په پین کې د سالم سټیک - د پخلی کولو څرنګوالي ګام په ګام عکسونو سره ترکیب * کراسفټ

تازه سالمن سټیک - 3 پی سی.
لہسن - 3-4 لونګ
مرچ مرچ - 1 مخ.
د سبزیجاتو غوړ - د غوړ کولو لپاره
ګرین - یو ګونګه
سپین او ارغواني پیاز - ½ هر یو. هر یو
خواږه بیل مرچ - ½ pc.
ټماټر (سور) - 1 pc.
د خوند لپاره مصالحې

پروټین 21.9 g
غوړ 19.1 جی
کاربوهایډریټ 0.9 g

په کور کې په پین کې د جوس سالون سټیک جوړولو عکس العمل عکسونو سره یو ترکیب لاندې بیان شوی.

د هر کانټینر لپاره خدمتونه: 3 خدمتونه.

ګام په ګام لارښوونه

په سکویلټ کې د سالم سټیک یو خوندور ډش دی چې په کور کې ژر چمتو کیدی شي. کب لومړی په کنده کې ویده کیږي ، او بیا د کټ شوي میوو سبزیجاتو لکه ټماټر ، سپین او ارغواني پیاز ، لہسن او مرچ مرچ سره د سپین کولو لپاره یو څه پخه شوي. د جوس سټیک غوړ کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د لاندې بیان شوي مرحلې څخه د عکس ترکیب څخه ساده وړاندیزونه تعقیب کړئ.

تاسو کولی شئ د پخلي لپاره پخلي لپاره د سبزیجاتو غوړ پرځای مکھن وکاروئ ترڅو کڅوړه کې شیدې خوند او یو نرم ترکیب اضافه کړئ.

دا غوره ده چې د منجمد پرځای تازه سټیکونه وکاروئ ، که نه نو ټوټه ممکن د غوړیدو پرمهال له مینځه ولاړه شي.

لومړی ګام

تازه کب ونیسئ ، که اړتیا وي ، ترازو لرې کړئ ، د معدې غار واچوئ او په برخو کې یې وخورئ. په بشپړ ډول سره وینځئ ترڅو کوم تور فلم د ټوټې دننه پاتې نشي ، بیا وچ د کاغذ پخلنځي پخلنځي کې وچ وچ کړئ. کله چې بخارونه وچ وي ، نو هرڅه یې د مالګې سره وینځئ.

مرحله 2

د لہسن یو څو پاvesې وویشئ او هر یو یې په نیمایي کې پرې کړئ. تخمونه له سره مرچ څخه لرې کړئ او سبزیجات کوچني حلقو کې پرې کړئ. یو نان اسٹک فرینګ پین واخلئ ، د سیلیکون برش سره د سبزیجاتو غوړ پتلي پرت سره برش وکړئ او د لہسن نیمایي برخې خپروئ. د 1-2 دقیقو وروسته ، د سالمون سټیکونه اضافه کړئ ، لہو د پین له کندې څخه کب ته کب ته واچوئ او مرچ اضافه کړئ. کب د 5 دقیقو لپاره وتړل شو پټی سره د ټیټ تودوخې څخه کب وخورئ.

مرحله 3

د جوارو مرچ ، بوټي ، او روميانو پاک کړئ. د پیازو پاکول ټول سبزیجات او بوټي په کوچنیو ټوټو ټوټې کړئ او په سالن کې یو پین کې ځای ونیسئ ، موسم د هرې مسالې سره د خوند لپاره. سټیکس بلې خوا ته واړوئ ، پوښ کړئ او د 7-10 دقیقو لپاره د نور تودوخې (ورو څخه تر نرمیدو پورې) پوښ کړئ.