فایبر په هر رژیم کې یو له مهم اجزاو څخه دی. د دې نشتوالی یا ډیر شتون د انسان معدي لپاره د زیان رسونکي پایلو لامل کیږي. د صحي رژیم لپاره تاسو باید څومره فایبر مصرف کړئ؟ د فایبر کومې سرچینې غوره کړئ؟ کوم محصولات پکې ترټولو زیات شامل دي ، او کوم یې نه لري؟ د فایبر ګټې څه دي او کوم زیان شتون لري ، په بیله بیا د انساني رژیم د دې عنصر افعال او ملکیتونه څه دي - تاسو به زموږ د مقالې څخه د دې ټولو په اړه زده کړئ.
فایبر - دا په ساده شرایطو کې څه دی
فایبر یو ډول پیچلي کاربوهایدریټ دی ، د نباتاتو فایبر د بوټو د برخو لخوا رامینځته شوی. د کباب پا leavesي ، د لوبیا او دانو تخمونه ، ډډونه او د نباتاتو دانې ټول د فایبر مثالونه دي.
د ریشې سربیره ، کوم چې په طبیعي شرایطو کې رامینځته کیږي ، د ورته نوم خواړو ضمیمه هم ده. دا یو پیچلي کاربوهایډریټ فارمول هم دی چې په معدې کې نه شي ماتیدی او د غذایی موخو لپاره کارول کیږي (سرچینه - ویکیپیډیا).
د رژیم نبات فایبر د انزایمونو لخوا هاضمه کې هضم شوي ندي. ګټه لرونکي انتاني مایکرو فلورا د دوی پروسس لپاره مسؤلیت لري.
که چیرې فایبر زموږ د بدن سره ضمیمه نه وي ، نو بیا یې څه ګټه ده؟ لومړی او مهم ، ریشې خوراکي سره مرسته کوي چې ګړندي د هاضمي سیسټم څخه پاک شي. هر څومره چې خواړه د معدې په دننه کې هضم شي ، نو دا به څومره سخته وي چې وروسته وروسته له هغې لیرې شي لکه ګاز یا پړسیدل. فایبر دا پروسې ګړندي کوي او بدن سره مرسته کوي ځان له طبیعي ځان پاک کړي. له همدې امله فایبر د هغو کسانو لپاره په ګوته کیږي چې د کولمو ستونزې لري.
د فایبر ډولونه - سیلولوز ، هیمسیلوولوز ، لګینین ، پکتین
فایبر د هغې مینځپانګې له مخې په مختلف خواړو یا برخو کې ویشل شوي. د فایبر اصلي ډولونه په پام کې ونیسئ.
سیلولوز
دا د کښت حجرو دیوالونو اصلي برخه ده. سیلولوز یو نه حل کېدونکی فایبر دی. دا د غنمو په اوړو کې موندل کیدی شي چې تر اوسه ندي محاصره شوي ، په چمن کې ، د کباب پا leavesو کې ، د ځوان لوبیا پوټکي کې ، د شنو لوبیا پوټکي ، د بروکولي پا leavesو یا بروکسل سپروټونو کې ، د ککړیو ، مرچ او مlesو پوټکي. سیلولوز د کولون فعالیت اسانوي، ټول اضافي رطوبت جذبوي.
هیمسیلوولوز
دا نوعه په برن ، دانه ، د چوغند نبض ، د بروسلز سپروټس ، یا د سرسینو په وښو کې موندل کیږي. د دې ډول فایبر ټولې ضمني پوسټونه تحلیل کولو وړتیا لري.
هیمسیلوولوز ، د لومړي ډول په څیر ، مايع جذبوي ، د کولمو کار اسانه کوي.
دا دوه ډولونه د ګنډل شوي ضایع کیدو مخه نیسي کولمو ګړندۍ پریږدي او د شرایطو او ناروغیو مخه ونیسي لکه قبض ، کولیسټ د کولمو عضلاتو د نري رنځ له امله ، او همدا رنګه د ویروس رګونو ، بواسیر ، کولمو سرطان ، او ډیورټیکولوسیس.
