لیور پیټ - د عکس سره ترکیب ، په کور کې څنګه پخلی کول * کراسفټ

د غوښې جگر - 1 کیلوګرامه
پیاز پیاز - 2 پی سی.
گاجر (لوی) - 1 مخ.
مکھن - اختیاري
د سبزیجاتو غوړ - د غوړ کولو لپاره

پروټینز 18.1 جی
غوړ 11.1 جی
کاربوهایډریټ 7.0 g

په یوه پین کې د گاجرونو سره د پخلي خوندور او ټیلر کلاسیک جگر pât cooking د پخلي عکس سره یو ساده مرحله ترکیب.

په کانټینر کې خدمتونه: د 4-6 خدمتونه.

ګام په ګام لارښوونه

لیور پیټ یو خوندور ناری دی چې په اسانۍ سره د غوښې یا چرګ جگر څخه په کور کې د بلینډر سره جوړ کیدی شي. د عکس سره د دې ترکیب سره سم ستاسو د خپلو لاسونو سره جوړ کور پیټ کولی شي د ماشومانو او خلکو لخوا وکارول شي چې صحي او مناسب رژیم (پی پی) ته مراجعه وکړي.

مکھن په ترکیب کې ندي کارول شوي ، د دې له امله ډش ټیټ کالوری دی ، مګر که مطلوب وي ، دا په میز کې ناشته وړاندې کولو دمخه په برخو کې اضافه کیدی شي. د سبزیجاتو څخه ، تاسو یوازې گاجر او پیاز ته اړتیا لرئ ، تاسو کولی شئ کومې مسالې واخلئ ، مګر دا غوره ده چې خپل ځان مالګه او مرچ ته محدود کړئ نو ځکه چې د سنیک بوی څخه څارنه مه کوئ. د چمتو کلاسیک پیټ کولی شي د 1-2 اونیو لپاره د کلک فټینګ پوښ سره په جار یا ډش کې وساتل شي.

لومړی ګام

د غوښې جگر په بشپړ ډول د روانو اوبو لاندې پاک کړئ ، فلم او د وینې ټوټې لرې کړئ ، که کوم یو. پیټ د پخلنځی کاغذ پاک پاک پاک سره سوځوي.

مرحله 2

په سړه اوبو کې گاجر او پیاز وخورئ او ومینځئ. سبزیجات د ورته اندازې لوی کیوبونو کې پرې کړئ. د تیز چاقو په کارولو سره ، ځیګر په لوی ټوټو ټوټه کړئ ، لکه څنګه چې په عکس کې.

مرحله 3

سکیللیټ په چنه کې ځای په ځای کړئ او یو څه د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ. کله چې پین ګرم وي ، نو پرې شوي سبزیجات او ځیګر ، مالګه او مرچ شامل کړئ. د ټیټ تودوخې څخه وخورئ ، کله ناکله وخورئ ، تر هغه چې ځي په بشپړه توګه پخلی نشي. د چمتووالي نښې: ځيګر نرم دی ، او ګلابي جوس له ټوټو څخه نه وځي.

څلورم ګام

ورک پیس یوې کڅوړې ته واړوئ ، یو مرکب واخلئ او ځيګر له سبزیجاتو سره وخورئ تر هغه پورې چې یو ډول مستقل نه وي ، باید هیڅ ځای ، غوټۍ یا اجزاوې پاتې نشي. د خوندور کور جوړ شوي جگر پیټ چمتو دی. ناشته په ذخیره کونکي کانټینر کې تنظیم کړئ. د کڅوړې خدمت کولو دمخه ، تاسو کولی شئ میز ته یو کوچ کوچ واچوئ یا سمدلاسه په ډوډۍ کې پیټ خپور کړئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!