د انسان بدن باندې د لہسن ګټور تاثیرات له تیرو وختونو راهیسې پیژندل شوي. د مسالې بوټي کیمیاوي ترکیب په ماکرونیوترینټ او ویټامینونو کې بډای دی. لہسن کولی شي غوړ شوي ، پخې او حتی په ټوله کې پخه شي ، مګر سبزیج به خپل شفاهي ملکیتونه له لاسه ورنکړي ، کوم چې په پراخه کچه او په پراخه کچه د لوک درملو کې کارول کیږي. د لہسن په مرسته ، تاسو کولی شئ د معافیت سیسټم پیاوړی کړئ ، په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کچه راټیټ کړئ ، برداشت او فعالیت زیات کړئ ، کوم چې په ځانګړي توګه د ورزشکارانو لخوا ستاینه کیږي.
د لہسنیک ترکیب او کالوري مینځپانګه
لہسن کې د ویټامینونو ، میکرو- او مایکرو جزونو بډایه سیټ شامل دي. دا په ساینسي ډول ثابت شوی چې طبیعي انټي بیوټیک لري. (سرچینه - ویکیپیډیا). د تازه لہسن کیلوري مینځپانګه په 100 g کې 148.5 kcal ده او د پخلی کولو میتود پورې اړه لري ، لکه:
- وچ - 344.8 kcal؛
- پخه شوی - 15.7 kcal؛
- اچار یا مالګه - 46.5 kcal؛
- جوش شوی - 20.1 kcal؛
- غوړ - 41.4 kcal؛
- سټیوډ - 143.2 kcal؛
- د لہسن پوزې (تیر) - 24.2 kcal.
د لہسن 1 لونګ نږدې 5.8 kcal لري.
په هر 100 ګرام کې د تازه محصول تغذیه شوي ارزښت:
- کاربوهایډریټ - 29.9 g؛
- پروټینونه - 6.5 g؛
- غوړ - 0.5 g؛
- اوبه - 60 g؛
- د خواړو ریشې - 1.5 g؛
- ایش - 1.5 جی
په هر 100 g د لہسن کیمیاوي ترکیب په جدول کې وړاندې شوی:
د عناصرو نوم | واحدونه | په محصول کې مینځپانګه |
مولبيډنوم | mcg | 25,4 |
المونیم | مګ | 0,455 |
کاپر | مګ | 0,13 |
بورون | mcg | 31,2 |
نکل | mcg | 14 |
سیلینیم | mcg | 14,2 |
زنک | مګ | 1,03 |
پوټاشیم | مګ | 260 |
سلفر | مګ | 63,6 |
کلسيم | مګ | 180 |
فاسفورس | مګ | 100 |
کلورین | مګ | 30 |
مګنیزیم | مګ | 30 |
ویټامین سي | مګ | 10 |
ویټامین پی پی | مګ | 2,8 |
تایامین | مګ | 0,08 |
ویټامین B6 | مګ | 0,6 |
کولین | مګ | 23,2 |
سربیره پردې ، محصول د اومیګا 6 پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونو لږ مقدار لري - 0.0229 g او اومیګا 3 - 0.02 g ، په بیله بیا نشایسته - 27 g او ډیسکرایډز - 3.9 g په 100 g.
_ ma_llina - stock.adobe.com
روغتیا ګټې
د خپل ځانګړي کیمیاوي ترکیب له امله ، لہسن د انسان روغتیا لپاره ګټور ملکیتونه لري:
- محصول د هضم ښه والي کې مرسته کوي ، دا په ځانګړي ډول ګټور دي چې دا په پخلي کې اضافه کړي چې ډیر غوړ لري. سربیره پردې ، د مسالې بوټي د ځګر او gallbladder په فعالیت کې ګټوره اغیزه لري.
- په منظم ډول د لہسن مصرف کول په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کچه ټیټولو او د ښه کچې لوړولو کې مرسته کوي.
- لہسن د وینې فشار نورمال کولو کې مرسته کوي.
