میتابولیزم په عکس کې یو مهم معما ده یا د وزن ضایع کولو یا د عضلاتو لاسته راوړلو سکیم جوړولو لار کې یو مهم ګام دی. د بایو کیمیکل د لومړني پروسو په عمل باندې پوهیدل ، د بدن ډول په پام کې نیولو پرته ، خپلو اهدافو ته رسیدل اسانه دي. راځئ چې دا څه شی په پام کې ونیسو - راځئ چې دا په ساده ژبه تشریح کړو ، پرته له دې چې ساینسي ځنګل ته ورشئ.
راځئ چې د پہیلیونو موضوع ته بیرته لاړ شو. که تاسو بدن د عناصرو د یوې سیټ په توګه تصور کړئ ، نو د انسان میتابولیزم یو میکانیزم دی چې توضیحات په لوی معنی لرونکي عکس کې راټولوي. دا یو میتابولیزم دی ، د ټولو بایو کیمیکل تعاملاتو یو پیچلی.
هر ارګانیزم د ځانګړو موادو د مصرف ، بدلون او حذف کیدو له امله وده کوي او فعالیت کوي.
میټابولیزم د بهر څخه د راتلونکو برخو د بدلون پروسې تنظیموي. د جوړ شوي "کسټیزر" څخه مننه ، بهرني فاکتورونو ته تطبیق امکان لري. د لاندې پروسې پرته ، ژوند به ناممکن وي.
د بدن وزن د یو شمیر فزولوژیک پیرامیټرو او مصرف شوي کالوری مقدار پورې اړه لري. د انرژۍ لومړنۍ اړتیا شتون لري. دا د هر شخص لپاره انفرادي دی. دې اړتیا ته د بیسال میتابولیزم ویل کیږي - د انرژي لږترلږه "برخه" (کالوری) په آرامۍ کې د بدن عادي فعالیت لپاره اړین. تاسو کولی شئ د لاندې فارمولونو (* سرچینه - ویکیپیډیا) په کارولو سره د میټابولیک نرخ محاسبه کړئ:
- د میرمنو لپاره: 655 + (9.6xP) + (1.8xL) - (4.7xT)؛
- د سړیو لپاره: 66 + (13.7xP) + (5xL) - (6.8xT) ،
چیرته ، د T - عمر (کاله) ، L - قد (سانتي متر) ، P - د بدن وزن (کیلو).
کالوري مینځپانګه د فارمولونو په کارولو سره محاسبه کیږي. سړي اړتیا لري لاندې فارمول وکاروي:
88.362 + (13.397 * وزن / کیلو ګرامه) + (4.799 * قد / سانتي متره) - (5.677 * عمر)
ښځې دا کاروي:
447.593 + (9.247 * وزن / کیلوګرامه) + (3.098 * قد / سانتي متره) - (4.330 * عمر)
د محاسبې پایله یو ډول صفر نښه ده. د وزن له لاسه ورکولو په هڅه کې ، تاسو اړتیا لرئ د اټکل شوي کالوری څخه لږ مصرف وکړئ. له بلې خوا ، د غړو ښکلا کونکي اړتیا لري چې پایله د ځانګړي فاکتور لخوا ضرب کړي.
د میټابولیزم جوهر
میټابولیک پروسه د کیمیاوي توکو بدلون دی چې د انسان د بدن ټولو سیسټمونو بشپړ فعالیت لپاره اړین دی. د بدن سیسټمونه او نسجونه د ټیټ کچې جوړښت سره برخو ته اړتیا لري. د خواړو سره ، موږ د لوړې کچې برخې ترلاسه کوو چې ویشلو ته اړتیا لري.
میټابولیزم دوه ډوله پروسې دي چې یو له بل سره تړاو لري:
- کاتابولیزم - په پیچلو عناصرو ساده ګانو ویشل؛ د ورستیدنې په پایله کې ، انرژي تولید کیږي.
- انابولیزم - د بدن لپاره د اړینو موادو تشکیل چې له بهر څخه ترلاسه شوي اجزاو څخه؛ د پایلې په توګه ، نوي حجرې او نسجونه جوړیږي. دا پروسې خورا انرژي ته اړتیا لري.
د کورسونو پلان او د پروسې بدیل خورا پیچلی دی. مګر د دواړو لومړني پوهه د وزن کمولو او د ډله ایزو لاسته راوړنو لپاره مهم دی.
