انګور یوه مشهوره استوایی میوه ده چې په اسانۍ سره د کرایې پلورنځیو او بازارونو کې موندل کیدی شي. مګر موږ د دې لیمو په اړه څه پوهیږو؟ په رژیم کې یوڅه لږ او سالم - د یوې قاعدې په توګه ، دا هغه ځای دی چې پوهه پای ته رسي. مګر دا میوه نه یوازې یو شمیر ګټور ملکیتونه لري ، بلکه مخنیوی هم لري. د مقالې څخه به تاسو د انګورو د ټولو ب ،و ، د دې د استعمال قواعد او نورمونو په اړه زده کړئ ، وضعیتونه کله چې د میوو کارول منع دي.
تغذیه شوي ارزښت ، کالوري مینځپانګه او کیمیاوي ترکیب
انګور په خپل کیمیاوي جوړښت کې متفاوت دی او د خوراکي توکو لوړ قیمت لري. دا میوه په ځانګړي توګه د میتودونو او ورزشکارانو لپاره زړه راښکونکې ده. دا د دې حقیقت له امله دی چې د انګورو د کالوری مینځپانګه ټیټه ده: له پیل پرته 100 g میوې یوازې 30-35 kcal لري.
د انګورو د کالوری مینځپانګه کولی شي مستقیم ډول په انحصار پورې اړه ولري. لاندې یو جدول دی چې درې خورا مشهور ډولونه او د دوی کالوري مینځپانګه ښیې.
د انګورو ډول | په 100 g کې کالوري مینځپانګه | په ټوله میوه کې د کالوری مینځپانګه |
سور | 33,1 | 122, 47 |
ګلابي | 36,5 | 135,05 |
سپین | 33 | 122,1 |
جدول په پیل کې د بشپړ میوو لپاره ارقام ښیې او د پوټکي په هر 100 g خالص کالوري مینځپانګه پرته له پیل څخه. مګر د انګورو نیمه برخه پرته د پیل او تخمونو څخه 15 کیلوکال لري. او د میوې د ځنځیر (پیل) کالوري مینځپانګه 26 kcal ده. د محصول دومره ټیټ کالوري ارزښت د حقیقت له مخې تشریح کیږي چې میوه 90 water اوبه ده.
د تازه جوس لرونکي انګورو جوس څښل یو مشهور عمل دی ، نو ډیری د داسې څښاک د کالوري موادو په اړه اندیښمن دي. دا کوچنی دی او په 100 G کې یوازې 30-38 kcal مقدار لري. له همدې امله ، د انګورو جوس جوس په میوه کې د میوو جوړو په پرتله لږ مشهور ندی.
د تغذیې ارزښت به د تغذیه کونکو ، ډایټرز او ورزشکارانو څخه هم خوند واخلي.
د انګورو ډول | پروټینونه په 100 g | غوړ په 100 g کې | کاربوهایډریټ په 100 g |
سور | 0,7 | 0,2 | 6 |
ګلابي | 0,55 | 0,15 | 14,2 |
سپین | 0,7 | 0,1 | 8,4 |
انګور اکثرا د "ویټامین بم" په نوم یادیږي ، او دا فرضیه حقیقت ته نږدې ده. ليمويي ميوي په پراخه کچه ويټامينونه او معدنيات لري. لږ خلک پوهیږي ، مګر په انګورو کې د نیبو په پرتله ډیر ویټامین سي شتون لري. له همدې امله ، هره ورځ یوازې د 100 ګرامه انګورو په خوړلو سره ، یو شخص ځان ته د ویتامین سي ورځنۍ مصرف چمتو کوي ، کوم چې د معافیت سیسټم پیاوړی کوي ، د سرطان حجرو خطر کموي ، او د مخ او بدن د عمر ډیریدو مخه نیسي.
