ګوبی - جوړښت او کالوری مینځپانګه ، ګټې او زیانونه * کراسفټ

ګلاب یو حیرانونکی سبزیجات دي چې په مختلفو لارو چمتو کیدی شي. دا محصول په ویټامینونو او مینرالونو کې بډای دی چې د انسان په بدن باندې ګټور اغیزه لري. په هرصورت ، په ځینو قضیو کې ، د ګلابي کارول کارول روغتیا ته زیان رسولی شي ، نو تاسو باید د محصول اخیستو لپاره د ضرب عضب څخه خبر اوسئ. دا سبزی د غذایی رژیم لپاره مناسب دی او د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. نور جزییات - وروسته په مقاله کې.

د ګل جوړو د انرژي ارزښت (کالوري مینځپانګه)

د ګلابي انرژي ارزښت په هغه ب onه پورې اړه لري چې دا پکې کارول کیږي: جوش شوي ، تازه ، غوړ شوي ، پخه شوي ، پخې شوي ، اچار شوي ، ابپ شوي. د دې سبزیجاتو سره ، تاسو کولی شئ ډیری مختلف خواړه پخ کړئ: سوپونه ، پخلي شوي کچالو ، سلاد ، آملیټ ، کاسرویلونه ، کټلیټونه او نور ډیر څه. نو ، د مثال په توګه ، ګنډل شوي ګلابي په 100 G کې 43 kcal کالوري مینځپانګه لري ، پداسې حال کې چې د دې محصول سره یو آملیټ به ډیر مغذي وي: د ډش 100 g 95.7 kcal لري. د دې په اړه پورې اړه لري چې د ګلابي سره د کوم اجزاو ترکیب کیږي ، د خواړو ټول کالوري مینځپانګه به د دې سره سم لوړه شي.

د اضافي اجزاو پرته د ګلابي کالیوري او تغذیه شوي ارزښتونه (BZHU) په لاندې جدول کې وړاندې شوي.

د ګلابي ډول	په 100 g کې کالوري مینځپانګه	د تغذیې ارزښت (BZHU)
تازه / خام	25 kcal	2 g پروټین ، 0.1 g غوړ ، 2.8 g کاربوهایډریټ
د مالګې سره جوش شوي	32.4 kcal	2.1 g پروټین ، 0.8 g غوړ ، 4.2 g کاربوهایډریټ
پرته د مالګې څخه ایستل شوي	23 kcal	1.8 g پروټین ، 0.5 g غوړ ، 4.1 g کاربوهایډریټ
غوړ شوی	95.2 kcal	2.8 g پروټین ، 7.3 g غوړ ، 5 g کاربوهایډریټ
سټیو	62.3 kcal	2.2 g پروټین ، 3.4 g غوړ ، 5.1 g کاربوهایډریټ
په تنور کې پخه شوی	47 kcal	2.9 g پروټین ، 1.5 g غوړ ، 5.6 g کاربوهایډریټ
د یوې جوړه لپاره	25.5 kcal	2.2 g پروټین ، هیڅ غوړ نلري ، 4.3 g کاربوهایډریټ
جوړ شوی	41.6 kcal	2.3 g پروټین ، 1.5 g غوړ ، 5 g کاربوهایډریټ
کنګل	34.4 kcal	2.4 g پروټین ، 0.2 g غوړ ، 3.9 g کاربوهایډریټ

د مالګې پرته ایښودل شوي ګلاب ترټولو کم کالوري ده ، مګر دا د پام وړ دي چې د دې خوند به پدې حالت کې څه وي - هیڅ نه. د بدلون لپاره ، نور اجزا په محصول کې اضافه کیږي: سبزيجات ، سمندري خواړه ، یو ډول ساس (خواږه کریم ، کریم ، میئونیز ، کوچ). پدې حالت کې ، کباب خوندور ښکاري او نه کم صحي ، مګر ډیر مغذي مواد. د اضافي اجزاو سره د کباب انرژي او تغذیه کولو ارزښت معلومات په لاندې جدول کې موندل کیدی شي. ترټولو مشهور یې لاندې ترکیبونه دي:

د ګلابي ډول	په 100 g کې کالوري مینځپانګه	د تغذیې ارزښت (BZHU)
د هګیو سره ایښودل شوي	62 kcal	3.6 g پروټین ، 3.3 g غوړ ، 4.9 g کاربوهایډریټ
ډوډۍ	139 kcal	4 g پروټین ، 8 g غوړ ، 11.4 g کاربوهایډریټ
په ډوډۍ کې وچول	80 kcal	3 G پروټین ، 4.4 g غوړ ، 7.8 g کاربوهایډریټ
د هګیو سره په پین کې وخورئ	98 kcal	4.4 g پروټین ، 7.5 g غوړ ، 3.6 g کاربوهایډریټ
د خوږ کریم سره وخورئ	104 kcal	2.6 g پروټین ، 7.7 g غوړ ، 6.5 g کاربوهایډریټ
د پنیر سره پخلی	102 kcal	5.8 g پروټین ، 5.9 g غوړ ، 6.8 g کاربوهایډریټ
د سبزیجاتو سره پخه شوې	40 kcal	2.5 g پروټین ، 4.5 G غوړ ، 6.3 g کاربوهایډریټ

د ګلابي کالوري مینځپانګه توپیر لري ، لکه څنګه چې د هغې تغذیه ارزښت لري. مختلف سبزیجات د سبزیجاتو سره چمتو شوي ، کوم چې د صحي رژیم اساس جوړوي. جوش شوي ، پخلي ، پخه شوي او غوړ شوي خواړه لږ کالوري لري. په دې معنی ، ګوبیدونکي کولی شي د ټیټ حرارت درجه وبلل شي.

کیمیاوي ترکیب او د سبزیجاتو ګټور ملکیتونه

ګلاب د روغتیا لپاره یو ارزښتناکه محصول دی ، ځکه چې پدې کیمیاوي ترکیب کې ډیری ویټامینونه ، میکرو- او مایکرویلیمونه ، معدنيات ، امینو اسیدونه او نور مواد شامل دي چې د انسان بدن ته لوی ګټې راوړي. موږ پدې حقیقت باندې تمرکز کوو: ګلابي به صحي او مغذي وي ، پرته لدې چې د تودوخې درملنې میتود څخه. دواړه خام او جوش شوي ، غوړ شوي ، پخه شوي او پخه شوي ، سبزیجات په روغتیا مثبت اغیز لري. ویټامینونه او نور ګټور مادې په مختلف ډوله محصولاتو کې نږدې ورته مقدار کې شتون لري.

د مچیو کیمیاوي ترکیب کې د ویټامین K ، A ، C ، E ، H ، PP ، B ویټامینونه (B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B9) شامل دي. دوی پدې توګه روغتیا اغیزه کوي:

ویټامین اې. دا د معافیت سیسټم لپاره اړین دی ، هډوکي او غاښونه پیاوړي کوي ، یو نوی تاثیر لري ، د عمر ضعیف پروسې سستوي او د لید او غړو د ارګانونو او مثبتو ارګانونو باندې مثبته اغیزه لري.
B ویټامینونه. دوی نږدې ټول بدن اغیزه کوي: د زړه ، معافیت ، اعصاب ، دوران سیسټم کې ، نوکان پیاوړي کوي. دوی حافظې ته وده ورکوي او بدن قوي کوي ، ظرفیت لوړوي. یو څوک ، کله چې دوی کاروي ، د ځواک ډیرول احساس کوي او فعال کار لپاره چمتو دی. له همدې امله د B ویټامینونه د دوراني مصرف لپاره وړاندیز کیږي.
ویټامین سي. طبیعي انټي اکسیډنټ. دا مواد د بدن دفاع محرکوي ، د ویروسونو او باکتریا مخه نیسي د معافیت سیسټم ضعیف کوي. ویټامین سي ډیری ناروغیو سره مبارزه کوي او د سرطان حجرو وده ورو کوي.
ویټامین ای. دا د دوراني او انتروکرین سیسټمونو عادي فعالیت لپاره ، په میرمنو کې د هورمونل کچې بحالي او په نارینه وو کې د جنسي فعالیت زیاتوالي لپاره اړین دي. همدا رنګه ، ویټامین ای به میرمنو سره مرسته وکړي چې د حیض دورې نورمال کړي او د ماشوم اخته کیدو مخه ونیسي. که تاسو د حمل پلان لرئ ، ویټامین ای یوازې هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. دا د نارینه او ښځینه دواړو لخوا د کارونې لپاره اشاره شوې.
ویټامین K. دا د دوران سیسټم باندې مثبته اغیزه لري ، د وینې ټوټل وده کوي. دا ویټامین دی چې د ټپونو ګړندۍ کیدو سره مرسته کوي.
ویټامین N. د ویښتو وضعیت ته وده ورکوي: دوی له مینځه نه ځي ، قوي او سیلمی پاتې کیږي. د ټوټې کیدو ستونزې ، برخې ، زیان به د ځورولو مخه ونیسي. ویټامین ایچ په پوټکي هم اغیزه کوي: پوټکی نرم ، لچکدار او ځوان اوږد پاتې کیږي.
ویټامین پی پی. دا د وینې جریان هڅوي ، د وینې ټوټې مخه نیسي ، د کولیسترول کچه نورمال کوي. نیکوتینیک اسید د ویښتو H په څیر ښه دی ، د همدې دلیل لپاره ، PP په ډیری کاسمیټیک او د کور ویښتو پاملرنې محصولاتو کې اجزا ده.