@ ایوګینیا اډوب.سټاک. com
د پروټین میتابولیزم
د پروټین میتابولیزم د امینو اسیدونو کې د پروټین ماتیدل او د دوی د ورستیدو محصولاتو سره د ژونکيمیاوي تعاملاتو تعامل دی. هر غښتلی ورزشکار پوهیږي چې پروټین د عضلاتو نسج جوړولو او جوړولو لپاره لازمي جز دی. مګر ، د دې تر څنګ ، پروټین نور ، ورته مساوي مهم فعالیتونه ترسره کوي:
- مغذي مواد په ټول بدن کې توزیع کوي.
- د اندروکین سیسټم نورمال فعالیت تضمینوي؛
- د جنسي هورمونونو رامینځته کولو ته وده ورکوي؛
- د بایو کیمیکل پروسو کچه ګړندۍ کوي؛
- د اکسیجن ، غوړو ، یو شمیر ویټامینونو ، منرالونو ، کاربوهایدریټونو ، هورمونونو او نورو برخو د وینې لیږد؛
- د معافیت سیسټم د دندو په دوام او ګټورتوب کې رول لوبوي.
د پروټین میتابولیزم لاندې مرحلې لري (سرچینه - ویکیپیډیا):
- بدن ته د پروټین اخستل؛
- د لومړي ترتیب پروټینونو ته د عناصرو تخریب؛
- په انفرادي امینو اسیدونو ویشل؛
- په ټول بدن کې د امینو اسیدونو لیږدول؛
- د نسجونو جوړول (د ورزشکارانو لپاره ، دا پدې معنی ده چې د عضلاتو جوړول)؛
- د پروټین میتابولیزم نوی دور - پدې مرحله کې ، د پروټین میتابولیزم په ساختمان کې نه کارول کیږي؛
- د مصرف شوي امینو اسیدونو له مینځه وړل.
د بشپړ میټابولیزم لپاره د امینو اسید کمپلیکس خورا مهم دی. پخپله د پروټین مقدار لږ اهمیت لري.
کله چې د سپورتونو او تغذیې ستونزو حل کول ، نو اړینه ده چې د برخو ترکیب نظارت کړئ.
دا په ځانګړي ډول د سبزیجاتو لپاره ریښتیا دي ، ځکه چې د بوټو محصولات د عناصرو سیټ نه لري.
د غوړ میتابولیزم
غوړ د انرژي مهمه سرچینه ده. د لنډمهاله فزیکي فعالیت سره ، په عضلاتو کې د ګلاکوژن انرژي لومړی کارول کیږي. د اوږدې مودې هڅو سره ، بدن د غوړو څخه انرژي ترلاسه کوي. د غوړ میتابولیزم د ځانګړتیاو له پوهیدو څخه ، پایله پخپله وړاندیز کوي - دا د غوړ زیرمو ماتولو لپاره خورا اوږد او ځواکمن کار اخلي.
بدن هڅه کوي ترټولو غوړ په زیرمو کې وساتي. په نورمال حالت کې ، یوازې شاوخوا 5 about غوړ بیرته په کلکه سره لرې کیږي. د لیپید (غوړ) میتابولیزم په څو مرحلو کې پیښیږي:
- په معدې کې د غوړ ماتیدل ، د هغوی هاضمه او جذب؛
- د کولمو څخه د شحمو لیږد
- د تبادلې منځمهاله غبرګونونه
- د غوړ کیټابولیزم پروسې؛
- د غوړ اسید کتابولیزم.
د غوړو جزوي بدلون په معدې کې واقع کیږي. مګر پروسس هلته ورو دی. د لپایډ اصلي ماتیدل د کوچني کولمو په پورتنۍ سیمه کې پیښیږي.
ځګر د شحمو په میتابولیزم کې لوی رول لوبوي.
دلته ، ځینې برخې اکسیډ شوي دي ، د پایلې په توګه چې انرژي تولید کیږي. بله برخه د لیږد وړ اجزاو ب downه ته ټوټه شوې او د وینې جریان ته ننوځي.
@ ایوګینیا اډوب.سټاک. com
کاربوهایډریټ میتابولیزم
د کاربوهایډریټ میتابولیزم اصلي رول د وروستي انرژي ارزښت لخوا ټاکل کیږي. د دې اجزاو میټابولیک پروسې په بدن کې د انرژي تبادلې شاوخوا 60 for برخه جوړوي.