کوم انګور او معدني توکي د 100 ګرامه انګور نبض کې شتون لري؟
مغذي مواد | مقدار په 100 جی کې |
ویټامین A | 3 .g |
ویټامین B1 | 0.05 ملی ګرامه |
ویټامین B2 | 0.03 ملی ګرامه |
ویټامین B5 | 0.21 ملی ګرامه |
ویټامین B6 | 0.04 ملی ګرامه |
ویټامین B9 | 3 .g |
ویټامین سي | 45 ملی ګرامه |
ویټامین پی پی | 0.3 ملی ګرامه |
پوټاشیم | 184 ملی ګرامه |
کلسيم | 23 ملی ګرامه |
مګنیزیم | 10 ملی ګرامه |
سوډیم | 13 ملی ګرامه |
فاسفورس | 18 ملی ګرامه |
اوسپنه | 0.5 ملی ګرامه |
همدارنګه انګور د نیکوتینیک اسید ، بیټا کیروټین ، فولیک اسید ، پیریډوکسین لري. د میوو د سپین فلم په ترکیب کې یو ګټور اجزا نرینینین دی ، دا هغه څوک دی چې لیمو ته غوړ نیسي. د میو تخمونه باکتري ضد درمل لري چې د پوټکي شرایطو درملنه کې مرسته کوي. د انګورو ميوه په فايبر او پکټين کې لوړه ده.
u kulyk - stock.adobe.com
د شکر ناروغي لرونکي خلک نه یوازې د تغذیې ارزښت ، ترکیب او کالوري مینځپانګه کې علاقه لري. په انګورو کې د ګلیسیمیک شاخص په 100 G کې 25 واحدونه دي ، کوم چې دا ممکنه کوي چې میوه د شکر ناروغۍ په رژیم کې شامل شي.
پایله: د انګور ميوه د هرچا لپاره د نه منلو وړ ګټور محصول دی ، مګر موږ به په راتلونکي برخه کې مشخص ملکیتونه وپیژنو.
د انسان بدن لپاره د انګورو ګټې
د انسان بدن لپاره د انګورو ګټې یوازې د دې په خوړلو پورې محدود ندي. دا لیمو په کاسمیټولوژی او عطروی کې په پراخه پیمانه کارول کیږي ، پداسې حال کې چې خلکو زده کړې چې د میوو ټولې برخې په بشپړه توګه وکاروي: پیل او تخم دواړه. په بشپړه توګه د دې لیمو ټول ډولونه ګټور دي: سره ، سپین ، ګلابي ، شنه.
خام
میوه یوازې خورا ګټوره ده که خام وخورئ:
- انګور د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او بدن ته د ویټامینونو او مینرالونو سره ځواک ورکوي. دا د دې دلیل لپاره دی چې دا د ورزشکارانو لپاره وړاندیز شوی. او د ویټامین سي د لوړې مینځپانګې له امله (کوم چې په سرې ډولونو کې ډیری دی) ، لیمو سپارښتنه کیږي چې د زکام لپاره وخوړل شي.
- سیتروس د اضطراب سره مبارزه کې مرسته کوي.
- د فایبر څخه مننه ، کوم چې د میوو په نبض کې شتون لري ، او نارنین ، کوم چې په سپینو فلمونو کې شتون لري ، انګور د هاضمې سیسټم فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي او د میتابولیزم ګړندی کوي.
- پوټاشیم د دوران سیسټم پیاوړی کوي ، د زړه په کار کې ګټور اغیزه لري.
- سیتروس د کولیسترول کچه تنظیم کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د زړه حملې او سټروک خطر کموي.
- په هغه خلکو کې چې په معدې کې ټیټ اسیدیت لري ، د انګورو باغ به واقعیا نجات وي.
- همدارنګه ، میوه د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې د لوړ فشار فشار سره مخ وي.
- د دې باکتري ضد درملو څخه مننه ، انګور د بدن څخه زهرونه لرې کوي.
- د ځیګر لپاره ، انګور هم ګټور دي ، ځکه چې دا د عضو پاکولو او د حجرو غشا بیرته رامینځته کولو کې مرسته کوي.
- سیتروس د لید لپاره هم ګټور دي ، ځکه چې پدې کې بایوفلاوونایډونه (په شفافه غشا کې موندل شوي) دي چې د لینز عمر ورو کوي.
د ښځو لپاره
په جلا توګه ، د یوې ښځې لپاره د انګورو ګټې باید روښانه شي ، ځکه چې دا نه یوازې د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. د منظم کارولو سره ، سیتروس پوټکي ځوان ساتي - د انټي آکسیډنټونو څخه مننه ، میوه د عمر ډیریدو پروسه ورو کوي او د غوږونو پوټکي نرموي.
