- پروټینز 2.9 g
- غوړ 3.1 جی
- کاربوهایډریټ 15.9 g
په شیدو کې د خوندور وریجو پوړیو جوړولو عکس سره یو ساده مرحله لار لاندې بیان شوې.
د هر کانټینر لپاره خدمتونه: 4 خدمتونه.
ګام په ګام لارښوونه
د شیدو د وریجو پیاز یو خوندور ډش دی چې د اوږد یا پاربل شوي وریجو سره جوړ شوی دی. وریجو ته د شیدو تناسب په ترتیب سره له 4 څخه تر 1 پورې دی ، دا د 1 لیتر شیدو لپاره 1 ګیلاس وریجې ته اړتیا لري. که چیرې حبوبات په اوبو کې دمخه وخوړل شي ، نو د اجزاو تناسب توپیر لري: د 1 ګیلاس وریژو لپاره ، لومړی دوه ګیلاس اوبه اضافه کړئ ، او بیا دوه ګیلاس شیدې.
د شيدو پوټکي کولی شي دواړه د پیرود شوي او کورني شیدو سره پخلی شي. مګر د 2.5٪ څخه کم د غوړ مینځپانګې سره د لبنیاتو محصول غوره نه کړئ ، که نه نو د ډش خوند به دومره بډای نه وي.
وچ شیدې د بورې پرځای کارول کیږي. اوړه له منظم غنمو او ټول دانو څخه کیدی شي. د پخلی کولو لپاره ، د عکس سره قدم په قدم ترکیب وکاروئ.
لومړی ګام
د اوږدو غلو وریژو ، اوړو ، لوبیا ، کشمش ، کوچ ، او اوبو او شیدو اندازه اندازه کړئ او د خپل کار په سطح کې ستاسو مخې ته ځای ونیسئ. د دارچین لرګی مات کړئ یا اوږدوالی سره پرې کړئ.
ame anamejia18 - stock.adobe.com
مرحله 2
وريجې وخورئ ، مخکې لدې څو ځلې وینځئ ، د منن شوي ونې ټوټه ، او د کاسه یوه ټوټه په ساسپین کې. نیم لیتر اوبه وخورئ ، یو جوش ، مالګه راوړوئ او د 15-25 دقیقو لپاره په منځني تودوخه کې پخه کړئ ، په دې معنی چې نږدې وریجې پاخه شي او مایع په بشپړ ډول بخار شي.
ame anamejia18 - stock.adobe.com
مرحله 3
د دارچکۍ لرګي وباسئ او په وریجو کې د وریجو ته د خونې په تودوخې کې د شیدو اچولو پیل کړئ ، په دوامداره توګه د وريجو دانو لوبیا. په ټیټ تودوخه کې تودوخه ، کله ناکله سلیټ ، د 10 دقیقو لپاره. بیا ، د حرکت کولو پرمهال ، د تودوخې موټی کولو لپاره لږه اوړه اضافه کړئ.
ame anamejia18 - stock.adobe.com
څلورم ګام
مميز او د مکھن پاتې شوې ټوټه په خمکي کې د ساسپین کې واچوئ. او بیا یې کنډ شوي شیدو وباسئ او ښه یې ګډ کړئ. د څو دقیقو لپاره د ټیټ تودوخې په اوږدو کې استوګن کړئ (تر هغه چې پخلی نه شي)
ame anamejia18 - stock.adobe.com
مرحله 5
خوندور ، په شیدو کې د وریجو د وریجو پوړ ، په کور کې پخلی شوی ، چمتو دی. ګرم خدمت وکړئ ، د ځمکې سینه سره وخورئ. همچنان ، که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ د حوض په پورتنۍ برخه کې یو کوچنی فشار رامینځته کړئ او زرغون په هغې کې واچوئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!
ame anamejia18 - stock.adobe.com
