- پروټینز 6.1 جی
- غوړ 4.3 g
- کاربوهایډریټ 9.2 g
لاندې په تندور کې د خوندور سپینې کباب کاسروول جوړولو لپاره یو ساده ترکیب دی.
په کانټینر کې خدمتونه: 8-9 خدمتونه.
ګام په ګام لارښوونه
د سپینې کباب کاسروول یو خوندور خواړه دی چې په کور کې یې اسانه دی. د کاسروال ر lightا جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د ټیټ غوړ لرونکي کریم کریم (دا باید ډیر موټی نه وي) او سپک میئونیز ، تاسو کولی شئ د کور جوړ محصول هم وکاروئ. ډش په تندور کې په 180 درجو کې پخلی شوی ، او د اضافي انبار څخه تاسو به مکسر یا یو څښاک ته اړتیا ولرئ. لاندې د هګۍ او پنیر سره د سپینې کباب قهوه کڅوړه مرحله ګام پخلی لپاره د عکس ساده ترکیب دی.
لومړی ګام
د کاري پروسې تنظیم کولو لپاره ، ټول اجزا راټول کړئ ، اړین مقدار اندازه کړئ او د کار په سطح کې ستاسو مخې ته ځای ورکړئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 2
د پانسمان چمتو کولو لپاره ، تاسو به د چرګ هګۍ ، جوار ، د ګیډۍ وړ اوړه ، د سپینې مایونیز او د ټیټ غوړ شیر کریم ، همدارنګه مالګه ، د ځمکې مرچ (اختیاري) او پخلي پاؤر ته اړتیا ولرئ. د موجود څخه ژور کڅوړه او مکسر واخلئ ، او تاسو کولی شئ یو څپک یا کانټ هم وکاروئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 3
4 هګۍ په ژوره پلیټ کې مات کړئ ، مخلوط کړئ. د میئونیز او جوس کریم مساوي مقدار اضافه کړئ او د مخلوط په کارولو سره په اسانۍ پورې په بشپړ ډول وهل وکړئ. دا د ډکولو مایع برخه ده.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
څلورم ګام
د پانسمان وچې برخې کې د غنمو اوړه ، جوار ، او نیم ټیټ چمچ پخول پاؤر شامل دي. ټول اجزا یوځای کړئ ترڅو په ورته ډول د بیکینینګ پاؤډ توزیع کړئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 5
د پانسمان جوړونې وروستۍ برخه د مایع هګۍ اډه د وړیا جریان اوړو سره یوځای کول دي. په تدریج سره وچ اجزاو workpiece ته معرفي کړئ ، په ټیټ سرعت کې د مکسر سره چپه کول. ډاډ ترلاسه کړئ چې په چمتو شوي مرکب کې هیڅ ډول غوټۍ شتون نلري.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 6
د کباب نیم سر واخلئ او ښه ټوټه ټوټه کړئ ، دا د چاقو یا ځانګړي تیلو سره ترسره کیدی شي.
اصلي شی دا دی چې د ورته ضخامت په اړه د سبزیجاتو ټوټې رامینځته کړي ، که نه نو دوی به په مساوي ډول پخه نکړي او ګوبي به په ځایونو کې کرکچ وي.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
7 ګام
غوړ شوي کباب ته مالګه اضافه کړئ ، په ښه ډول مخلوط کړئ او په روښانه ډول سلیسونه د خپلو لاسونو سره په یاد ولرئ ، ترڅو دوی جوس پریږدي او په حجم کې یو څه کم شي.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
8 ګام
شنه پیاز او بوټي لکه ډیل وینځئ. اضافي رطوبت لرې کړئ ، د وچو ښاخونو یا ژیړ پنبه څخه پاک شئ. بوټي ښه ټوټه کړئ. د پریزنټشن لپاره شنه پیاز یوځای کړئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
9 ګام
شنه شوي کڅوړه سپین شوي کباب ته واچوئ او ښه مخلوط کړئ. د بیکینګ ډش واخلئ (تاسو اړتیا نلرئ د کوم شي سره غوړ وخورئ) ، کب د بوټو سره لیږد کړئ ، دا د سطح په اوږدو کې خپور کړئ ترڅو هیڅ سلایډ شتون ونلري. بیا یو چمچ واخلئ او د پخواني چمتو شوي پانسمان سره د کباب ډکولو لپاره یې وکاروئ. د ساس مستقیم له کانټینر څخه وویستلو څخه مخنیوی وکړئ ځکه چې تاسو ممکن مایع په غیر مساوي ډول توزیع کړئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 10
سخت پنیر واخلئ او د برابر اندازې 6-7 پتلی سلیسونه جوړ کړئ. ټوټې د خالي په پورتنۍ برخه کې د فین په څیر ځای په ځای کړئ ، او د مینځل تړل مه هیروئ. د نیم ساعت لپاره 180 درجې ته په یو تندور کې پخلی لپاره فارم ولیږئ. تاسو کولی شئ د ناڅاپي ، قهوه شوي پنیر او قوي مستحکم (مایع باید بخار او ګنده شي) لخوا چمتووالي قضاوت وکړئ.
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
مرحله 11
په تندور کې د هګیو او پنیر سره پخلی شوی خورا خوندور غذایی سپینه کباب قهوه تیار دی. راځئ چې د خدمت کولو دمخه د 10-15 دقیقو لپاره د خونې په تودوخه کې ودریږو. په برخو کې پرې کړئ او د شنه پیاز سلیسونو سره ګارنش کړئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!
at تاتیانا نازاتین - stock.adobe.com