انګور په ډیری کریمونو ، ماسکونو او شیمپوونو کې موندل کیږي. په هرصورت ، که تاسو پخپله په کور کې ماسکونه رامینځته کړئ ، نو تاسو کولی شئ د پلورنځي محصولاتو پیرلو په پرتله حتی ډیر څرګند تاثیرات لاسته راوړئ.
ښځینه اعصاب سیسټم هره ورځ تر فشار لاندې دی. د لازمي غوړ ترکیب ، چې د انګورو غوړ پکې شامل وي ، د آرامیدو کې مرسته وکړي. د خوشبو تیلو کولی شي د بې خوبۍ سره مبارزه کې هم مرسته وکړي.
مشوره! که تاسو غواړئ ژر تر ژره روغ شئ ، یو څښاک چمتو کړئ چې د انګورو او شاتو څخه جوړ وي. دا به نه یوازې ځواک او انرژي درکړي ، بلکه پوټکی به ښکلی او نرم کړي ، پداسې حال کې چې د پوټکي ګرمشونه له مینځه وړي. په هرصورت ، مثبته پایله یوازې د څښاک منظم ، مګر معتدل کارول سره امکان لري.
همچنان ، د میوو کارول یو ډیوریتیک تاثیر لري - له بدن څخه د اضافي اوبو لرې کول د بوغمه خطر کموي.
د منیوپز سره ، د میوې منظم مصرف اضطراب کموي.
د سړیو لپاره
د نارینه وو لپاره ، دا انګور لږ څه ګټور ندي. سیتروس د نارینو په پوټکي ګټور اغیزه لري او د دې اضافي پونډو په ایستلو کې مرسته کوي. د سړو لپاره ښه دی چې سګرټ څښل لږترلږه په ورځ کې یو ځل د سږو سرطان خطر کم کړي. میوه د پروسټاټ غدې هم ساتي او د پروسټاټايټس سره په مبارزه کې مرسته کوي.
د هغو کسانو لپاره چې په شکرې ناروغي اخته دي
د شکرې ناروغانو لپاره ، انګور په خوړو کې یو له اړتیا څخه عبارت دی. دا لیمو د کاربوهایډریټ جذب ورو کوي ، کوم چې د وینې شکر په تدریجي ډول لوړولو کې مرسته کوي ، نه د سپیک په پرتله.
د پایلې په توګه ، بدن وخت لري د بورې پروسس سره مقابله وکړي. له همدې امله ، انګور د هغو خلکو لپاره اجازه لري چې د 2 او 3 ډایبایټس لرونکي وي. په هرصورت ، تاسو باید د استعمال څخه دمخه د ډاکټر سره مشوره وکړئ.
نه یوازې گوج روغ دی
اوس ، په پام کې ونیسئ چې د میوې نورې برخې څنګه ګټه پورته کولی شي ، لکه رنډ (یا زټ) ، تخمونه ، او لیدل؟
د انګورو غوړ په کالوري کې ټیټ دي ، دا په پخلی کې په پراخه کچه کارول کیږي ، دا د انفلاسیون ضد او antifungal ملکیتونه لري. د هغو کسانو لپاره چې ډیری وختونه د زړه سوځیدونکي ناروغۍ سره مخ کیږي ، نو اړینه ده چې د انګورو پوټکی وچ کړئ ، دا ډول پوټکي د دې ناروغۍ سره د مبارزې لپاره عالي دي.
د انګورو تخمونه د جوار په پرتله خوراکي توکیو ته ډیر غلظت لري. مګر څنګه چې دا نخاعي دي ، نو غوره به وي چې د استخراج یا رنګ کولو لپاره. دا ډول مایع به د انجینا ، الرجیک رشونو سره مبارزه کې مرسته وکړي ، او د ډیسبیوسس لپاره مؤثر دی. د ګرمو په وړاندې مبارزه کې ، د انګورو د تخم استخراج ښه مرسته کوي (معمولا کورس 2-3 میاشتې نیسي).
tem آرټیم شادرین - stock.adobe.com
ماده ناریینین په شفاف برخو کې شتون لري. دا نه یوازې یو خوند خوند ورکوي ، بلکه په هاضمه کولو کې هم مثبته اغیزه لري. د شیلونو سره د میوو خوړل د کولمو پاکولو کې مرسته کوي ، کوم چې د وزن کمولو لپاره خورا ګټور دی.
