- پروټینز 5.2 جی
- غوړ 4.6 g
- کاربوهایډریټ 7.6 g
په خوږ کریم ساس کې د جوش شوي غوښې او وریجو سره د خوندور کڅوړو مرچ جوړولو لپاره د مرحلې لخوا د عکس ترکیب لاندې تشریح شوی.
په کانټینر کې خدمتونه: 8 خدمتونه.
ګام په ګام لارښوونه
غوړ شوي مرچ د لږ غوښې او وريجو سره خوندور خواړه دي چې د ځمکې دواړو چرګانو او د مځکي غوښې سره جوړ کیدی شي. تاسو کولی شئ منظم خوږ یا لوی بلغاریا مرچ واخلئ. د خړ کریم ساس د ټیټ غوړ کريم کریم او مایع ټماټر پیسټ پراساس جوړیږي. د ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو به جوش شوي غوښه ، لوی مرچ ، وریجې (غوره ګ longې غلې دانې) ، د ساس لپاره اجزاو ، یو ساسپین او د مرحله په مرحله عکسونو سره ترکیب ته اړتیا ولرئ.
د سبزیجاتو غوړ د جوار شوي غوښې چمتو کولو په جریان کې کارول کیږي ، نو ځکه سپارښتنه کیږي چې د زیتون غوړ واخلئ. مصرفونه ، د اشاره شوي اشخاصو سربیره ، تاسو کولی شئ هرڅه واخلئ ، د لومړیتوب پراساس.
لومړی ګام
زنګانه مرچ واخلئ او په یخو اوبو کې په بشپړ ډول سره وینځئ. د تیز چاقو په کارولو سره ، په احتیاط سره سخته برخه قطع کړئ او تخمونه د سبزیج له مینځ څخه لرې کړئ. دمخه پری مینځل شوي وریجې څو ځلې تودوخه کړئ تر هغه پورې چې یو ځل بیا ځړول کیږي ، او بیا د خونې تودوخې ته یخ شي. د جوت شوي غوښې لازمي اندازه اندازه کړئ ، که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ غوښه د غوښې د چلوونکي له لارې په خپلو لاسونو سره مسموم کړئ. د دې لپاره ، غوښه د اوږې یا غاړه یا د غاړې یا چرګ فلټ سره مناسب دی.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 2
د پیازو پاکول که سر کوچنی وي ، بشپړ بلب وکاروئ ، لوی یو - نیم. سبزیجات کوچني چوکیو ته واچوئ. په ژوره کڅوړه کې ، جوش شوي غوښه ، یخ شوي وريجې ، او پیاز پیاز سره ګډ کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل ، د سبزیجاتو غوړ یو ચમચી اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 3
د ښاخ یا کوچني چمچ په کارولو سره ، هره مرچ په کلکه سره ډک کړئ ، مګر دا چې ډکول د سبزیج څخه بهر نشي. نور نو ، پورتنۍ برخه به د پخلي پرمهال راشي او په ساس کې به تیر شي. پخلی شوي مرچ د پراخې ساس پین په ځای کې ځای په ځای کړئ.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
څلورم ګام
ژور کانټینر واخلئ او یو څاڅکی وکاروئ ترڅو د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره مخلوط کړئ ترڅو ټماټر پیسټ سره نرم نه وي.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 5
ساس د کڅوړو مرچونو باندې واچوئ او د اوبو سره وریږئ ترڅو د مایع کچه نیم مرچ پوښ کړئ. ساسپین په مینځ تودوخه کې چولۍ کېږدئ. کله چې مایع تودوخه پیل شي ، تودوخه ټیټ ته راټیټ کړئ او د تړلي idکړې لاندې شاوخوا 30-40 دقیقو لپاره workpiece ابلاغ کړئ (تر ټنډ پورې).
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 6
ترټولو خوندور کڅوړې مرچ د جوش شوي غوښې او وريجې سره په جوس کریم ساس کې د مuو پخلی کې چمتو دي. تاسو کولی شئ میز ته کڅوړه ګرم او سړه دواړه خدمت کړئ. ډاډه اوسئ چې ساسج په سر کړئ او د تازه ټوټو بوټو سره وویشئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