د ویټامینونو برسیره ، ګلاب په رژیم کې فایبر سره بډای دی ، کوم چې ګټې هم وړاندې کوي. دا مواد د زهرجنو او زهرجنو بدن څخه پاکوي. د رژیم نوري فایبر د معدې د اعضاؤ په غړو کې ګټوره اغیزه لري. د معدې ، کولمو ، پانقراس کار عادي حالت ته راګرځي ، د هاضمې پروسه ښه کیږي. په مغذي رژیم کې د رژیم لرونکي رژیم څخه مننه ، تاسو کولی شئ د معدې ستونزې لکه د اسهال ، قبض ، پړسوب ، پاړسوب سره مبارزه وکړئ. د معدې دیوالونه ، میوکوسا د اعتصاب جوړښتونو څخه د رژیم فایبرونو څخه په معتبره توګه ساتل کیږي.

ګلاب په ګټورو مایکرو او میکرو عناصرو کې بډای دی: مګنیزیم ، فاسفورس ، سیلینیم ، پوټاشیم ، کلسیم ، زنک ، منګنیز ، اوسپنه ، مسو ، سوډیم. د دوی هر یو خپل هدف لري. د مثال په توګه ، زنک او کلسیم د قوي هډوکو لپاره لازمي دي. د دې موادو نشتوالی به روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي: غاښونه به ټوخی ټوټې شي او له مینځه ځي ، نوکان مات شي ، د فریکچر خطر به ډیر شي.

اوسپنه د اکسیجن سره بدن بډای کوي. له بلې خوا ، سوډیم د پښتورګو د فعالیت په نورمال کولو کې فعاله برخه اخلي ، د اوبو-مالګې توازن ساتي. منګنیز د تخمدان ناروغۍ پراختیا سره مبارزه کوي. دا عنصر د عصبي سیسټم لپاره ګټور دی ، دا په هغې باندې ارام تاثیر لري. منګنیز په ځانګړي ډول د الرجونو لرونکي خلکو لپاره اړین دي. د پوټاشیم څخه مننه ، زهرونه د کولمو او معدې څخه لرې کیږي او د بوغمې خطر مخنیوی کیږي. پوټاشیم یو څه دي چې د تمرین وروسته به د ځواک په راګرځولو کې مرسته وکړي.

ګلابي لاندې درمل لرونکي خاصیتونه لري: تقویه کول ، معافیت ورکوونکي ، کلسیمیک ، د انفلاسیون ضد ، د فشار ضد ، آرامه.

سبزیجات هر اړخیز روغتیایی ګټې وړاندې کوي:

معافیت وده کوي او د ګړندي رغیدو لامل کیږي ، له ناروغۍ څخه رغیدنه؛
د وینې رګونه پیاوړي کوي ، له دې امله د ټول دوران سیسټم کار عادي حالت ته راستون کوي؛
په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب شوي ، له همدې امله دا د ماشوم تغذیه کولو ، لوی ماشوم او ښځینه تغذیه کولو لپاره عالي انتخاب دی women
د ضربې پرمختګ مخه نیسي
د کولمو مایکرو فلورا بحالوي؛
بدن د میکروبونو څخه ساتي ، د زخمونو ، تومورونو پراختیا مخه نیسي.
د سرطان خطر کموي.
د زړه په کار اغیزه کوي ، د زړه درجه بحالوي؛
د انفلاسیون ضد تاثیر لري؛
د ټیټ کالوری مینځپانګه له امله د وزن له لاسه ورکولو لپاره کارول کیږي؛
خپګان ، اعصاب خرابیدل ، فشار.
پوټکی بیا ژوندي کوي.

