Ascorbic اسید د بدن د روغتیا ساتلو لپاره اړین ارګانیک مرکب دی. دا یو پیاوړی انټي آکسیډینټ او بیولوژیک کوینزیم دی ، دا په حجرو کې د تولید پروسه پیلوي. په خپل طبیعي ب Inه کې ، دا یو سپینه کریسټال پاؤډر دی ، د ټوټې خوند سره بویه.
اسکاربیک اسید خپل ناظریانو ته مننه وکړه چې لومړی یې یادونه وکړه چې سکوربي په هغو خلکو کې نه پیښیږي څوک چې د لیمو په اندازه د لیمو میوه خوري ("سکوربیوټس" په لاتیني معنی کې "سکوروي").
د بدن لپاره اهمیت
شاید هرڅوک د انفیکشن په حالت کې د ویټامین سي اخیستلو اړتیا په اړه پوهیږي (سرچینه - د کلینیکي درمل جوړونې څانګه ، د ویانا میډیکل پوهنتون ، آسټریا) یا د معافیت مخنیوي لپاره. مګر د دې تر څنګ ، اسکاربیک اسید ډیری ډیر ګټور ملکیتونه لري:
- د کولیګن په ترکیب کې برخه اخلي ، کوم چې د نښلونکي انساجو د حجرو سکلیټ دی؛
- د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي.
- د بدن طبیعي دفاع ډیروي؛
- د پوټکي او غاښونو حالت ښه کوي؛
- د ډیری غذایی توکو لپاره د عضله انسټریلر کنډکټر دی is
- د زهرجنو او وړیا رادیکالونو اغیزې بې اغیزي کوي ، له بدن څخه د دوی لومړني تخریب کې مرسته کوي؛
- د کولیسټرول تختو جوړولو مخه نیسي؛
- لید ښه کوي؛
- رواني فعالیت فعالوي؛
- ویټامینونو مقاومت ویجاړونکي فاکتورونو ته وده ورکوي.
خواړه په ویټامین سي کې لوړ دي
Ascorbic اسید په خپله ترکیب شوی نه دی ، نو له همدې امله اړینه ده چې هره ورځ د خواړو سره د دې کافي اندازه مصرف کچه یقیني کړئ. ويټامين سي د اوبو محلول کېدونکی دی او له همدې امله په بدن کې نه جوړیږي او منظم تکثیر ته اړتیا لري.
fa الفاولګا - stock.adobe.com
جدول د اسکاربیک اسید بډایه غوره 15 خواړه لیست کوي.
خواړه | مینځپانګه (مګرا / 100 g) | د ورځنۍ اړتیا٪ |
| د سپي - ګلاب میوه | 650 | 722 |
| تور سنت | 200 | 222 |
| کیوی | 180 | 200 |
| پارسلي | 150 | 167 |
| بیل مرچ | 93 | 103 |
| ګوپی | 89 | 99 |
| د بروسل سپروټونه | 85 | 94 |
| ګوبی | 70 | 78 |
| د باغ ب straw | 60 | 67 |
| نارنج | 60 | 67 |
| آم | 36 | 40,2 |
| سوورکرټ | 30 | 33 |
| شنه نخود | 25 | 28 |
| کرینبیری | 15 | 17 |
| انناس | 11 | 12 |
Ascorbic اسید یوازې په خورا لوړه تودوخه کې له مینځه وړل کیږي ، مګر بیا هم غوره ده چې هغه محصولات وخورئ چې دا پکې تازه وي. ویټامین سي په اوبو کې منحل کیږي او د اکسیجن لخوا اکسیډ کیږي ، نو له همدې امله د هغې غلظت د پخلي پروسې په جریان کې لږ څه کم کیږي ، په هرصورت ، دا په بشپړ ډول له مینځه وړل شوی ندی. کله چې خواړه چمتو کړئ ، نو غوره ده چې سبزۍ مخکې له مخکې په جوش اوبو کې وسوزوئ یا د اوږدې مودې تیلو او ګنډلو پرځای د بخار درملنه وکاروئ.
ورځنۍ نرخ یا د استعمال لپاره لارښوونې
د ویټامین ورځني اړین اړتیا ډیری فاکتورونو پورې اړه لري: عمر ، ژوند ، مسلکي فعالیت ، د فزیکي فعالیت کچه ، رژیم. ماهرینو د عمر مختلف بیلګو لپاره د نورم اوسط ارزښت کم کړی دی. دوی لاندې جدول کې وړاندې شوي.