د انګورو جوس پخپله د میوو څخه لږ ګټور ندي ، ځکه چې دا د ليمويي ميوو د جودې په شان ورته ګټې لري.
بې له شکه ، انګور د انسان د روغتیا لپاره خورا ګټور محصول دی ، مګر دا د چټکۍ سره د سوځولو وړتیا څخه مننه خپل شهرت ترلاسه کړ. د بیلابیل رژیم پیروان د انګورو ميوه په غذا کې لومړۍ 1 میوه ګ considerي.
د سپورت تغذیه او رژیم کې انګور
انګور په سمه توګه د سپورتونو او رژیم تغذیه کې لومړی ځای نیسي. دا ورزشکارانو سره مرسته کوي چې د سخت workouts وروسته ژر تر ژره روغ شي ، او د هغو کسانو لپاره چې په رژیم کې دي ، دا سیتروس یو ریښتینی موندنه ده.
د فایبر بډایه میوه تاسو ته د بشپړتیا احساس درکوي ، پدې معنی چې دا تاسو ته د ډیرې خوړلو فرصت نه پریږدي. سپارښتنه کیږي چې د خواړو دمخه 2-3 ټوټې وخورئ. مګر نیم انګور ، د ماښام ډوډۍ وروسته خواړه ، په غوره توګه د شپې لخوا ، په بدن کې میتابولیزم پیل کوي ، کوم چې به د فعال غوړ سوځیدو لامل شي.
کله چې د لیمو کارولو ، تاسو باید ځینې مقررات وپیژنئ کوم چې به د وزن کمولو کې دوامداره پایلې ترلاسه کولو کې مرسته وکړي:
- د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې میوه یا څو ټوټې وخورئ. دا به ستاسو اشتها کم کړي او د ډیرې خوړلو مخه ونیسي.
- د شپې پر مهال د میوو خوړل په ځانګړي ډول د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګټور دي ، نو ځینې وختونه دوی ته لارښوونه کیږي چې د شپې ځای ځای ونیسي.
- میوه سپارښتنه کیږي چې د نورو تازه میوو سره ګډ شي.
په ټوله کې ، د انګورو خواړه له 3 ورځو څخه تر 2 اونیو پورې دوام لري. د نږدې هر رژیم په زړه کې د لیمو سره د ناري یا ډوډۍ ځای نیولو سره. پاتې خواړه چې په رژیم کې شتون لري باید سپک او ټیټ غوړ وي. ډیری وختونه ، مینو کې د پروټین خواړه شامل وي لکه جوش شوي غوښه ، هګۍ یا کب. په سبزیجاتو سلادو کې د میوو اضافه کول د منلو وړ دي.
د وزن له لاسه ورکولو تر مینځ لویه پوښتنه: "څه شی کولی شي په رژیم کې د انګورو ځای ونیسي؟" د ټولو میوو څخه ، انار یا اناس انار به په ترکیب کې او د غوړ سوځیدنې اغیزې کې ترټولو مناسب وي. یوازې د کنسرو انارونه مه خورئ: دا په بوره کې لوړ دي ، او دوی به غوړ ونه سوځي ، مګر ، برعکس ، به اضافي کالوری اضافه کړي.
د پوهیدو ارزښت لري! انګور د کیټو او سبزیجاتو رژیم کې مصرف کیدی شي.
په سپورتونو کې ، لیمو ډیر کم ګټور نه دی ، او د دې ميوې په ګټه 9 فکتورونه شتون لري:
- میتابولیزم ښه کوي. موږ دمخه دا یو ځل ډیر یادونه کړې ، مګر د سپورت تغذیه کې دا جلا موضوع ده. حقیقت دا دی چې دا میوه په وینه کې د اکسیجن کچه ډیروي ، او دا په سپورتونو مثبت اغیزه لري.
- انرژي ورکوي. دا د ښه میټابولیزم له امله ممکن دی: خواړه ګړندي هضم کیږي ، او بدن ته ننوتل اکسیجن ځواک او انرژي ورکوي.
- د غوړ سوزول. دا حقیقت د ښځینه لیدونکو خوښولو ته خورا ډیر دی څوک چې په فټنس کې بوخت دي.
