retinol (ویټامین A) د غوړ محلول ویټامین او انټي اکسیډنټ دی. دا د نباتاتو او حیواني سرچینو په خواړو کې موندل کیږي. د انسان په بدن کې ، retinol د بیټا کیروټین څخه رامینځته کیږي.
د ویټامین تاریخ
ویټامین ای د دې حقیقت له امله نوم ترلاسه کړ چې دا د نورو په پرتله دمخه کشف شوی او په ډیزاین کې د لاتین الفبا د لومړي لیک مالک شو. په 1913 کې ، د لابراتوار شرایطو کې د ساینس پوهانو دوه خپلواکې ډلې وموندله چې د کاربوهایډریټونو او پروټینونو سره د متوازن رژیم سربیره ، بدن یو څه اضافي برخو ته اړتیا لري ، پرته لدې چې د پوټکي بشپړتیا سرغړونه کیږي ، لید کم شي او د ټولو داخلي ارګانونو کار بې ثباته کیږي.
د عناصرو دوه اصلي ډلې پیژندل شوي. لومړي ګروپ A نومیږي. په دې کې ترکیب شوي retinol ، tocopherol او calciferol شامل وو. دوهمه ډله ، په ترتیب سره ، د B په نوم ونومول شوه پدې کې ډیری ورته توکي د ورته ملکیتونو سره شامل و. په تعقیب ، دا ګروپ وخت په وخت تکمیل کیده ، او د هغې ځینې عناصر ، د اوږدې مطالعې وروسته ، په بشپړ ډول له هغې څخه لرې شوي. همدا لامل دی چې ویټامین B12 شتون لري مګر B11 نلري.
د ریٹینول ګټور ملکیتونو پیژندلو لپاره اوږد مهاله کار دوه ځله د نوبل جایزه ورکړل شوې:
- په 37 1937 in کال کې د پایل کارر لخوا د retinol بشپړ کیمیاوي فورمول د توضیح لپاره؛
- په 1967 کې د جورج والډ لخوا د لید فعالیت بحالي باندې د retinol ګټورو اغیزو مطالعې لپاره.
ویټامین ای ډیری نومونه لري. ترټولو مشهور دی retinol. تاسو کولی شئ لاندې توکي هم ومومئ: ډایډایډرایټینول ، یو انټي زیروفیتالیک یا د انتان انتان انتان ویټامین.
کیمیاوي - فزیکي ملکیتونه
لږ خلک ، دې فورمول ته په کتلو سره به د دې وړتیا او ملکیتونه وپوهیږي. نو ځکه ، موږ به یې په تفصیل سره تحلیل کړو.
iv iv_design - stock.adobe.com
د ویټامین ای مالیکول په ځانګړي ډول د کرسټالونو څخه جوړ دی ، کوم چې د ر oxygenا ، آکسیجن ، او همدارنګه په اوبو کې ضعیف محلول لخوا ویجاړ شوي. مګر د عضوي موادو اغیزې لاندې ، دا په بریالیتوب سره ترکیب شوی. جوړونکي ، د ویټامینونو دې ملکیت پوهیدل ، دا د غوړ لرونکي کیپسول په ب releaseه خوشې کوي ، او ، د یوې قاعدې په توګه ، تیاره شیشه د بسته بندۍ په توګه کارول کیږي.
یوځل په بدن کې ، ریٹینول دوه فعال اجزاو ماتوي - ریٹنا او ریټینوک اسید ، چې ډیری یې د ځیګر نسجونو کې متمرکز وي. مګر په پښتورګو کې دوی په فوري ډول تحلیل کوي ، چې د ټول شاوخوا 10 small لږ کوچني عرضه پریږدي. په بدن کې د پاتې کیدو وړتیا له امله ، یو ځانګړی زیرمه راپورته کیږي چې په معقول ډول د یو شخص لخوا مصرف کیږي. د ویټامین ای دغه ملکیت په ځانګړي توګه د ورزشکارانو لپاره ګټور دی ، ځکه چې دا هغه څوک دي چې د منظم تمرین له امله د ویټامینونو مصرف ډیرولو لپاره حساس دي.
د مختلف سرچینو څخه ، دوه ډوله ویټامین A بدن ته ننوځي.د حیواني سرچینو خواړو څخه ، موږ په مستقیم ډول پخپله retinol (د غوړ محلول) ترلاسه کوو ، او د نباتاتو سرچینې سرچینې د الفا ، بیټا او ګاما کیروټینو په ب inه د ژیو محلول کیروټین سره حجرې رسوي. مګر ریټینول د دوی څخه یوازې د یو حالت لاندې ترکیب کیدی شي - د الټرو وایلیټ وړانګو خوراک ترلاسه کول ، په بل عبارت - په لمر کې د تګ لپاره. له دې پرته ، retinol نه جوړیږي. د بدلون داسې عنصر د پوټکي روغتیا لپاره اړین دی.
ویټامین ای ګټې لري
- میټابولیزم نورمال کوي.
- د نښلونکی نسج پوښ بیرته راولی.
- د لپید او هډوکي نسج حجرې بیا ژوندي کوي.
- د antimicrobial او antibacterial ملکیتونه لري.
- د حجرو طبیعي محافظت لرونکي ملکیتونه پیاوړي کوي.
- د لیدو ارګانونو ناروغیو مخه نیسي.
- د ګډ مایع حجری ترکیب کوی.
- د انسټرایسولر ځای د اوبو-مالګې توازن ملاتړ کوي.
- دا د ضد ضد تاثیر لري.
- د پروټینو او سټرایډونو ترکیب کې برخه اخلي.