بشپړ فزیکي کار د کاربوهایډریټ پرته ناممکن دی.
له همدې امله د تیلو حجرې باید د تولیدي روزنې لپاره د رژیم اساس جوړ کړي. په لومړنۍ کچه کې ، کاربوهایډریټ ګلوکوز دي. په عضلاتو او ځیګر کې ، دا د ګلاکوجن په شکل راټولیږي.
د کاربوهایډریټ میتابولیزم پورې اړوند یو مهم مفهوم د ګلاسیمیک شاخص (GI) دی. دا هغه کچه منعکس کوي چې په کوم کې کاربوهایډریټونه د بدن لخوا جذب شوي وي او د وینې د شکرو زیاتوالی. د GI پیمانه په 100 واحدونو ویشل شوي ، چیرې چې 0 د کاربوهایډریټ نه خواړه په ګوته کوي ، او 100 د دې اجزا سره خواړو خواړو ته اشاره کوي.
د دې پراساس ، محصولات په ساده او پیچلي ویشل شوي. مخکیني لوړ GI دي ، وروستی یې ټیټ دي. د یو او بل تر مینځ د توپیر پوهیدل خورا مهم دي. ساده کاربوهایډریټ ګلوکوز ته خورا ګړندي ماتوي. د دې څخه مننه ، په څو دقیقو کې بدن د انرژي برخه ترلاسه کوي. منفي اړخ دا دی چې د 30-50 دقیقو لپاره کافي انرژي شتون لري. کله چې ډیری ګړندي کاربونه مصرف کړئ:
- کمزورتیا ده ، سستي
- د غوړ ذخیره کیږي
- پانقراص ته زیان رسیږي ، کوم چې د ډایبېټس میلیتس رامینځته کولو کې مرسته کوي؛
- د زړه د سیسټم د ناروغیو وده خطر زیاتوي.
پیچلي کاربوهایډریټونه د ماتیدو لپاره ډیر وخت نیسي. مګر د دوی څخه خلاصیدل تر 4 ساعتونو پورې احساس کیږي. خواړه باید د دې ډول عناصرو پراساس وي.
د ټیټ GI خواړه:
| محصول | GI |
| سویا | 15 |
| مشره | 15 |
| کباب | 15 |
| دانه | 25 |
| شيدې | 30 |
| پرته له غوړ پاک پنیر | 30 |
| پاستا (په بشپړ ډول پخلی شوی نه دی) | 40 |
| بکاویت | 50 |
د منځني GI خواړه:
| محصول | GI |
| سپاګیټي | 55 |
| غوړ | 60 |
| د اوږدو غلو وریجې | 60 |
| کیلي | 60 |
| د پنیر سره پاستا | 65 |
| ټوله دغنموډوډۍ | 65 |
| د جاکټ کچالو | 65 |
| دغنمواوړه | 65 |
لوړ د GI خواړه:
| محصول | GI |
| سپينې وریجې | 70 |
| پخېدل | 70 |
| خوږ کاربونیټ څښاک | 70 |
| د شیدو چاکلیټ | 70 |
| د شولو سره د وریجو لوبیا | 75 |
| خواږه پیسری | 75 |
| فوري پوړکی | 85 |
| شات | 90 |
| د وریجو نوډلس | 95 |
| مکھن بنس | 95 |
| سپینه ډوډۍ | 100 |
د اوبو او منرالونو تبادله
د بدن ډیری برخه اوبه دي. پدې میتود کې د میټابولیزم اهمیت په څرګند ډول معنی اخلي. مغز٪ 85 water اوبه ، وینه muscles 80، ، عضلې٪،، ، هډوکي٪ 25 ad ، د اشتها نسج٪ 20 is دي.
اوبه لرې شوي:
- د سږو له لارې - 300 ملی لیتر / ورځ (په اوسط ډول)؛
- د پوټکي له لارې - 500 ملی لیتر؛
- د پیشاب سره - 1700 ملی لیتر.
د مصرف شوي مایع تناسب ته د اوبو توازن ویل کیږي. که چیرې مصرف د محصول څخه لږ وي ، نو په بدن کې سیسټمونه ناکام کیږي. هره ورځ د اوبو مصرف کچه د روغتیا په ریاست پورې اړه لري ، لومړي ځای کې.