- محصول د وینې د ټوټې جوړېدو مخه نیسي او د پلیټلیټ اډیشن پروسې مخه نیولو وړتیا لري.
- د مسالې بوټی د ایتروسکلروسیز په شتون کې ګټور دی - محصول فایبرنوالیټیک فعالیت زیاتوي.
- لہسن د ایلیسین له امله د آنکولوژیکي ناروغیو پروړاندې د پروفیلیکټیک ایجنټ په توګه کار کوي ، کوم چې د مسالې بوټي برخه ده. دا د سرطان درملنې په جریان کې هم مؤثر دی.
- نبات د آلیسین له امله انټي سیپټیک ملکیتونه لري ، د ای کولی او سټیفیلوکوکس آوریس سره د مبارزې توان لري. جوس یا کچول شوې د جوس رګ د زخمونو درملنې لپاره کارول کیدی شي.
لہسن د ورزشکارانو او د فزیکي کار خلکو لپاره ګټور دی - محصول برداشت او فعالیت زیاتوي.
د ښځینه بدن لپاره د لہسن ګټې
لہسن په داسې ناروغۍ کې درد کموي لکه فیمورال اوسټیوآرتریت ، له هغې څخه میرمنې په عمر کې د ډیر احتمال سره مخ کیږي. محصول سپارښتنه کیږي چې د دې ناروغۍ لپاره د پروفیلیکسس په توګه په منظم ډول مصرف شي د سلفر مرکبات چې لہسن جوړيږي د لیګامینټس ، کارټلیج او د مفصلونو حالت باندې ګټور اغیزه لري.
د محصول سیستماتیک کارول د تیږو غدود او ژنیتورینري سیسټم کې د سرطان خطر خطر کموي. د مسالې نبات څخه مننه ، تاسو کولی شئ د فشار لرونکي حالتونو وروسته بدن ژر تر ژره بحال کړئ ، د عصبي سیسټم حالت ته وده ورکړئ او د خوب نمونه نورمال کړئ.
سربیره پردې ، لہسن د کاسمیټیک موخو لپاره کارول کیږي ترڅو د پوټکي حالت ښه کړي او د ویښتو له لاسه ورکولو مخه ونیسي.
د سړو لپاره ګټې
د لہسن سیستماتیک کارول څخه د نارینه وو لپاره خورا مشهوره ګټه د ځواک لوړول دي ، ځکه چې دا محصول طبیعي افادیت لري. کله چې په سیستماتیک ډول وکارول شي ، لہسن د پروسټټ سرطان خطر شاوخوا 50 reduces کموي.
د باکتریا سره مبارزه کولو لپاره د بوټو وړتیا څخه مننه ، د انتاناتو پراختیا چې کولی شي د نارینه بانجھ والي لامل شي مخنیوی کیږي.
د احصایو په وینا ، نارینه د میرمنو په پرتله د اتیرسکلروسیز ډیر احتمال لري ، او خواړو کې د لہسن منظم اضافه کول ، پرته لدې چې په کوم شکل کې: تازه ، جوش شوي ، ویده شوي ، پخه شوي یا وچ شوي وي ، د وینې رګونه پاکوي او په وینه کې د کولیسټرول تختو جوړولو مخه نیسي.
it سټلایټ - स्टॉक.adobe.com
د شفا ملکیت
په لوک درملو کې ، لہسن دواړه د وقایوي اهدافو لپاره او د درملو اهدافو لپاره کارول کیږي. د ساري ناروغیو خپریدو په جریان کې باید پاملرنې ته لا زیاته پاملرنه وشي.
د مسالې کښت درملو ملکیتونه دې پورې اړه لري:
- د ستوني درد. د ستوني د خوږ سره مقابله کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د څښاک لپاره د لہسن ترکیب چمتو کړئ (5 ټوټې لونګ یو ګیلاس خواږه شیدو وخورئ ، د نیم ساعت لپاره پریږدئ ، په ورځ کې څو ځله 1 ځله چمچ وڅښئ) یا ګیګل (1 لونګ د مطبوعاتو له لارې تېر شوی ، یو ګیلاس نرم اوبه راوباسئ ، ولاړ شئ 1 ساعت او بیا فشار راوړو).
