ناروغیو پراختیا مخه نیسي ، پشمول د ځیګر ، پښتورګو او سږو ناروغۍ.
- د شفاهي قهوه او غاښونو لپاره. هغه ماده چې د انار په جګړه کې ناروغیو کې شتون لري لکه سټوماتیتس ، پیریډونټایټس ، ګنجایټایټس. په ورته وخت کې ، د ویټامین سي څخه مننه ، غاښونه پیاوړي کیږي.
- د ویښتو ، نوکانو او پوټکي لپاره. د ویټامین A ، C ، PP ، E ، D - دا هغه مادې دي چې له امله یې د پوټکي حالت ښه کیږي: زخمونه رغوي ، بیا ژوندي کولو پروسې ترسره کیږي. مفصلونه په نوکانو باندې ګټور تاثیر لري: دوی نه دفع کوي ، نه ماتیږي. د ویښتو څخه د انارو او جوس کارولو مثبته اغیزه په ساینسي ډول هم ثابت شوې: ویټامینونه او مینرالونه د ویښتو قوي کول پیاوړي کوي ، د ویښتو وده هڅوي ، د ویښتو له لاسه ورکولو ، ویشلو او ټوټې کیدو مخه نیسي. د انارو جوس منظم مصرف به نیلونه او ویښتان قوي ، قوي ، او پوټکی نرم ، لچکدار ، اسانه کړي.
- د معدې د لارې لپاره. په معدې ، پانقراس ، کولمو ، او د انارو پوستکی او سیپتې او جوس د میوو دانو څخه ګټور تاثیر لري. د میوو جوس د انسان هاضمي سیسټم فعالیت ښه کوي. جھلی او پوټکي د معدې ناروغي لکه اسهال او تودوخې لپاره طبیعي او ثابت درملنه ده. ډاکټران وړاندیز کوي چې د انارو پوټکی وچ کړي ، د دې ککړتیا رامینځته کړي او په معدې کې تکلیف او په کولمو کې درد سره وڅښئ. یو بدیل انتخاب د میوو جوس یو انفیوژن دی. د تخمونو په اړه ، د ډاکټرانو نظرونه توپیر لري: ځینې تخمونه "کثافات" بولي ، پداسې حال کې چې نور پدې اند دي چې هډوکي له بدن څخه زهرجن او زهاکونه لرې کوي. تخمونه په اسیدونو او غوړ کې بډای دي ، له دې امله د میوو درملو ملکیت لوړ شوی.
د نارینه او ښځینه وو لپاره د انارو د ګټو پوښتنه د ځانګړي پاملرنې مستحق ده. د انسانیت ښکلې نیمه برخه به په پوټکي کې د میوې اغیزه (په مخ باندې د غوږونو څکولو ، د څټکونو او عمر لرغونو ځایونو لرې کول) ، په ویښتو باندې (د ودې هڅول ، د نازک کیدو سره مبارزه او ویش) تعریف کړي. مګر دا ټول ندي. په انار کې د ویټامین ای مینځپانګې له امله ، هورمونل پس منظر نورمال کیږي. د 50 وروسته میرمنې به علاقه ولري چې پوه شي چې د انار جوس ستونزې څخه مننه چې د مایوپز په جریان کې د درد سره حل کیږي. میوه د وزن کمولو لپاره هم ډیره ګټه لري.
د انارو نارینه بدن باندې اغیز خورا ارزښتناک دی ، ځکه چې دا میوه قوي کوي ، د معافیت پیاوړتیا او د غړو عضلو رامینځته کولو کې مرسته کوي.
د شکرې ناروغانو لپاره ، انار به هم ډیر ګټور وي. په میوه کې عملا هیڅ بوره نشته. جوس ډیوریتیک ملکیتونه لري ، کوم چې به د اذیما ناروغیو څخه خلک راوباسي. په ورځ کې یوازې د انار جوس drops 60 څاڅکي به د وینې د قند کچه د پام وړ ټیټ کړي.
دواړه ګلابي او سپین انار به بدن ته لوی ګټې راوړي. انار د زړه ، گردش ، معافیت ، اعصابو ، پای اخته سیسټمونو باندې تاثیر لري ، د هاضمې د نورمال کولو کې فعال برخه اخلي ، ویښتان ، غاښونه ، نوکان پیاوړي کوي. دلته دلایل دي چې ولې دا میوه باید په رژیم کې شتون ولري.
نازېږېدلي ماشوم ته زیان رسوي
د میو ګټور ملکیتونو سربیره ، د دې د غلو ، تخمونو او برخو کارول کولی شي د انسان روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي. دا اړینه ده چې د مقرراتو په واسطه رهبري شي او په رژیم کې د میوو معرفي کولو اصلي مخنیوي پوه شئ.
