- پروټینز 2.2 g
- غوړ 0.1 g
- کاربوهایډریټ 3.9 g
لاندې د ساده توراتور سوپ جوړولو لپاره یو ساده ، کلاسیک ګام - ګام د عکس ترکیب دی.
د هر کانټینر لپاره خدمتونه: 3 خدمتونه.
ګام په ګام لارښوونه
تاتور د بلغاریایی خواړو څخه سوړ سوپ دی ، کوم چې د جوس شیدو ، ټیټ غوړ او بې غوړ شوي څښاک یاهوټ یا ټیټ غوړ کیفیر پراساس چمتو کیږي. د کلاسیک ګام په ګام ترکیب تازه خوندور ، بوټي ، مالګه او مسالې د خوند لپاره کاروي ، اضافه لہسن او اخروټ. د غوړ مینځپانګې لپاره ، د سبزیجاتو غوړ اضافه کیږي ، غوره د زیتون غوړ. سوپ په پلیټ یا شیش کې کیښودل کیدی شي ، دا هم امکان لري چې د یخ سره ډش ته خدمت وکړئ ، مګر پدې حالت کې ، تاسو اړتیا نلرئ د برخې رامینځته کولو پرمهال د لبنیاتو محصول اوبه کړئ. د ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ټول پورتني محصولات وپیرئ ، د ګام په ګام عکس ترکیب خلاص کړئ او د 10-15 دقیقو وړیا وخت ترتیب کړئ.
لومړی ګام
تازه ککړ واخلئ ، د یخو اوبو لاندې یې وینځئ او د پوټکي پرې کولو لپاره د سبزی مرچ یا چاقو وکاروئ. سبزیجات د ورته اندازې کوچني چوکیو کې پرې کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټوټې کولو دمخه د ککړ چک چک کړئ نو ځکه چې دا ککړ نه خوند کوي یا دا به د سوپ خوند خراب کړي.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 2
ډیل په بشپړ ډول سره ومینځئ ، اضافي رطوبت لرې کړئ ، ګنډي ډډونه لرې کړئ او شنه شنه کوچني ټوټې ټوټې کړئ.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 3
د 3 د لہسن لونګ پیل کړئ ، غاښونه په نیمایي کې پرې کړئ او شنه یا سپین ډډ لرې کړئ. بیا لہسن کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ. 1 لونګ د یو خدمت کولو کې اضافه شوی ، مګر نور نه ، که نه نو ډش به ډیر مساله شي.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
څلورم ګام
اخروټ واخلئ او په تیز چاقو سره یې ښه کړئ. تاسو کولی شئ مغزونه په هاوان کې پخه کړئ ، مګر دوی د اوړو حالت ته مه اړوئ ، ټولې ټوټې باید احساس شي.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 5
په ژوره کڅوړه کې ، یو غوړ شوی ککړ ، د دری برخې دری برخه ، د جوارو یو نیم لرګی او د غوز شوي اخروټ یوه برخه. د مالګې سره موسم ، د مطلوب په توګه نور مصالحات اضافه کړئ او یو څه د زیتون غوړ ، ښه مخلوط کړئ. خواږه شیدو یا د ټیټ غوړ کیفیر شاوخوا نیم کڅوړه کې واچوئ ، پاک کړئ او پاک شوي اوبه سره پخه کړئ ترڅو د شیدو دود شوي خوند لږ څه لږ شي.
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
مرحله 6
د مغز لرونکو سره د کور خوندور بلغاریا سوپ تارور چمتو دی. د یخ شوي کڅوړه کې خدمت وکړئ ، د کڅوړو پاک شوي نباتاتو او اخروټونو سره وویشئ. کیدی شي د ټاس شوي کڅوړې یا کراتون سره وخورل شي. خپل خوراک نه خوند اخلا!
ub ډوبراینا - stock.adobe.com