- فلو یا ساړه. دا یوازې د ټوټې لہسن په مرسته د ساري ناروغۍ درملنه ستونزمنه ده it دا باید د شاتو سربیره د اضافي درملنې په توګه وکارول شي ، په مساوی مقدار کې مخلوط. دا کافی دی چې د خواړو دمخه نیم ساعت لپاره د ورځې دوه ځله د درمل درمل واخلئ.
- اتیروسکلروسیس د درملو ترکیب د شاتو پر اساس لہسن سره چمتو شوی. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د مساله لرونکي بوټو جوس نیم چمچو واخلئ او په ورته مقدار کې د شاتو سره ګډ کړئ. د خواړو څخه 30 دقیقې دمخه په ورځ کې 3 ځله واخلئ.
- سالنډي سالنډي په شیدو کې د لہسن غوړ د پام وړ ناروغۍ له منځه وړي. تاسو اړتیا لرئ د لہسن 12-15 لونګ واخلئ او په 0.5 tbsp کې پخلی وکړئ. شیدې ، په ورځ کې یو ځل کافي رنګ کړئ.
- د وینې ډیر ضایعات د وینې نری رنځ جوړ شوی د جوس د ګل پا andو او پاکو اوبو څخه جوړ شوی د 1 چمچو نبض تناسب کې د 3 چمچو مایع ته. د ښایسته ګلترې په وسیله کې د لہسن ګلونه وخورئ او د اوبو سره پوښ کړئ. ورک پیس د 2 اونیو لپاره په تیاره ځای کې وساتئ ، کله ناکله حرکت وکړئ. بیا ټنکچر وخورئ او د شاتو او نیبو 1 لوی چمچو. 1 tsp وخورئ. l په شپه کې. د اجزاو شمیر ډیر کیدی شي ، اصلي شی د تناسب اطاعت کول دي.
زیان او مخنیوی
هره ورځ د لہسن سپارښتنه 2 ، اعظمي 3 لونګ دي ، که محصول یې ناوړه ګټه پورته شي ، نو دا روغتیا ته زیان رسولی شي.
د مساله لرونکي بوټو کارونې مخنیوی په لاندې ډول دي:
- الرجی
- د ځګر رنځونه لکه هپاتیت یا نیفروسیس
- فرد عدم برداشت
- د معدې زخم
- معدي
- پانکریټایټس
- د نورو معدې ناروغي اختلال ب formه.
د نرسنګ میرمنو لپاره د لہسن خوړل حرام دي.
هغه خلک چې کار یې ډیر توجه او چټک عکس العمل ته اړتیا لري (پیلوټان ، جراحان ، ډرایوران او نور) سپارښتنه کیږي چې د کار دمخه محصول وخوري ، ځکه چې لہسن کولی شي د ګډوډۍ لامل شي.
د محصول زیاته کارول کولی شي په کولمو کې د زړه سوځیدنې ، پړسوب او پاړسوب لامل شي. د هغه خلکو لپاره چې د وینې پتلو شیانو لپاره د لہسن څښل په کلکه منع دي ، ځکه چې لہسن ورته ځانګړتیاوې لري او د ټپي کیدو په صورت کې به د وینې تویدلو مخه ونیول شي.
vo dvoevnore - stock.adobe.com
پایله
لہسن یو ګټور او هر اړخیز محصول دی چې نه یوازې د پخلي خوند ښه کوي ، دوی ته تقویت ورکوي ، بلکه د انسان په بدن باندې شفاهي اغیزه هم لري. د مساله لرونکي بوټي په مرسته ، تاسو کولی شئ د اضافي پونډو څخه خلاص شئ ، د نارینه ځواک ځواکمن کړئ او برداشت زیات کړئ. د لہسن سیستماتیک مصرف به د معافیت سیسټم پیاوړی کړي او د ویروس او باکتریا ناروغیو سره د انتان مخه ونیسي.