.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • کراسفټ
  • ځغلي
  • روزنه
  • خبرونه
  • خواړه
  • روغتیا
  • اصلي
  • کراسفټ
  • ځغلي
  • روزنه
  • خبرونه
  • خواړه
  • روغتیا
دیلتا سپورت

په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم څه شی دی؟

کاربوهایډریټ د تغذیې انډول په سم تغذیه او ویش کې مهم رول لوبوي. هغه خلک چې د خپل روغتیا په اړه پاملرنه کوي پوهیږي چې پیچلي کاربوهایډریټونه ساده خلکو ته غوره دي. او دا غوره ده چې د ورځې په اوږدو کې د اوږدې هضم او انرژۍ لپاره خواړه وخورئ. مګر ولې داسې دی؟ د سست او ګړندي کاربوهایډریټونو ترکیب پروسې ترمنځ څه توپیر دی؟ ولې تاسو باید یوازې د پروټین کړکۍ وتلو لپاره خواږه وخورئ ، پداسې حال کې چې شات غوره دي چې د شپې په ځانګړي ډول وخورئ؟ دې پوښتنو ته د ځواب ویلو لپاره ، راځئ چې په انساني بدن کې د کاربوهایډریټونو میتابولیزم په تفصیل سره په پام کې ونیسو.

کاربوهایډریټ د څه لپاره دی؟

د مطلوب وزن ساتلو سربیره ، د انسان په بدن کې کاربوهایډریټ د کار لویه برخه ترسره کوي ، یو ناکامي چې پدې کې نه یوازې د چاغوالي څرګندیدل کیږي ، بلکې د نورو ستونزو کوربه هم دی.

د کاربوهایدریټونو اصلي دندې لاندې دندې ترسره کول دي:

  1. انرژي - شاوخوا 70 cal کالوری د کاربوهایډریټ دي. د اکسیډریشن پروسې لپاره ترڅو د 1 g کاربوهایډریټونو احساس وشي ، بدن د 4.1 kcal انرژي ته اړتیا لري.
  2. جوړونه - د سیلولر اجزاو په جوړولو کې برخه واخلئ.
  3. ریزرو - د ګلایکوجن په شکل کې په عضلاتو او ځیګر کې ډیپو رامینځته کړئ.
  4. تنظیمي - ځینې هورمونونه په طبیعت کې ګلایکوپروټینونه دي. د مثال په توګه ، د تایرایډ غدې او پیټیوټري غدې هورمونونه - د ورته موادو یوه جوړښت برخه پروتین ده ، او بله یې کاربوهایډریټ ده.
  5. محافظتي - هیتروپولیساکریدس د بلغم په ترکیب کې برخه اخلي ، کوم چې د تنفسي شبکې ، هضم غړي ، او تشخیصي لارې mucous membranes پوښي.
  6. د حجرې په پیژندنه کې برخه واخلئ.
  7. دا د ارییتروسایټ د ممبرونو برخې دي.
  8. دوی د وینې د ټوټولو یو تنظیم کونکي دي ، ځکه چې دا د پروټروومین او فایبرینوجن ، هیپرین (د سرچینې - درسي کتاب "بیولوژیکي کیمیا" ، سیورین) برخه دي.

زموږ لپاره ، د کاربوهایډریټونو اصلي سرچینې هغه مالیکولونه دي چې موږ یې د خواړو څخه ترلاسه کوو: نشایسته ، سوکروز او لیکتوز.

@ ایوګینیه
adobe.stock.com

د ساکریډایډ ماتولو مرحلې

مخکې لدې چې په بدن کې د بایو کیمیکل عکس العملونو ځانګړتیاوې او په ایتالیک فعالیت کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم تاثیر په پام کې ونیسو ، راځئ چې د ساکریډونو ماتولو پروسه مطالعه کړو د دوی نور بدلون په خورا ګلایکوجن کې چې ورزشکاران ورته سخته ماین ایښودل کیږي او د سیالۍ لپاره چمتووالي پرمهال مصرف شوي.

مرحله 1 - د لعاب سره دمخه تقسیم کول

د پروټینونو او غوړونو برخلاف ، کاربوهایډریټ د خولې قهوه ته د ننوتلو سمدلاسه وروسته ماتیدل پیل کوي. حقیقت دا دی چې بدن ته د ننوتلو ډیری محصولات پیچلي نشایستي کاربوهایډریټ لري ، کوم چې د لعاب تر اغیزې لاندې امیلاز انزایم چې د هغې جوړښت برخه ده ، او یو میخانیکي فاکتور په ساده ساکریډونو باندې مات شوی.