د مخنیوي نشتوالي کې ، د مثال په توګه ، د پښتورګو رنځپوهنه ، زړه ، د وینې رګونو او داسې نور ، دا هره ورځ شاوخوا 1.5-2.5 لیتره دی. دا مقدار د ښه تولید او هوساینې تضمین لپاره کافی دی.
مګر ، د شدید خولې سره ، د مصرف شوي اوبو مناسب کچه 6-7 لیټرو ته رسیدای شي (سرچینه - FGBU ، د روسیې فدراسیون ، مسکو. د سپورت لپاره تغذیه. ") د ورزشکارانو لپاره خطرناک حالت د ډیهایډریشن دی ، چې یوازې د محاسبې مخه نیول کیدی شي. د انفرادي مایع اړتیاوې.
د ورځی شخص لپاره د لازمي مقدار مطلوب نرخ باید د لاندې فورمول په کارولو سره محاسبه شي:
- V = (M * 0.03) + (T * 0.4) - ښځې؛
- V = (M * 0.04) + (T * 0.6) - د نارینه وو لپاره ،
چیرې چې ، V هره ورځ په لیتر کې د لازمي اوبو مقدار دی ، M د یو کس د بدن وزن دی ، T د مستقیم سپورتونو یا نورو فعالیتونو وخت دی چې د انرژي مصرف ته اړتیا لري (د دې په نه شتون کې ، 0 ټاکل شوی). دا محاسبه ټول اړین پیرامیټونه په پام کې نیسي: جنډر ، وزن او بدن ته د رسیدو موده.
لکه څنګه چې معدني توکي هم د بدن سره د اوبو سره مینځل شوي ، د دې دلیل لپاره دا مشوره کیږي چې د منرال اوبو سره عادي اوبه اضافه کړئ. دا د لازمي عناصرو کمبود لپاره د رامینځته کولو یوه له اسانه لار ده. سپارښتنه کیږي ، د تغذیه کونکي په مرسته ، د مالګو او منرالونو اندازه محاسبه او د دې محاسبو پراساس رژیم راوباسي.
@ ایوګینیا اډوب.سټاک. com
میتابولیزم یو پیچلی او نازک پروسه ده. که ناکامي د انابولیزم یا کاتابولیزم مرحلې څخه په یوه مرحله کې پیښ شي ، نو ټول بایوکیمیکل "جوړښت" سقوط کوي. د میټابولیک ستونزې د دې له امله رامینځته کیږي:
- وراثت
- د ژوند ناسمه لار
- مختلفې ناروغۍ
- د خراب اقتصاد سره په داسې سیمه کې ژوند کول.
د ناکامیو اصلي دلیل ستاسو د بدن لپاره درناوی دی. د جنک خواړو پراخه مقدار زموږ د وخت ضایع کول دي. نامناسب رژیم او غیر فعالیت د میټابولیزم کې سستیدو لامل کیږي. د پایلې په توګه ، ډیری خلک د ټولو پایلو سره موټره دي.
د علاماتو په مینځ کې چې اشاره کوي یو څوک باید د میټابولیزم تنظیم کړي.
- د بدن وزن ډیر شوی یا کم شوی؛
- د اشتها خرابیدل او یا برعکس ، د خوړلو دوامداره خواهش؛
- اوږده ستړیا
- لید پوستکي ستونزې؛
- د غاښ انیمیل تباه کول
- مړي او ويښتان او نوکان
- بې هوښیاري؛
- د اسهال څرګندیدل ، د قبض سره بدیل
- د پورتنۍ او ښکته غړو اعصاب (ډیری ځله)
د میټابولیک اختلالاتو پایلو سره معامله کول ممکن او اړین دي. مګر د سمدستي تاثیر حساب کول احمق دي. نو ځکه ، دا غوره ده چې خپل ځان نه پیل کړئ. او که دا پیښ شي ، تاسو اړتیا لرئ متخصصینو ته مخه وکړئ او صبر وکړئ.
@ ایوګینیا اډوب.سټاک. com
د میټابولیک کچه نه یوازې د جنیټیک عوامل او ژوند کولو پورې اړه لري ، بلکه په جنډر او عمر هم تکیه کوي. په نارینه وو کې د ټیسټورسټون کچه خورا لوړه ده. د دې څخه مننه ، د قوي جنس استازي د عضلاتو د ډله لاسته راوړلو لپاره زړور دي. او عضلې انرژي ته اړتیا لري. له همدې امله ، په نارینه کې لومړني میتابولیزم لوړ دی - بدن ډیر کالوري مصرفوي (سرچینه - د حفظ الصحې او بشري ایکولوژی علمي څیړنې انسټیټیوټ ، د سامارا دولتي طبي پوهنتون ، "د دې د ټاکلو مختلفو لارو کې د بیسال میتابولیک نرخونو سره اړیکه").