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، خام ، جوش شوي ، پخې شوي ، پخه او غوړ ګلابي په ټوله کې د انسان په بدن مثبت اغیز لري ، روغتیا ، مزاج او ظاهري حالت ښه کوي. دا معجزه سبزیجات به د ډیری ستونزو سره مبارزه کې مرسته وکړي ، او خورا مهم - د بدن معافیت حالت ډیروالي لپاره. محصول باید حتما په رژیم کې معرفي شي - د ګټو سربیره ، دا به د ګیټروونومک خوښۍ ورکړي.

د کارولو لپاره زیان او contraindications

ګلابي ډیری روغتیايي ګټې لري ، مګر د نورو خواړو په څیر ، دا د ځانګړو شرایطو لاندې زیان رسونکی کیدی شي. د دې لپاره چې ستاسو د روغتیا څخه ویره ونلرئ ، نو تاسو باید د دې مخنیوي په شتون کې د رژیم څخه خپل رژیم خارج کړئ:

په پښتورګو کې ډبرې؛
پیچش؛
معده خپه
د کولمو تکثیر
ګاؤټ (په بدن کې د یوریک اسید ډیروالی)
حاد انتروتوالیټس
د تايرايډ ناروغي؛
د معدې قافي او سینې کې د جراحي وروسته د پوسټ ایپریټیو موده.

د یو یا ډیرو لیست شوي شاخصونو په شتون کې ، د سبزیجاتو مصرف کول په کلکه منع دي. هغه خلک چې د ادرار د ناروغۍ او پښتورګو ناروغي لري باید په ځانګړي توګه پاملرنه وکړي.

ځینې ساینس پوهان استدلال کوي چې ګلابي د وینې فشار نورمال کولو کې مرسته کوي ، مګر د لوړ فشار او نورو زړه ناروغیو سره د سبزیجاتو اخیستو دمخه اړینه ده چې ډاکټر سره لیدنه وکړئ او ورسره مشوره وکړئ.

د معدې جوس د تیزابیت ډیریدو سره ، د محصول کارول غیر مطلوب دی ، ځکه چې سبزیجات د دې ډیر تیزابیت زیاتوالي کې برخه اخلي. محتاط اوسئ او د خپل ډاکټر مشوره تعقیب کړئ.

ګلابي د الرجینیک محصول په توګه نه ګ .ل کیږي ، مګر پدې کې حساسیت شتون لري. د خلکو لپاره چې الرجونه لري ، دا غوره ده چې د لږو سبزیجاتو سره پیل وکړئ ، د بدن عکس العمل او په ټوله کې هوساینه مشاهده کړئ. یوازې د منفي پایلې په نه شتون کې ، تاسو کولی شئ د برخې زیاتوالي ته لاړ شئ.

امیندواره میرمنې ، د مور شيدې ورکولو میندې او هغه خلک چې د شکر ناروغي لري اندیښنه نلري - دوی د ګوبی خوړلو سره هیڅ ډول مخالفت نلري. مګر هیچا نړیوال قانون نه دی لغوه کړی - ډیر څه مه کوئ.

د ګلچوبی باران

د مچیو وزن کمولو تاثیر د تغذیه کارانو لخوا تایید شوی. په هرصورت ، هیڅ دلیل شتون نلري چې د وزن له لاسه ورکولو لپاره د ګلابي رژیمونو اغیزمنتیا باندې شک وکړي ، ځکه چې دا محصول په کالوری کې ټیټ دی. په ورته وخت کې ، هغه د ویټامینونو او مینرالونو ذخیره ده چې نه یوازې د هغو خلکو سره مرسته کوي چې غواړي وزن له لاسه ورکړي ، بلکه هغه څوک چې په منظم ډول د سپورتونو په لوبولو سره ارقام تعقیبوي.

اصول

ګلاب د دې سبزیجاتو نورو ډولونو څخه غوره دی. دا د "مغز لرونکي" محصول کې دی چې خورا خوراکي توکي لري چې د رژیم خواص لري. ګلاب د صحي رژیم برخه ده ، کوم چې د ورزشکارانو او ورزشکارانو لخوا تعقیب شوي څوک چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي ، او همدا رنګه هغه څوک چې صحي ژوند تیروي. ګلابي څنګه تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته کوي؟ د دې حقیقت له امله چې محصول په کالوری کې ټیټ دی ، دا د اضافي غوړ د راټولو مخه نیسي. محصول په اسانۍ او ګړندۍ سره بدن ساتي ، په شمول د مغذي توکو او عناصرو.

