د جوش شوي غوښې سره پوښ شوي کچالو کچالو - د چمتو کولو عکس سره ترکیب * کراسفټ

گاجر - 2 پی سی. (متوسط)
پیاز - 1 مخ.
د سبزیجاتو غوړ - د خوند لپاره (د غوړ کولو لپاره)
د هګۍ - 1 pc. (منځنی)
د خوند لپاره مالګه
د چرګ شوراب - 0.5 جام
غوټه شوې غوښه - 500-650 g
کچالو - 4-5 پی سی.
د ټماټر پیسټ - 1 tbsp l
سخت پنیر - 100-150 g
مکھن - 30-40 g
د غنمو اوړه - 2 tbsp. l
شنې - د خوند لپاره (د سينګار لپاره)

پروټینز 7.2 جی
غوړ 9.3 جی
کاربوهایډریټ 7.2 g

نن ورځ موږ د جوش شوي غوښې سره د کڅوړې کچالو قهوه کولو لپاره د مرحلې لخوا د عکس ساده ترکیب چمتو کړی ، کوم چې د موجود محصولاتو څخه په کور کې جوړول اسانه دي.

په کانټینر کې خدمتونه: 8 خدمتونه.

ګام په ګام لارښوونه

د جوار شوي پخه شوي کچالو کچالو یو خوندور او مغذي پوښ دی. دا به د اوږدې مودې لپاره انرژي پیاوړي کړي ، کوم چې د هغه چا لپاره اړین دي څوک چې د سم تغذیه کولو اصولو سره مراعات کوي او سپورتونه لوبوي. ترکیب یوازې صحي اجزا لري - غوښه او سبزيجات ، نو خواړه به بدن د ویټامینونو ، ګټورو عناصرو سره ډک کړي او تاسو ته به اجازه درکړي تر راتلونکي خواړه پورې د لوږې احساس هیر کړئ.

مشوره! فیل مرغ ، خرگوش ، لوبیا او یا چرګ غوره کړئ ، کوم چې صحي غوښه ګ consideredل کیږي. دوی به بدن ته ګټور عناصر ورکړي لکه وسپنه ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، آئوډین ، فاسفورس ، او د انرژي سره مطمین.

راځئ چې لاندې د مرحلې لخوا ګام اخیستل شوي عکس ترکیب په کارولو سره د جوارو شوي غوښې سره د خوندور پوټکي کچالو قهوه جوړه کولو ته راځو. دا به تاسو ته اجازه درکړي کله چې په کور کې پخلی وکړئ د غلطیو څخه مخنیوی وکړئ.

لومړی ګام

د جوارو شوي پخه شوي کچالو کچالو چمتو کول د غوړ چمتو کولو سره پیل کیږي. د دې کولو لپاره ، پیاز پاک کړئ. هغه ومینځئ او وچ کړئ ، بیا یې ښه ټوټه کړئ. گاجر پاک کړئ ، وچ او پاک کړئ. سبزیجات د جریمې څخه تر وچو اندازو پورې کښینئ. سکیللیټ د کوچني سبزیجاتو غوړ سره چولۍ ته واستوئ او پریږدئ چې روښانه شي. له هغې وروسته ، تاسو اړتیا لرئ گاجر او پیاز واچوئ. سبزیجاتو ته تر سپینې زرو نسواري پورې وخورئ. محلول-غوړ په منظم ډول وخورئ ترڅو دا د سوځيدو څخه وساتي.

مرحله 2

اوس تاسو اړتیا لرئ د هګۍ سپړنه په ښه ډول ومینځئ. پایونه پرې کړئ. که تاسو ځوان سبزیجات کاروئ ، نو تاسو اړتیا نلرئ چې یخ یې کړئ. په نورو قضیو کې ، دا غوره ده چې د هګیو زرغونه لږ وچ کړئ ترڅو دا نرم وي او نه تل. بیا ، نیلي نیلي کوچني کیوبونو ته واچوئ او د پیاز او گاجر سره پین ته واستوئ. په متوسطه تودوخه کې وخورئ او دوام ورکړئ.