له بلې خوا میرمنې د غوړ ذخیره کولو ډیر احتمال لري. دلیل د ښځینه جنسي هورمونونو لوی شمیر کې شتون لري - ایسټروجینز. میرمنې اړ دي چې خپل ارقام له نږدې وڅاري ، ځکه چې د صحي ژوند څخه بهر سمدلاسه د وزن زیاتوالي سره عکس العمل ښیې.
مګر استثناوې هم شتون لري. ځینې سړي په اسانۍ سره ډیر وزن ترلاسه کوي ، پداسې حال کې چې ځینې میرمنې پدې برخه کې ثبات لري ، حتی په منظم ډول یې ډیر خوراک کوي. دا ځکه چې د فاکتورونو ډیریدل د میټابولیک نرخ باندې تاثیر کوي په کلکه سره یو بل سره تړل شوي. مګر په ټوله کې ، جندر لوی رول لوبوي.
د ډیری خلکو لپاره ، بیسال میتابولیزم د عمر سره بدلیږي. دا ستاسو په فورمه یا د ملګرو په ب inه کې د بدلونونو لیدلو سره لیدل اسانه دي. د وخت په وړاندې مقاومت کولو هڅه نه کول ، د 30-40 کلونو وروسته ، یا حتی دمخه ، ډیری خلک تیاره کول پیل کوي. دا په ایکټیمورفونو کې هم اصلي دی. د دوی په ځوانۍ کې ، دوی په سختۍ سره حتی د یو کیلو ګرام ترلاسه کولو اداره کوي. د عمر سره ، کیلوګرامه پخپله راځي. حتی که په ورته مقدار کې نه وي لکه د meso- او endomorphs.
د عمر پورې اړوند بدلونونو په کلکه د مقاومت کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د سالم ژوند طرزالعمل ومنی - د هوښیارتیا ډوډۍ وخورئ او بدن فزیکي فعالیت ورکړئ.
کالوري د انفرادي اړتیاو پراساس محاسبه کړئ (د مرستې لپاره فورمولونه) ، تمرین او میتابولیزم به نورمال وي. غیر لدې چې ، البته ، نورې ستونزې شتون لري.
څنګه سم خواړه وخورئ؟ محصولاتو ته لوی پام ورکولو لپاره ، مننه کوم چې په بدن کې میټابولیک افعالات په سمه توګه ترسره کیږي. خواړه باید بډای وي:
- د سبزیجاتو ریشې فایبر - گاجر ، کباب ، چوغندر او داسې نور؛
- ميوه؛
- ګرین؛
- د غوړ غوښه؛
- سمندري غذا
کله چې کوم خواړه غوره کړئ ، حتی خورا ګټور ، دا د روغتیا لومړني حالت جوړولو لپاره سپارښتنه کیږي.
د مثال په توګه ، په چاغو خلکو کې ، په ځانګړي توګه له 40-45 کلونو وروسته ، د ګیټ د ودې خطر ډیریږي یا دا دمخه شتون لري.
په داسې حاالتو کې ، د شین چای څخه سوریل او پالک په کلکه منع دي. راسبیری ، کرینبیری او انګور د میوو او وریجو څخه منع دي. په نورو قضیو کې ، د لوړ کولیسټرول سره ، د سمندري غذا یو څه خارج شوی ، د بیلګې په توګه ، شریپ.
دا سپارښتنه کیږي چې ډیری وختونه او د خواړو خواړه وخورئ ، نه د ناشونې غفلت کولو لپاره ، ترڅو د محصولاتو مطابقت په پام کې ونیسي. غوره به وي چې یا دا مسله په تفصیل سره مطالعه کړئ ، یا د یوه متخصص څخه مرسته وغواړئ. څنګه چې بدن د هغه څه سره کار کوي چې ورته ورکړل شوي و ، نو نورمال میتابولیزم یوازې هغه وخت حساب کیدی شي چې خواړه د بدن انفرادي اړتیاو او ځانګړتیاو په پام کې نیولو سره ډیزاین شوي وي.