لکه څنګه چې د هر محصول سره ، انار باید په اعتدال کې وخوړل شي. سپارښتنه کیږي چې په اونۍ کې له انارو څخه درې یا څلور ځله انار وکاروئ ، یوه ټوټه (100-200 g). البته ، هرڅوک خپل نورم لري ، مګر په هر حالت کې ، دا غوره ده چې ډیر نه وي. ...
د میوې کارولو سره مخالف دي:
- معدې زخم
- د هر ډول معدې
- پانکریټایټس
- د غاښ انیمیل ته سخت زیان؛
- ګاؤټ
- دوامداره قبض
- بواسیر؛
- د معدې د اوږدې ناروغۍ؛
- فرد عدم برداشت
- الرجی
- حمل
- د ماشوم عمر تر 1 کال پورې
د دې نښو په شتون کې ، یو څوک باید د انارو کارولو سره خورا احتیاط وکړي. تاسو باید حتما ستاسو په رژیم کې د میوو شاملولو په اړه د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د ډایبېټس mellitus لپاره هیڅ ډول ضد نه دي. برعکس ، میوه به د دې ناروغۍ لپاره ګټوره وي.
د ساینس پوهانو په مینځ کې ، یو نظر شتون لري چې د انارو تخمونه باید ونه کارول شي. څیړونکي پدې باور دي چې د لمر ګل ګل تخم معدې ته ککړوي ، چې د ټول هاضمي سیسټم په فعالیت کې جدي خنډونه رامینځته کوي.
د ګرانټ جوس بې له شکه ګټور ګ .ل کیږي. ساینس پوهان په پیل او برخو کې په مبهم ډول ګوري. دوی داسې مواد لري چې روغتیا باندې منفي اغیزه کوي. دا مرکبات دي لکه اسوپلیټیرټین ، الکانویډز ، او پیلټیرین. د همدې لپاره ، مخکې لدې چې د انار پوستکو (رنګونو ، غوړیو) یا د کاشي پراساس د درملو چمتو کولو څخه د کور درملنې کارولو څخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره هم لیدنه وکړئ.
د نارینه او ښځینه روغتیا لپاره څوک چې لیست شوي contraindication نلري ، انار بالکل زیان نلري. په اعتدال کې خواړه وخورئ - او د میوې له امله کومه ستونزه به تاسو ته زیان ورسوي.
د انارو سپمول
انار په پراخه کچه د وزن له لاسه ورکولو لپاره کارول کیږي. د دې لامل څه دی؟ جوهر د انارو جوس کې شتون لري د میوو په غلو کې شتون لري. په وینه کې د جوس څخه مننه ، د غوړ اسیدونو غلظت کم شوی او په معدې ، کمر او رګونو کې د غوړ جمع کیدو مخه نیسي. ساینس پوهانو هم ثابته کړې چې دا خوندور خوږ او خواږه څښاک د لوږې رضایت کوي.
© borispain69 - stock.adobe.com
ایا د وزن له لاسه ورکولو پرمهال د انارو خوړل ممکن دي؟ تغذیه کونکي دې پوښتنې ته په غیر مستقیم ډول ځواب ورکوي: هو ، دا امکان لري ، او حتی لازمي دي. په هرصورت ، دا یوازې د مخنیوي نشتوالي کې اجازه ده ، کوم چې پورته بحث شوي. ميوه څنګه ګټوره ده؟ د وزن له لاسه ورکولو په جریان کې ، بدن د هر وخت څخه ډیر خوراکي توکو ته اړتیا لري. د لاسي بمونو لازمي عناصر تحویلي په بشپړ ډول ډک شوي. دا بدن د ستړیا او ستړیا څخه ژغوري او د وینې کمښت مخه نیسي. او د انارو د نبض کالوري مینځپانګه خورا ټیټه ده - په 100 g کې تر 80 کلو پورې اندازې. د غلو څخه مننه ، میتابولیزم نورمال کیږي ، میټابولیزم ګړندی کیږي ، د چاغوالي مخه نیول کیږي ، ځکه چې د غوړ حجرې مات شوي دي.
د رژیمونو ډولونه
په انار کې د رژیم لسګونه ډولونه شتون لري: په جوس ، نبض (د تخمونو سره پرته او پرته) ، په پیل ، برخو باندې. خواړه هم په موده کې توپیر لري. د رژیم د مودې سره سم ، دوی په میاشت کې پنځه ورځې ، اوه ورځې ، لس ورځې کې طبقه بندي کیږي. راځئ چې د دوی په اړه نور معلومات درته ووایم.
- پنځه ورځی. د هغوی د پایلو له مخې څوک چې په ورته رژیم کې ناست وي ، تاسو کولی شئ له 3 کیلو څخه خلاص شئ. تاسو اړتیا لرئ د یو انار یا تازه ګچو جوس یو ګلاس سره ناشته ولرئ ، د جوش شوي غوښې سره خواړه وخورئ (غوره د چرګ) هم د جوس سره ، او د کوټیج پنیر سره د غلو سره. د ورځې په جریان کې ، تاسو باید 2-3 لیټره پاکه اوبه وڅښئ.