مرحله 3

د سبزیجاتو خوند واخلئ. تاسو کولی شئ د معمول په پرتله یو څه نور مالګه واچوئ ، ځکه چې موږ به نور اجزاو اضافه کړو ، مګر موږ به نور مالګه ونه کړو. دوه لوی چمچو اوړه اضافه کړئ.

څلورم ګام

اوس تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو سره پین کې نیم ګلاس چرګ غوړ ته واچوئ (تاسو کولی شئ دا د خوند لپاره د بلې غوښې سره ځای په ځای کړئ). دا دواړه مالګین او بې بنسټه جوړ کیدی شي. ستاسو د خوند غوره توبونو باندې تمرکز وکړئ.

مرحله 5

ټول اجزاو تر اسانه پورې وخورئ. پدې وخت کې ، اوړه به پړسیدل شي ، د شوراب جذب به یې کړي ، او تاسو به یو خوندور شی ترلاسه کړئ.

مرحله 6

اوس دا وخت دی چې جوش شوي غوښه په پین کې واچوئ. دا د جوش شوي غوښې څخه رامینځته کیدی شي له کوم ځای څخه چې تاسو شوراب پخلی کړی. جوش شوي غوښه به یو څه ګړندي پخلي کړي ، دا په ذهن کې وساتئ. د شاوخوا لسو څخه تر پنځلسو دقیقو پورې پخلي ته دوام ورکړئ ، په منظم ډول ساه وکړئ ترڅو د اجزاو سوزیدو څخه مخنیوی وشي.

7 ګام

په پخلي کې پخلي پخلی وکړئ. ورک پیس په یو کانټینر کې واچوئ او د چمچ سره وخورئ ترڅو یو حتی پرت شتون ولري.

8 ګام

اوس تاسو اړتیا لرئ پخلی شوي کچالو جوړ کړئ. د دې کولو لپاره ، کچالو پاک کړئ ، وچ کړئ او وچ کړئ. بیا یې په لویو ټوټو ټوټه کړئ او د اوبو کانټینر ته یې واستوئ. ساسپین په چنه کې واچوئ او په تودوخه یې تودوخه وکړئ. د اوبو جوش کولو لپاره انتظار وکړئ او ورو ورو اور کړئ. کچالو تر ټنډو پورې راوړوئ ، بیا د کریش سره خالص کړئ. تاسو کولی شئ یو بلینډر هم وکاروئ ، مګر بیا کچالو ته اړتیا ده چې یخې شي او بیا به پخلی شي. وروسته له هغه ، خال په کڅوړه کې واچوئ او هلته د چمچ ټماټر یو چمچ اضافه کړئ. تر هغه وخته پوری چی نرم وی.

9 ګام

پخلي شوي کچالو د غوښې او سبزیجاتو په پورتنۍ برخه کې د پخلي پخلي کې ځای په ځای کړئ. د حتی پرت جوړولو لپاره په نرمۍ سره خپریږئ.

مرحله 10

سخت پنیر په ښه جریان کې کښینئ. دوی زموږ د راتلونکي قصر سره وویشئ. پنیر مه پریږدئ. دا به د دې سره خوندور وي ، ځکه چې یو ناڅاپي کرسټ به جوړیږي.

مرحله 11

د مکھن یوه ټوټه باید په متوسط اندازو کیوبونو کې پرې شي. دوی د راتلونکي کیسرول سر پورته واچوئ. د دې څخه مننه ، ډش به جوس ، نرم او خوندور شي. تنور ته workpiece واستوئ ، کوم چې له 180-190 درجې څخه مخکې پری شوی دی. ډش له شل څخه تر دېرشو دقیقو پورې پخه کړئ. بیا وروسته ، د تنور څخه لرې کړئ او اجازه راکړئ د یو څه لپاره ودریږو - په لفظي ډول له پنځه څخه تر اوو دقیقو پورې.

مرحله 12

د خوږو کچالو او جوش شوي غوښې خوشبوونکي او خولې اوبه کولو قهوه چمتو ده. د خپلې خوښې بوټو ، لکه د پارسلي یا ډیل سره ګارنش او خدمت وکړئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!