- د رادیکالونو عمل نیوکه کوي.
- جنسي فعالیت ښه کوي.
د ویټامین A وړتیا د ویجاړ شوي حجرو ترمیم کولو لپاره د ټولو نښلونکي نسجونو لپاره مهم دی. دا ملکیت په پراخه کچه د کاسمیټیک پروسیژرونو کې کارول کیږي ، کارتوینایډونه په فعاله توګه د عمر پورې اړوند پوټکي بدلونونو سره مبارزه کوي ، د ویښتو او نوکانو جوړښت ښه کوي.
د retinol 4 مهم ملکیتونه چې ورزشکار ورته اړتیا لري:
- د هډوکو قوي کولو کې مرسته کوي او د کلسیم د ناروغۍ مخه نیسي.
- د مفصلونو د غوړ کولو لپاره کافي کچه ساتي.
- د کارټلیج نسج حجرو په بیا جوړونه کې برخه اخلي؛
- د ګډ کیپسول مایع په حجرو کې د مغذي موادو ترکیب کې برخه اخلي ، د وچیدو مخه یې نیسي.
ورځنی نرخ
retinol زموږ هر یو لپاره کافي مقدار کې اړین دی. جدول د مختلف عمر ګروپونو لپاره هره ورځ د ویټامین اړتیا ښیې.
کټګورۍ | اجازه لرونکې ورځنۍ نرخ | د اعظمي حد |
د 1 کال څخه کم عمر لرونکي ماشومان | 400 | 600 |
له 1 څخه تر 3 کلونو پورې عمر لرونکي ماشومان | 300 | 900 |
له 4 څخه تر 8 کلونو پورې عمر لرونکي ماشومان | 400 | 900 |
له 9 څخه تر 13 کلونو پورې ماشومان | 600 | 1700 |
سړي له 14 کلن | 900 | 2800-3000 |
د 14 کلنۍ څخه میرمنې | 700 | 2800 |
امیندواره | 770 | 1300 |
د ميندو تغذيه کول | 1300 | 3000 |
ورزشکاران له 18 کلن څخه | 1500 | 3000 |
په بیولوژیکي ډول فعال اضافو سره په بوتلونو کې ، د یوې قاعدې په توګه ، د مدیریت میتود او د 1 کیپسول یا اندازه کولو چمچ کې د فعال مادې مینځپانګې تشریح شوي. په جدول کې د معلوماتو پراساس ، دا به ستونزمن نه وي چې ستاسو د ویټامین A اندازه محاسبه کړئ.
مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې په ورزشکارانو کې د ویټامین اړتیا د هغه خلکو په پرتله خورا لوړه ده څوک چې له سپورت څخه لرې دي. د هغو کسانو لپاره چې بدن په منظم ډول بدن شدید هڅو ته رسوي ، نو دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د عضلاتو انسټیټیوټ سیسټم د روغتیا ساتلو لپاره د retinol ورځنی مصرف باید لږترلږه 1.5 ملی ګرامه وي ، مګر د 3 ملی ګرام څخه زیات نشي ترڅو د ډیر خوراک مخه ونیول شي (دا په پورته جدول کې هم منعکس کیږي) ...
په محصولاتو کې د retinol مینځپانګه
موږ دمخه ویلي چې د رینټول مختلف ډولونه د نباتاتو او حیواني سرچینو محصولاتو څخه راځي. موږ ستاسو د پام وړ 15 محصولات د ریٹینول لوړ مینځپانګې سره:
د محصول نوم | د ویټامین مقدار الف په 100 ګرامه کې (د اندازه کولو واحد - )g) | د ورځنۍ اړتیا٪ |
لیور (غوښه) | 8367 | 840% |
د کنډ کاډ لیور | 4400 | 440% |
مکھن / خواږه - کوچ | 450 / 650 | 45% / 63% |
خټکی کوچ | 670 | 67% |
د چرګ زرغون | 925 | 93% |
تور کیویار / سره کیویار | 550 | 55% |
سور کیویار | 450 | 45% |
د گاجر / گاجر جوس | 2000 | 200% |
د گاجر جوس | 350 | 35% |
پارسلي | 950 | 95% |
سره غړی | 1500 | 150% |
غوږ والۍ / لیکونه | 330 / 333 | 30%/33% |
سخت پنیر | 280 | 28% |
د خوږ کریم | 260 | 26% |
کدو ، خواږه مرچ | 250 | 25% |
ډیری ورزشکاران انفرادي رژیم ته وده ورکوي چې تل د دې لیست څخه خواړه شامل نه کوي. د متخصص retinol سپلیمونو کارول به د ویټامین A اړتیا پوره کولو کې مرسته وکړي. دا د پروټینونو او امینو اسیدونو سره یوځای ښه جذب شوی.
fa الفاولګا - stock.adobe.com
د retinol کارولو لپاره مخنیوی
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې ویټامین A تل کم نه وي. په ځګر کې د هغې د وړلو وړتیا له امله ، دا کولی شي په بدن کې د اوږدې مودې لپاره کافي مقدار کې وي. د شدید فزیکي فعالیت او عمر پورې اړوند بدلونونو سره ، دا خورا په شدت سره مصرف کیږي ، مګر حتی د دې سره هم ، د ورځني نورم څخه د زیاتیدو وړاندیز نه کیږي.
د ریٹینول کثافات کولی شي لاندې پایلې لامل شي:
- په ځګر کې رنځپوهنیز بدلونونه؛
- د پښتورګو نشې
- د غليظ غشا او پوټکي ژیړیدل؛
- د زړه د فشار فشار.