مرحله 2 - په نور خرابیدو کې د معدې اسید نفوذ

دا هغه ځای دی چې معدې تیزاب په لوبو کې راځي. دا پیچلي ساکریډونه ماتوي چې د لعاب لخوا نه اغیزه کیږي. په ځانګړي توګه ، د انزایمونو د کړنې لاندې ، لیټکوز په ګالیکتوز باندې مات شوي ، چې بیا وروسته په ګلوکوز بدلیږي.

مرحله 3 - په وینه کې د ګلوکوز جذب

پدې مرحله کې ، تقریبا ټول خمیر شوي ګلوکوز په مستقیم ډول د وینې جریان کې جذب کیږي ، په ځیګر کې د تخمر پروسې له لارې. د انرژۍ کچه په چټکۍ سره لوړیږي او وینه یې ډیر سنجول کیږي.

څلورم پړاو - د انسولین غبرګون

د ګلوکوز تر تاثیر لاندې ، وینه ګensه کیږي ، کوم چې د دې لپاره د اکسیجن حرکت او لیږد ستونزمن کوي. ګلوکوز اکسیجن ځای په ځای کوي ، کوم چې د محافظتي عکس العمل لامل کیږي - په وینه کې د کاربوهایډریټ مقدار کمول.

د پانقراس څخه انسولین او ګلوګګون پلازما ته ننوځي.

لومړی په دوی کې د شکر حرکت لپاره ټرانسپورټي حجرې خلاصوي ، کوم چې د موادو ضایع شوي توازن بحالوي. ګلوکاګون ، په پایله کې ، د ګلاکوزین څخه د ګلوکوز ترکیب کموي (د داخلي انرژي سرچینو مصرف) ، او انسولین د بدن اصلي حجرې "سوري" کوي او ګلوکوز د ګلایکوژن یا لیپایډونو په شکل هلته اړوي.

مرحله 5 - په ځیګر کې د کاربوهایډریټونو میتابولیزم

د هاضمې بشپړولو په لاره کې ، کاربوهایډریټونه د بدن له اصلي محافظ - جگر حجرو سره ټکر کوي. دا په دې حجرو کې دي چې کاربوهایډریټ د ځانګړي اسیدونو تر تاثیر لاندې ساده زنځیرونو پورې تړلي - ګلایکوجن.

مرحله 6 - ګلایکوژن یا غوړ

ځیګر وړتیا لري چې په وینه کې موندل شوي monosaccharides یوازې یو ټاکلی مقدار پروسس کړي. د انسولین لوړې کچې هغه دې ته اړ باسي چې په هیڅ وخت کې دا ترسره کړي. که ځیګر وخت نلري چې ګلوکوز په ګلاکوجن بدل کړي ، نو یو شحمي تعامل پیښیږي: ټول وړیا ګلوکوز د اسیدونو سره تړلو سره په ساده غوړو کې بدلیږي. بدن د دې لپاره کوي ترڅو اکمالات پریږدي ، په هرصورت ، زموږ دوامداره تغذیه په پام کې نیولو سره ، دا هضم کول "هیروي" ، او د ګلوکوز ځنځیرونه ، د پلاستيک ایډپوز نسج باندې بدلیږي ، د پوټکي لاندې لیږدول کیږي.

مرحله 7 - ثانوي درواغ

که چیرې جگر د شکر بار سره مقابله وکړي او وتوانیږي چې ټول کاربوهایدریټونه ګلایکوجن ته واړوي ، وروستی د هورمون انسولین تر اغیز لاندې ، په عضلاتو کې زیرمه کوي. سربیره پردې ، د اکسیجن نشتوالي په شرایطو کې ، دا بیرته ساده ګلوکوز ته ویشل شوی ، د وینې عمومي جریان ته راستنیدنه نه ، مګر په غړو کې پاتې کیږي. په دې توګه ، د ځيګر بای پاس کول ، ګلایکوژن د عضلاتو ځانګړي جوړښتونو لپاره انرژي چمتو کوي ، پداسې حال کې چې د زغم زیاتوالی (سرچینه - "ویکیپیډیا").

دا پروسه اکثرا د "دوهم باد" په نوم یادیږي. کله چې یو ورزشکار د ګلایکوژن لوی سټورونه ولري او ساده لیدل شوي غوړ ، دوی به یوازې د اکسیجن په نشتوالي کې په خالص انرژي بدل شي. په پایله کې ، په غوړ اسیدونو کې شامل الکوزول اضافي واسوډیلریشن هڅوي ، کوم چې د دې کموالي شرایطو کې به اکسیجن ته د غوره حجرو حساسیت لامل شي.