- د شدید ورزشونو سره مرسته کوي پداسې حال کې چې د عضلاتو ډله زیاتولو کې مرسته کوي.
- د B ویټامینونو سره د غړو فشار کموي.
- انګور د دې ویټامینونو او منرالونو څخه مننه وروسته د تمرین وروسته د عضلاتو ګړندۍ وده هم هڅوي.
- د بریښنایی زیانونو له لاسه تکراروي: دا د پوټاشیم او کلسیم څخه مننه ده.
- د اوبو توازن او د مایع ضایع کنټرولوي.
- انټي اکسیډنټونه لري چې تاسو ته اجازه درکوي د خولې له لارې د تمرین په جریان کې زهرجن وباسي.
دا مهمه ده چې خپل ځان ته زیان ونه رسئ کله چې د انګورو مصرف کوئ ، ځکه چې خواږه میوه کولی شي په معدې باندې منفي اغیزه وکړي.
© Liudmyla - stock.adobe.com
روغتیا ته زیان رسوي
د انګورو د خوړلو لپاره ډیری contraindication شتون لري. دا باید ونه کارول شي که چېرې:
- د معدې د تیزابیت زیاتیدو احتمال شتون لري - لیمو د دې وړتیا لري چې دا لا نور هم ډیر کړي ، کوم چې کولی شي د جدي ناروغیو لامل شي ، د بیلګې په توګه ، زخم؛
- حساسیت پیښیږی
- یو څوک د ټیټ فشار فشار سره مخ وي او د دې د لوړولو لپاره درمل وڅښي - تاسو باید انګور پریږدئ ، ځکه چې دا ډول درمل بې اغیزي کوي؛
- د انامیل سره ستونزې شتون لري - د میوو له خوړلو وروسته خپله خوله پاک کړئ ، ځکه چې تیزابیت په انامیل باندې منفي اغیزه کوي.
تغذیه کونکي د خواړو سره لکه د مرغیو ، شیدو ، وريجو او غنمو محصولاتو سره د انګورو د خوړلو وړاندیز نه کوي ، ځکه چې دا خواړه د هاضمې په جریان کې ښه نه ګډوي.
سربیره پردې ، د انګورو جوس جوس څښلو لپاره ځانګړي تضاد شتون لري. په ځانګړي توګه ، دا باید شراب نشي څښل که:
- انټي بيوټيکونه؛
- ضد ضد؛
- antihistamines؛
- antidepressants؛
- هورمونل درمل
- انټي ویروال درمل.
د پوهیدو ارزښت لري! میرمنې باید د مواخذې مخنیوي او انګورو کارولو پر مهال محتاط اوسي ، ځکه چې لیمو کولی شي د پام وړ د درملو اغیز کم کړي.
کله چې د دې ليمويي ستنو په کارولو سره ، تاسو اړتیا لرئ چې خورا ډیر محتاط اوسئ ، ځکه چې میوه له استوایی هیوادونو څخه راوړل کیږي او ډیری وختونه پوال د مختلف خواړو اضافه کونکو سره درملنه کیږي. مخکې لدې چې میوې پرې کړئ ، تل دا میوه وخورئ.
د انګورو زیان په ډول پورې اړه نلري. که تاسو هره ورځ میوه په لوی مقدار کې وخورئ ، نو پایله یې ناورین لرونکی کیدی شي. لږترلږه ، یو حساسیت چمتو شوی.
© pavel_shishkin - stock.adobe.com
پایله
انګور یو ځانګړی میوه ده چې که چیرې په سمه توګه وکارول شي ، د وزن له لاسه ورکولو ، معافیت پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، او له بدن څخه زهرجن او زیان رسونکي توکي لرې کوي. دا په کاسمیټولوژی کې د ماسکونو ، شیمپو او کریمونو لپاره د اضافي اجزا په توګه په پراخه کچه کارول کیږي. په هرصورت ، دا مه هېروئ چې د ګټو او زیانونو ترمینځ کرښه خورا پتله ده: کله چې د خواړو لپاره محصول وکاروئ ، نو تاسو باید د جنونیت مرحلې ته ونه رسئ. په یاد ولرئ چې یو ښه ډیزاین شوی او متوازن مینو د ښکلي او سالم بدن کلي ده.