- پروټین 21.3 g
- غوړ 18.8 جی
- کاربوهایډریټونه 10.4 g
د چرګ سوپ د لومړني سوپ په توګه طبقه بندي کیدی شي. دا د زماني وخت څخه یو ریښتینی نزاکت دی. روښانه ، ژیړ ، دا ځواک او ځواک ورکوي. دا د هیڅ لپاره ندي چې دوی حتی د ناروغ لپاره د چرګانو غوړ چمتو کوي. که څه هم یو له ساده سوپونو څخه شمیرل کیږي ، د ریښتیني ، کیفیت لرونکي چرګ سوپ جوړول اسانه ندي. تاسو اړتیا لرئ صبر وکړئ او ټیکنالوژي په سمه توګه تعقیب کړئ.
نن ورځ موږ به پرته له کچالو څخه د چرګانو ریښتیني سوپ پخوو ، کوم چې موږ ته چمتو کولو کې دوه ورځې وخت نیسي! مګر دا ارزښت لري! سخت ، په بشپړ ډول غیر غوړ ، شفاف! هغه کامل دی! تاسو بیا د دې ترکیب څخه بره د نورو اساساتو کې د اساس په توګه کارولی شئ او حتی دا د راتلونکي کارونې لپاره چمتو کړئ. په غوړ کې د نوډلز او غوښې سره ساده ګامونه له لاسه ورکړئ ، برخې مولډونو ته واچوئ او په فریزر کې ځای په ځای کړئ. تاسو کولی شئ تر 6 میاشتو پورې په فریزر کې ب inه ذخیره کړئ ، او د کارونې کچه یې پراخه ده!
په کانټینر کې خدمتونه: 8.
ګام په ګام لارښوونه
پرته د کچالو اضافه کولو پرته زموږ د چرګانو نوډل سوپ جوړولو ته حرکت کول. بل ، د عکس سره د مرحله لخوا یو ګام.
لومړی ګام
گاجر پاک کړئ او په لویو برخو کې پرې کړئ.
مرحله 2
پیاز پاک کړئ او په ربع کې یې واچوئ.
مرحله 3
اوس د 5 لیټرو لوی کڅوړه واخلئ. په دې کې د چرګانو ټوټې ټوټې شوي پیاز او گاجر ، همدا رنګه مالګه ، خلیج پا ،ې ، او نور وساتئ.
څلورم ګام
اوبه په سوسیفن کې واچوئ او یو جوش ته راوړو ، په دوامداره توګه یې تاوولو. بیا تودوخه ټیټ کړئ او د یو ساعت او نیم ساعت لپاره په ټیټ کښینځي کې ساه ورکړئ ، په ورته وخت کې له فوم څخه سکیم کول.
مرحله 5
غوړ د ښې غوسې په وسیله کوچني چاسان ته واچوئ (یو 3 لیټره به یې وکړي). پرېږدئ چې په سمه توګه یخ شي او بیا یې شپه شپه یخ کړئ.
د چرګانو غوښه جلا کړئ. کله چې د چرګ ټوټې د سمبالولو لپاره مناسب وي ، ټول هډوکي ، پوټکي او غوړ لرې کړئ ، او فایبر یې کیوبونو ته واچوئ. غوښه ټوله شپه په یخچال کې واچوئ.
مرحله 6
بله ورځ ، په احتیاط سره له ریفریجریټ څخه سټاک لرې کړئ. بېړه مه کوئ ، دا زموږ لپاره مهمه ده چې شوراب ونه لرئ. د یخ شوي غوړ له سطحې څخه منجمد غوړ لرې کړئ او په ډیر احتیاط سره ، ترڅو چې په پورتنۍ برخه کې رسوب ګډوډ نه کړئ ، شوراب په یو بل ساسپین کې واچوئ. کوښښ وکړئ چې خیاط بیرته شاور ته وګرځئ ، مګر په لومړي ساسپین کې پاتې شئ. دا به زموږ سوپ روښانه او روښانه ته اجازه ورکړي.
که تاسو یوازې شوراب پخول ، نه سوپ ، نو دا پدې مرحله کې دي چې تاسو باید ودروئ او دا په یخچال ب moldو کې واچوئ ، یا دې په ډش کې اضافه کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
7 ګام
موږ خپل د چرګ سوپ چمتو کولو ته دوام ورکوو. شوراب یو جوش ته راوړئ او د 10 دقیقو لپاره ورته ابلاغ ورکړئ ترڅو دا نور متمرکز شي. په اسانۍ سره غوړ ته د چرګ ټوټې اضافه کړئ.
8 ګام
اوس د هګیو نوډلس کې وخورئ. پخلی ، په دوامداره توګه محلول ، تر هغه چې نوډلس نرم وي (د پخلي وختونو لپاره د نوډل بسته وګورئ). د خوند لپاره مالګه او مصالحې سره فصل. تاسو کولی شئ پدې مرحله کې د پنیټ پا chopې ټوټې ټوټې اضافه کړئ.
خدمت کول
په ژوره برخه شوي کڅوړو کې د چرګ سوپ ګرم خدمت وکړئ. د پارسلي یا ډیل بوی سره ګرینش. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډیر خوښونکي خواړو لپاره نږدې د حبوباتو ډوډۍ ټوټې ځای په ځای کړئ.
خپل خوراک نه خوند اخلا!