دا پوهیدل مهم دي چې ولې کاربوهایډریټونه په ساده او پیچلي ویشل شوي. دا ټول د دوی ګالیسیمیک شاخص په اړه دي ، کوم چې د ماتېدو کچه ټاکي. دا په بدل کې ، د کاربوهایډریټ میتابولیزم تنظیموي. د کاربوهایډریټ خورا ساده ، ګړندی جگر ته راځي او ډیر احتمال شتون لري چې په غوړ بدل شي.

د ګلیسیمیک شاخص نږدې جدول په محصول کې د کاربوهایډریټونو بشپړ ترکیب سره:

نومGIد کاربوهایډریټ مقدار
د لمر ګل ګلونه828.8
مونګ208.8
ګوپی202.2
مشره202.2
د پا saی سلاد202.4
كاهو200.8
ټماټرونه204.8
بانجان205.2
شنه مرچ205.4

په هرصورت ، حتی خواړه د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره د دې توان نلري چې د کاربوهایډریټونو میتابولیزم او فعالیت ګډوډ کړي په دې توګه چې ګلایسیک وزن ترسره کوي. دا ټاکي کله چې دا محصول مصرفیږي نو جګر د ګلوکوز سره څومره ډک شوی. کله چې د GN یو ټاکلی حد (شاوخوا 80-100) ته ورسیږي ، نو د نورم څخه ډیر ټول کالوری به په اتوماتيک ډول ټرای ګلیسریډز ته واړول شي.

د ټول کالوري سره د ګلیسیمیک وزن نږدې جدول:

نومجي بيکالوري مینځپانګه
د لمر ګل ګلونه2.5520
مونګ2.0552
ګوپی0.224
مشره0.224
د پا saی سلاد0.226
كاهو0.222
ټماټرونه0.424
بانجان0.524
شنه مرچ0.525

د انسولین او ګلوکاګون ځواب

د هر کاربوهایډریټ مصرف کولو پروسې کې ، دا شوګر وي یا پیچلي نشایسته ، بدن په یوځل کې دوه عکس العملونه رامینځته کوي ، د کوم چې شدت به دمخه په پام کې نیول شوي فاکتورونو پورې اړه ولري او ، لومړی د انسولین خوشې کیدو باندې.

دا په دې پوهیدل مهم دي چې انسولین تل د وینې په دالونو کې خوشې کیږي. دا پدې مانا ده چې یو خواږه پای د 5 خوندونو پایونو په څیر د بدن لپاره خطرناک دی. انسولین د وینې کثافت تنظیموي. دا اړینه ده نو ځکه چې ټولې حجرې د هايپر یا هایپو حالت کې کار کولو پرته کافي انرژي ترلاسه کوي. مګر خورا مهم ، د دې حرکت سرعت ، د زړه عضلاتو باندې بار او د آکسیجن لیږدولو وړتیا د وینې کثافت پورې اړه لري.

د انسولین خوشې کول طبیعي عکس العمل دی. انسولین د بدن په ټولو حجرو کې سوري کوي چې د اضافي انرژي ترلاسه کولو وړ دي ، او په دوی کې یې تالاشي کوي. که چیرې ځیګر د بار سره مقابله وکړي ، ګلایکوجن په حجرو کې ځای په ځای کیږي ، که چیرې جگر ناکام شي ، نو غوړ اسید ورته حجرو ته ننوځي.

پدې توګه ، د کاربوهایډریټ میتابولیزم تنظیم په ځانګړي ډول د انسولین خوشې کولو له لارې واقع کیږي. که چیرې دا کافي نه وي (په کرونیکي ډول نه ، مګر یوځل) ، یو شخص ممکن د بورې ځړول ولري - پدې حالت کې چې بدن اضافي مایع ته اړتیا لري ترڅو د وینې مقدار ډیر کړي او دا په ټولو شته وسیلو سره ضعیف کړي.

د کاربوهایډریټ میتابولیزم پدې مرحله کې دوهم مهم فاکتور ګلوکاګون دی. دا هورمون ټاکي چې ایا جگر اړتیا لري د داخلي سرچینو څخه کار وکړي یا د بهرنیو سرچینو څخه.