مشوره! د ګل لرونکي رژیم په جریان کې ، اجازه ورکړل شوې چې د جوش شوي چرګ سینه ، شنه مlesې ، نارنج ، انګور ، انار ، آوکاډو ، چیری ټماټر ، کاکبی ، سپین رنګه ، ز ،ې مرچ ، شین پیاز ، مرچ ، مرچ ، واټر کریس ، یخبرګ لیټیس وخوري. که غوړ ، بیا په ځانګړي ډول زیتون ، او که څښل - شنه یا بوټي چای پرته له بوره ، تور کافي ، ټیټ غوړ کیفیر.

منع شوي د اوړو محصولات ، حبوبات ، غوړ شوي ، سګرټ شوي غوړ خواړه ، جوار او د غوړ بوی ، کیلې ، چپس ، کچالو ، جوار ، پاستا ، ډوډۍ ، سوورکراټ ، کین شوي کیپرونه دي. تاسو نشئ کولی الکول او خوندور کاربونیټ شوي څښاک وڅښئ.

ډولونه

د ګلابي ډیری ډیری رژیمونه شتون لري. د هغو کسانو د بیاکتنو له مخې څوک چې دوی ته غاړه ایښودله ، موږ پایله کولی شو: پایلې اغیزمنې دي. دا ډول رژیمونه واقعیا د پام وړ وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي ، پداسې حال کې چې دوی ډیر وخت او پیسو ته اړتیا نلري ، او بدن یې په ورته وخت کې د زهرجنو او विष څخه پاک شوی. د ورته رژیم یوازینۍ نیمګړتیا د ممنوع خواړو اغیزمن لیست دی. مګر دا لازمي ندي چې سمدستي خپل غوره خواړه پریږدئ. تاسو باید په تدریج سره سم او متوازن رژیم ته واستوئ ، سمدلاسه ګړندي لیږد نه کوي. ګلابي ، د رژیم سره سمون لري ، دا سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې لږترلږه دوه ځله وخورئ.

دا سبزیجات نه یوازې د غوښې او کب کبانو لپاره اړخ اړخ دی. ګلاب کولی شي یو جلا ډش وګ .ل شي ، اصلي شی دا دی چې دا په سمه توګه پخلی شي. د وزن له لاسه ورکولو لپاره یو مناسب انتخاب یو اډول شوی ، پخه او سټیوډ محصول دی. یو جوش شوی سبزی د ډیر وزن سره مقابله کې مرسته کوي ، پداسې حال کې چې یو تیاره یو دا پروسه ورو کوي. مګر د محصول ټول ډولونه د نورو سبزیجاتو ، مختلف ساسونو او لبنیاتو محصولاتو سره حیرانونکې ترکیب لري.

راځئ چې لنډیز ولرو

د ګوبی رژیم ریښتینی دی. د داسې وزن کمول به تاسو سره مرسته وکړي ژر تر ژره مطلوب پایلې ترلاسه کړي. په ورته وخت کې ، د سبزیجاتو سره خواړه نه یوازې صحي دي ، بلکې خوندور هم دي ، دا دی چې خواړه په اسانۍ سره د بدن لخوا برداشت کیږي. سپارښتنه کیږي چې د ورزش کونکو په رژیم کې ګلابي معرفي کړي او هغه څوک چې د کور فټنس کې بوخت وي. د دې محصول کارولو څخه مننه ، تاسو به بدن ته مغذي مواد چمتو کړئ ، د خورا پیاوړي تمرین وروسته سمدلاسه روغ شئ او خپله لوږه پوره کړئ.

ګلابي یو ارزښت لرونکی محصول دی چې د سړو ، ښځو او ماشومانو په بدن ګټور اغیزه لري. سبزیجات د ویټامینونو ، منرالونو او نورو روغتیا هڅونکو درملو څخه ډک دي. پدې حالت کې ، د کارولو لپاره د مخنیوي لارو په اړه مه هېروئ.

د هغو کسانو لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي ، ګلابي مثالی دی. دا دواړه خوندور او خورا صحي دي!