| ماشومتوب | |
| له 0 څخه تر 6 میاشتو پورې | 30 ملی ګرامه |
| له 6 میاشتو څخه تر 1 کال پورې | 35 ملی ګرامه |
| له 1 څخه تر 3 کلنۍ پورې | 40 ملی ګرامه |
| له 4 څخه تر 10 کالو پورې | 45 ملی ګرامه |
| 11-14 کلن | 50 ملی ګرامه |
| 15-18 کلن | 60 ملی ګرامه |
| لویان | |
| تر 18 کالو ډیر عمر لري | 60 ملی ګرامه |
| حامله ښځه | 70 ملی ګرامه |
| د ميندو تغذيه کول | 95 ملی ګرامه |
د ویټامین سي اضافي مقدار د هغو کسانو لپاره اړین دی څوک چې د نیکوتین یا الکول روږدي کیدو سره مخ کیږي ، په دوامداره ډول سره زکام کیږي ، د هیواد په ساړه سیمو کې ژوند کوي ، او په سپورت کې په کلکه دخیل دي. د ویټامین لرونکي محصولاتو ناکافي مصرف په صورت کې ، اړینه ده چې دوی ته اضافي سرچینې چمتو کړئ ، د بیلګې په توګه ، د ځانګړي رژیم متممینو سره. پدې حالت کې ، دا سپارښتنه کیږي چې د خپل ډاکټر سره د اړتیا وړ دوز همغږي کړئ.
iv iv_design - stock.adobe.com
د ویټامین سي کمښت نښې
- بار بار زکام
- د غاښو وینې بهیدل او د غاښونو ستونزې
- دبندونو درد؛
- د جلد دانې او د پوټکي نورې ستونزې؛
- کم لید؛
- د خوب ګډوډي
- حتی په پوټکي د لږ فشار سره هم.
- ګړندی ستړیا
ترټولو عام نښې د بدن په محافظوي کار کې کمښت دی ، کوم چې د دې حقیقت لامل کیږي چې یو شخص په منظم ډول ټولو زکامونو او انتاناتو ته "چپلي" وي. دا په ځانګړي ډول د مخکیني ښوونځي او لومړني ښوونځي عمر ماشومانو کې ویل کیږي. د کموالي لامل کېدای شي دواړه د ویټامین د انضمام پروسې داخلي سرغړونې کې ، او د هغې د کافي اندازې کافي مقدار کې ، چې د موسم څخه بهر وختونو لپاره ځانګړی وي ، کله چې په رژیم کې لږ طبیعي سبزیجات او میوې شتون ولري.
د داخلې لپاره اشارې
- د زیاتو ناروغیو فصل
- فشار
- ډیر کار
- منظمې لوبې
- د ناروغۍ وروسته د بیا رغونې موده؛
- بار بار زکام
- د ښه درملنې ټپونه؛
- د بدن مسموم کول؛
- د اميدوارۍ او شيدو ورکولو دوره (د ډاکټر سره په موافقه کې).
اضافي اسکربیک اسید
ویټامین سي د اوبو محلول کیدونکی دی او په ادرار کې خارج کیږي. له همدې امله ، د دې زیاتوالی د جدي پایلو او سرغړونو سره ګواښ نه کوي. مګر یو شمیر ناروغۍ شتون لري چې پدې کې ویټامین باید په دقت سره واخیستل شي. د مثال په توګه ، د معدې زخم او ډیوډینال السر په صورت کې ، د شکر ناروغۍ میلیتس ، او همدارنګه د وینې لوړ فشار ، پیچلتیاوې پیښ کیدی شي (سرچینه - ساینسي جریده "توکسولوژیک علوم" ، د کوریا څیړونکو ګروپ ، سیول ملي پوهنتون).
د ورځني نورم په منظم ډول د پام وړ اضافه کولی شي د urolithiasis پېښېدو لامل شي ، د پانقراص د دندو فشار او همدارنګه د ځيګر ګډوډي (سرچینه - ویکیپیډیا).
د نورو برخو سره مطابقت
د سرطان درملنې لپاره د درملو اخیستو پرمهال د ویټامین سي مصرفولو سپارښتنه نه کیږي. دا د انټيډیسډونو یوځل اداره کولو سره مطابقت نلري؛ د 4 ساعتونو وخت وخت باید د دوی کارولو ترمنځ مشاهده شي.
د ascorbic اسید لوړ غلظت د ویټامین B12 جذب کموي.
اسپرین ، او همدا ډول کلوریتیک درمل ، له بدن څخه د ویټامین ګړندي کولو کې مرسته کوي.
د ویټامین سي بشپړونکي په ایچ آی وي کې اکسیډیټیک فشار کموي او د ویروس وزن کې د ښکته کیدو رجحان لامل کیږي. دا د نورو کلینیکي آزموینو مستحق دي ، په ځانګړي توګه د HIV - اخته خلکو کې چې د نوي ترکیب درملنې توان نلري.
(سرچینه - ساینسي جریده "ایډز" ، د ټورنټو په پوهنتون کې د کاناډایانو ساینس پوهانو تحقیق).