لینګین
دریم ، نه حل کېدونکی ډول ، په حبوباتو کې موندل کیږي ، د مثال په توګه ، په چغلی کې ، یا په بین جواني ، سټرابیري ، رادیو او نخود. سربیره پردې ، پدې سبزیجاتو او میوو کې د لینینین مینځپانګه چې دمخه د یو څه وخت لپاره "پوټکي" لري د تازه جوړو په پرتله خورا ډیر دی. د لینګین اصلي ملکیت یو ځانګړی ویسسیسیټیټ ګ consideredل کیږي - دا د زیان رسونکو موادو جذب کې مداخله کوي ، کوم چې خواړه سره کولمو ته ډیر ژر پریږدي. سربیره پردې ، د صفرا اسیدونو سره د تړلو وړتیا له امله ، په وینه کې د کولیسترول اندازه کميږي.
پاکټین او ګیمونه
دا دواړه ډولونه د محلول وړ دي او د اوړو په حبوبات ، کچالو ، لوبیا ، نخود ، او همدارنګه د بوریو - سټرابیري او سټرابیري کې موندل کیږي. په مlesو او لیمو میوو کې ډیری pectin.
دا ډول فایبر نه یوازې د معدې ، بلکه په کوچني کولمو کې د خواړو هضم کنټرولوي.
لکه لینګین ، پیکٹین او ګیمونه د بائل اسیدونو سره ترکیب کوي ، د کولیسترول کموي او په فعاله توګه د غوړ جذب کوي. سربیره پردې ، مادې د ګلوکوز جذب ورو کړئ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره نجات کیږي (سرچینه - NCBI).
د فایبر ټابلیټونه
د طبیعي فایبر برسیره ، ساینس پوهانو په لابراتوار کې د اسانه شتون لرونکي مادي فعال فایبر لپاره یو فورمول رامینځته کړی چې ستاسو د بدن لپاره اړین دوز کې په میزونو کې اخیستل کیږي.
په رژیم کې د فایبر دا ډول پلان شوي معرفي کول نه یوازې د سم خواړو رامینځته کولو کې مرسته کوي ، بلکه ډیریږي د مختلف رژیمونو تاثیرځکه چې فعال فایبر په خواړو کې د پروټین رسولو کنټرولوي او د کاربوهایډریټ مینځپانګه کموي. له همدې امله ، دقیق او ثابت وزن کنټرول.
ولې فایبر ګټور دی
د تغذیې په برخه کې وروستي څیړنې ښودلې چې د انسان بدن لپاره د فایبر ګټې نه یوازې د ضایعاتو له مینځه وړلو ګړندۍ کولو سره د کولمو په عادي کولو کې دي ، بلکه د بدن او توکسین بدن پاکولو کې هم دي.
له همدې امله ډیری ډیری بشپړ محصولات د پلورنځي په الماریو کې څرګند شوي. خلک په قصدي ډول دا ډول رژیم ته مخه کوي ، ځکه چې "موټره خواړه" د وزن له لاسه ورکولو او د هاضمي پروسې پروسې ښه کولو کې مرسته کوي.
د بدن د اصلي سوربینټ فعالیت سربیره ، فایبر نور ګټور ملکیتونه هم لري:
- په چټکۍ سره راټولیږي ، کوم چې د خواړو په ورکولو کې مهم دي.
- د ډیرې اشتها ټیمونه.
- د معدې راز افعال ښه کوي.
- د لویو او کوچنیو کولمو peristalsis بحال.
- د کولون وژونکي نیپلاسمونو وده خطر کموي.
- بدن د ویټامینونو ، مینرالونو او نورو ګټورو مایکرو عناصرو سره بډای کوي.
- د ګټورو کولمو باکتریا لپاره خواړه چمتو کوي.