- اوه ورځ. د 4 کیلو څخه خلاصول. دا د 6 خواړو لپاره محاسبه کیږي: ناری - د جوس سره بکوایټ ، دوهم ناری - م appleه ، ناک یا لږ غوړ جوی د یو ګلاس په مقدار کې ، د غرمې ډوډۍ - د جوش شوي غوښې سره بکوایټ ، د ماسپخین ناسته - کیلې ، ډوډۍ - د بوټو سره بکسوایت ، دوهم ډوډۍ - کیفر یا شنه چای. ...
- لس ورځي. واقعیا 5-6 کیلوګرامه له لاسه ورکوئ. د لسو ورځو او اوه ورځو رژیمونو ترمینځ لږ توپیرونه شتون لري. په سهار کې تاسو اړتیا لرئ یو ګیلاس ګرم پاکو اوبو وڅښئ ، او نیم ساعت وروسته - د انار جوس یو ګیلاس. د غرمې لپاره دوی بککوایټ خوري ، د غرمې لپاره - د غوړ شوي غوښې یا کب سره بخار غوښه. د ماسپښین ناشته شنه م appleه ده ، او د شپې ډوډۍ د بټکوټ او سبزیجاتو سلاد (روميانو ، ککرو ، بوټو) باندې مشتمل دي. ویده کیدو دمخه ، سپارښتنه کیږي چې شین چای یا کیفیر د غوړ لږ سلنې سره وڅښئ.
- یوه میاشت موده دا اړینه ده چې مناسبه تغذیه ونیسئ او د خواړو ترمینځ یو ګیلاس جوس وڅښئ: په لومړۍ اونۍ کې - په ورځ کې 3 ځله ، په دوهمه اونۍ کې - په ورځ کې 2 ځله ، په دریم ځل - په ورځ کې 1 ځله. دا ډول رژیم به تاسو 7-8 اضافي پونډه وسپموي.
په هرصورت ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د رژیم متخصص مرسته ترلاسه کړئ. هغه به تاسو سره د مینو په جوړولو کې مرسته وکړي ، وخت وټاکي او په سمه توګه له خواړو څخه راووځي ، پرته لدې چې ستاسو روغتیا ته زیان ورسوي.
د انارو جوس ولې ګټور دي؟
د انارو جوس روغتیا ګټې دا دي چې دا په اسانۍ او ګړندي جذب کیږي. سپارښتنه کیږي چې د دوه ورځو په اوږدو کې 0.5 لیتره تازه وریجې انار جوس وڅښئ. د دې له امله ، د زړه او پښتورګو کار به عادي حالت ته راشي ، د وینې فشار به نورمال شي ، او ترټولو مهم د هغو کسانو لپاره چې وزن له لاسه ورکوي ، کمر به کم شي. د انار جوس هم انټيسیپټیک ، کلوریتیک او ډیوریتیک ملکیتونه لري ، له همدې امله اضافي وزن له لاسه ورکوي.
او کله د انار جوس څښلو لپاره غوره وخت وي: په ماښام یا سهار کې؟
- د شپې وڅښئ. په ماښام کې ، دا ، مخکې له دې چې ویده شي ، د انارو جوس څښل ندي وړاندیز شوي. د تغذیه کونکو په وینا ، څښاک باید د خوب څخه دوه دوه ساعته مخکې وخوړل شي. تاسو اړتیا نلرئ له جوس څخه ډیر کار واخلئ ، ځکه چې دا ډیری اوبه لري ، او دا کولی شي د بوغمې لامل شي.
- جوس په خالي معده کې. په خالي معدې کې د څښاک څښل په کلکه منع دي.د میوو جوس د عضوي اسیدونو سره سینټ کیږي چې د معدې استر به منفي اغیزه وکړي که چیرې دا خالي وي. د خواړو څخه 30 دقیقې وروسته جوس وڅښئ - یوازې پدې حالت کې به دا مثبت اغیز ولري. یو تازه شوی وڅښل شی باید سمدلاسه وخوړل شي ، ځکه چې د 20 دقیقو وروسته دا اکسیډیز شوی ، او د دې اخیستو څخه به هیڅ مثبته اغیزه ونلري.
پایله
انار یو خوندور او صحي میوه ده. بدن د دې دانو ، جوس او حتی برخو څخه ګټه پورته کوي. د میوې مصرف نرخ ته غاړه کیږئ ، د مخنیوي په اړه هیر نکړئ ، د رژیم په اړه ماهرینو سره مشوره وکړئ - او تاسو به د خپلې اندازې او روغتیا ستونزې ونه لرئ.