د ګلوکوګان تر تاثیر لاندې ، ځیګر چمتو ګلیکوګین خوشې کوي (نه تحلیل کیږي) ، کوم چې د داخلي حجرو څخه ترلاسه شوی و ، او د ګلوکوز څخه نوي ګلایکوژن راټولولو پیل کوي.

دا داخلي ګلایکوجن دي چې په لومړي سر کې د حجرو له لارې انسولین توزیع کوي (سرچینه - د "سپورت بایو کیمیکل" درسي کتاب ، میخیلوف).

ورپسې د بریښنا ویش

د کاربوهایډریټونو وروسته بریښنایی توزیع د اساسی قانون ډول او د بدن فټنس پورې اړه لري:

  1. په غیر روزل شوي شخص کې چې ورو میټابولیزم لري. کله چې د ګلوګګون کچه ټیټه شي ، نو ګلایکوجن حجرې بیرته ځيګر ته راستون کیږي ، چیرې چې دوی د ټرای ګلیسریډس باندې پروسس کیږي.
  2. ورزشکار د انسولین تر اغیز لاندې ګلایکوژن حجرې په پراخه کچه په غړو کې تړل شوي ، چې د راتلونکي تمرین لپاره انرژي چمتو کوي.
  3. یو غیر ورزشکار د ګړندي میتابولیزم سره. ګلایکوژن جگر ته راستون کیږي ، بیرته د ګلوکوز کچې ته لیږدول کیږي ، وروسته له هغه چې دا وینه د سرحد په کچه کچې ته ورسوي. پدې سره ، دا د اضطراب حالت رامینځته کوي ، ځکه چې د انرژي سرچینو کافي تحویل سربیره ، حجرې د اکسیجن مناسب مقدار نلري.

پایله

انرژي میټابولیزم یو پروسه ده په کوم کې چې کاربوهایډریټ پکې دخیل وي. دا پوهیدل مهم دي چې حتی د مستقیم شکرو په نشتوالي کې ، بدن به لاهم نسجونه په ساده ګلوکوز مات کړي ، کوم چې به د عضلاتو نسج یا د بدن غوړ کمولو لامل شي (د فشار لرونکي وضعیت ډول پورې اړه لري).

ویډیو وګورئ: د خیټې د وزن کمولو لپاره علاج (اګست 2025).

مخکینی ماده

د چلولو لپاره د سپورت هیډفونونه - څنګه سم انتخاب کړئ

بل د مقاله

د اچیلز کنډک فشار - نښې ، لومړنۍ مرستې او درملنه

اړوند مادو

د هالکس والګس لپاره ارتوپیدیک insoles. بیاکتنه ، بیاکتنې ، وړاندیزونه

د هالکس والګس لپاره ارتوپیدیک insoles. بیاکتنه ، بیاکتنې ، وړاندیزونه

2020
د چلولو پرمهال وزن له لاسه ورکول څه شی دی؟

د چلولو پرمهال وزن له لاسه ورکول څه شی دی؟

2020
میگا ماس 4000 او 2000

میگا ماس 4000 او 2000

2017
د وسلو او اوږو لپاره تمرین کول

د وسلو او اوږو لپاره تمرین کول

2020
باډي فلکس څه شی دی؟

باډي فلکس څه شی دی؟

2020

"د پښو اعلامیه" څه شی دی او دا څنګه سم په ګوته کړئ

2020

تبصره ورکړۍ


په زړه پورې مقالې
د پروټین رژیم - جوهر ، مسلکي ، خواړه او مینوز

د پروټین رژیم - جوهر ، مسلکي ، خواړه او مینوز

2020
د ډمبیلونو سره د پیچکارۍ عضلات څنګه جوړ کړئ؟

د ډمبیلونو سره د پیچکارۍ عضلات څنګه جوړ کړئ؟

2020
په خراب موسم کې څنګه پرمخ وړو

په خراب موسم کې څنګه پرمخ وړو

2020

نامتو کتګوریو کې

  • کراسفټ
  • ځغلي
  • روزنه
  • خبرونه
  • خواړه
  • روغتیا
  • ایا تاسو پوهیږئ؟
  • د پوښتنې ځواب

زمونږ په هکله

دیلتا سپورت

ستاسو د ملګري Share

Copyright 2025 \ دیلتا سپورت

  • کراسفټ
  • ځغلي
  • روزنه
  • خبرونه
  • خواړه
  • روغتیا
  • ایا تاسو پوهیږئ؟
  • د پوښتنې ځواب

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - دیلتا سپورت