- د نرخ ټیټ کړئ په کوم کې چې د وینې ګلوکوز راپورته کیږي.
- د وینې د کولیسترول کچه راټیټوي.
فایبر هم د وینی فشار نورمال کولو کې مرسته کوي او د سټرو ، مایککارډال انفکشن (سرچینې - د متحده ایالاتو د طبي کتابتون ملي کتابتون) رامینځته کولو امکانات کموي.
فایبر ته احتمالي زیان
د فایبر څخه احتمالي زیان صفر ته راټیټ کیدی شي که چیرې په اعتدال کې مصرف شي او نه په معدې. دا غوره ده چې د ځینې مایعاتو سره سره فایبر لرونکي خواړه وخورئ ، د مثال په توګه ، که تاسو د اوټانو څخه جوړ شوي لوبیا خورئ ، نو تاسو باید د دې خواړو سره د لومړي خواړو په توګه د سبزیجاتو سوپ ولرئ.
په رژیم کې د فایبر زیاته کارول د کولمو حرکت ته بدلون راوړي ، کوم چې قبض یا اسهال لامل کیږي ، د تخمر زیاتوالي او تخریب لامل کیږي.
دا ډول عکس العمل لامل کیږي:
- پړسوب؛
- د ملا په ښکته برخه کې د سپست درد
- د کولمو خنډ؛
- د ډایبایټس میلیتس ناروغانو کې هایپوګلاسیمیا
دا سپارښتنه هم نه کیږي چې د معدې او ډیوډینال السر لپاره په لوی مقدار کې د رژیم فایبر وکارول شي.
جدول - په خواړو کې د فایبر سرچینې
د فایبر ترټولو لوی عرضه کول د محصولاتو باندني پوښونو کې موندل کیږي: پیل ، پا leavesي ، ډډونه او نور. د لوړ فایبر مینځپانګې محصول د بشپړ غلې دانې ګ toل کیږي - په 100 g کې شاوخوا 44.0 are شتون لري.
د جدول څخه تاسو به ومومئ چې نور خواړه کوم فایبر لري او په کوم مقدار کې:
| محصول | د فایبر اندازه (سلنه) |
| بران | 44 |
| مغز لرونکي (په ځانګړي ډول بادام) | 15 |
| شنه نخود | 12 |
| د غلو ټول محصولات | له 8.5 څخه تر 9.6 پورې |
| لوبیا | 7 |
| کشمش | 6,8 |
| شین | 3,8 |
| گاجر | 3,1 |
| ګوپی | 3 |
| کباب | 2,9 |
| م Appې ، کچالو ، د غنمو اوړه | 2 |
| وريجې | 0,8 |
یادونه! د فایبر او نورو مغذي توکو په شرایطو کې خورا متوازن خواړه سبزیجات او میوې دي. د څارویو محصولاتو کې ، ډیری وختونه هیڅکله ریشہ شتون نلري ، یا مینځپانګې یې د پام وړ ندي.
د ایډپوز نسج ملکیتونه
د ایډپوز نسج په څیر داسې شی شتون لري - دا د پوټکي شبکي پوښ دی ، کوم چې د کولیجن فایبرونو سره رامینځته شوی او سمدلاسه د پوټکي لاندې پخپله موقعیت لري (dermis). پدې ګریډ کې ځانګړي "غوړ لوبیا" شتون لري چې زموږ حيوان یا subcutaneous غوړ جوړوي.
@ یوجین اډوب.سټاک. com (د ایډپوز نسج راټولول)
د غوړ نسج د څه لپاره دی؟ دا یو نښلونکی نسج دی چې د بدن لپاره د تودوخې او حرارتي موصلیت چمتو کوي. په ځینو مواردو کې (د چاغوالي په بیلابیلو مرحلو کې) ، د غوړ نسج وزن له 10 کیلو ګرام څخه کیدی شي ، او په نارینه او ښځینه کې ځای ځای کول توپیر لري.