په سپورتونو کې اسکربیک اسید
ویټامین سي د پروټینونو ترکیب ګړندۍ کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د عضلاتو چوکاټ مهم جوړښت دی. دا ثابت شوی (سرچینه - د ساینس ، طب او سپورت ژورنال جریان) چې د دې تر اغیزې لاندې په عضلاتو کې د کاتابولیک پروسې کمېږي ، د غړو فایبر پیاوړی کیږي او حجرې یې اکسیډیز ندي.
اسکاربیک اسید د کولیګن ترکیب ګړندی کوي ، کوم چې د هډوکو ، غضروف او مفصلونو حجرو برخه ده. کولیجن سکوفولډ د حجرو شکل ساتي ، د دې نرمښت او د زیان په وړاندې مقاومت زیاتوي.
په ورزشکارانو کې د ویټامین ورځنۍ اړتیا د اوسط شخص څخه 1.5 ځله لوړه ده ، او 150 ملی ګرامه ده. دا ممکن د بدن وزن او د تمرین شدت پورې اړه ولري. مګر تاسو باید هره ورځ له 2000 ملی ګرام څخه زیات اسکربیک اسید ونه کاروئ.
د خوشې کولو فورمې
ویټامین سي د ګولیو ، ګمکي ، فلور ویسټ ټابلیټونو ، پوډرو ، او انجیکشنونو په ب .ه راځي.
- د خوشې کولو ترټولو مشهوره ب childhoodه ، د ماشومتوب څخه هرچا ته پیژندل شوی ، یو کوچنی روښانه ژیړ دور ډرایژ دی. دا په درملتون کې پلورل شوي او حتی د کوچني ماشومانو لخوا د کارولو لپاره ورته اشاره شوې. په دوی کې د ویټامین غلظت 50 ملی ګرامه دی. دا باید د اشخاصو لخوا احتیاط سره ونیول شي چې د معدې ناروغۍ اخته وي.
- ګمي او ټابلیټونه هم د ماشومانو او لویانو لپاره مناسب دي ، او د زکام په وړاندې د مخنیوي اقدام په توګه کارول کیدی شي. په دوی کې د ویټامین غلظت له 25 څخه تر 100 ملی ګرامه پورې توپیر لري.
- د هڅو وړ ټابلیټونه د لویانو لپاره دي ، دوی په اوبو کې په اسانۍ سره تحلیل کیږي او د 250 ملی ګرامه یا 1000 ملی ګرامه غلظت لري.
- پوډر هم په اوبو کې منحل کیږي ، مګر دا یو څه ډیر ورو ځي. مګر دا دوی دي ، او نه پاپس ، کوم چې د 5 کلونو عمر لرونکي ماشومانو لپاره تولید کیږي. د ویټامین دغه به د ټابلیټونو په پرتله خورا ګړندی جذب کیږي ، ځکه چې دا حجرو کې لوړه درجه جذب لري. سربیره پردې ، پوډر معدې ته هغومره جارح ندي.
- انجیکشن د شدید ویټامین سي کمښت لپاره وړاندیز کیږي ، کله چې د بار بار بار واحد خوراک اړین وي. د انترامسکولر ادارې څخه مننه ، ویټامین د وینې جریان ته نه بلکې ګړندي ته داخلیږي او په ټول بدن کې لیږدول کیږي. د ascorbic اسید د دې ب ofې د ترکیب کچه خورا لوړه ده. په ورته وخت کې ، معدې په منفي ډول تاثیر نلري او تیزابیت نه ګډوډيږي. د انجیکشن لپاره مخنیوی د ډایبایټس میلیتس او تریومبوسس دي.
د اسکاربیک اسید مینځپانګې سره غوره ویټامینونه
نوم | جوړوونکی | د خوشې کولو فورمه | توجه | لګښت ، مسح) | د عکس بسته کول |
| ویټامین سي | سولګر | 90 تختې | 1000 ملی ګرامه | 1500 | |
| ایسټر-سي | امریکایی روغتیا | 120 کیپسولونه | 500 ملی ګرامه | 2100 | |
| ویټامین سي ، سوتره نارنج | الیسر ، ایمرجنین - سي | 30 کڅوړې | 1000 ملی ګرامه | 2000 |  |
| مایع ویټامین سي ، طبیعي ليمويي خوند | د متحرک روغتیا لابراتوارونه | تعلیق ، 473 ملی لیتر | 1000 ملی ګرامه | 1450 | |
| د کالیفورنیا د سرو زرو تغذیه ، ویټامین سي | بفرډ گولډ سي. | 60 کیپسولونه | 1000 ملی ګرامه | 600 | |
| ژوندي! ، د میوو سرچینه ، ویټامین سي | د طبیعت لاره | tablets 120 120 تختې | 500 ملی ګرامه | 1240 | |
| د ویټامین کوډ ، خام ویټامین سي | باغوان ژوند | 60 تختې | 500 ملی ګرامه | 950 | |
| الټرا C-400 | میګا خواړه | 60 کیپسولونه | 400 ملی ګرامه | 1850 |