میرمنې د غوړ نسجونه په عمده ډول په رانونو او نښو کې راټولیږي پداسې حال کې چې سړي - په سینه او نس کې.
د احصایو په وینا ، د دې نښلونکي نسج ترټولو لوی ضخامت (تر 5 سانتي میتر یا ډیر پورې) رانونو ته رسیږي ، او ترټولو کوچنۍ ضخامت یې په پلکونو او تناسلي برخه کې موندل کیږي.
د ایډپوز نسج ملکیت لاندې ب theې لري:
- انرژي. غوړ په بدن کې د انرژي زیرمو یوه مهمه سرچینه ده. د غوړ زیرمې د شدید انرژی مصرف په جریان کې یا د روژې په جریان کې مصرف کیږي.
- حرارتي موصلیت. د غوړ له لارې ، تودوخه ورو ځي ، کوم چې په سړه هوا کې ګټور دی. د غوړ ژور پرت ، هرڅومره چې یو څوک په ټیټه تودوخه کې کنګل کړي. په هرصورت ، په ډیرو مقدارونو کې ، غوړ دا ارقام خرابوي ، خپل عزت کموي ، او سربیره پردې ، "په زړه کې ستونزې" اضافه کوي. زیات وزن د زړه د ناروغۍ ، د لوړ فشار بحران ، د شکر ناروغۍ میلیتس او حتی اوسټیوآرتریت لپاره شرط دی چې سکلیټ ضعیف کوي.
- محافظت. غوړ ټول داخلي ارګانونه د تودوخې څخه ساتي او د پوټکي نرموالي ته وده ورکوي. په بیلابیلو لارښوونو کې حرکت کول ، ډرمیس د subcutaneous غوړ څخه "سلائډ" ښکاري او څو ځله لږ زیان لري.
- جمع کول. غوړ د "وږو" وختونو لپاره د بدن ذخیره ده. پخپله د فایبر سربیره ، بدن د subcutaneous غوړ کې نور ګټور مادې راټولوي. د مثال په توګه ، هورمونونه ایسټروجینز ، کوم چې د بدن جنسي فعالیت لپاره مهم دي ، په بیله بیا ویټامین A ، D او E.
- د هورمون تولید. د طبیعي زیرمو سربیره ، ایډپوز نسونه د دې وړتیا لري چې په خپلواکه توګه مهم هورمونونه تولید کړي. د مثال په توګه ، لیپټین ، کوم چې زموږ د بدن بشپړتیا احساس لپاره مسؤل دي ، وغيره.
د ورځني فایبر مصرف
زموږ د بدن لپاره هره ورځ د فایبر کچه خورا متنازع شاخص دی. د ډایټیټیککس په ساحه کې ډاکټرانو ته سپارښتنه کیږي چې له 5 څخه تر 25 G پورې مقدار کې مادې وخوري. دا هغه څه دي چې لویدیځ درمل وايي. روسي رژیم لرونکي وایی چې زموږ پلرونو ، په تیرو وختونو کې سلاویانو له 25 څخه تر 60 G فایبر پورې ډیر څه ترلاسه کړي ، او د دوی بدن تل د ساعت په څیر کار کړی.
په 35 کې طلایی معنی د جوړجاړي حل کیږي. دا د فایبر مقدار دی چې باید هره ورځ د مختلف خواړو سره د عصري سړي بدن ته ننوځي.
پدې توګه ، دا ممکنه او اړینه ده چې نه یوازې ستاسو په رژیم کې فایبر معرفي کړئ د دې لپاره چې نه یوازې د زهرجنو معدې پاکولو ، د کوچنۍ او لوی کولمو peristalsis ښه کړي ، او هم د کولیسټرول کم کړي ، بلکه ستاسو بدن سره مرسته کوي خپل خپل نورم ته وزن له لاسه ورکوي او دایمي د ر lightا او همغږي تاثیر قوي کوي. ستا تن.
