په تنور کې د هګیو او ټماټرونو سره چرګ - د فیلټونو پخولو لپاره یو ګام

ټماټر - 2 پی سی.
د هګۍ - 1 pc.
د چرګ هګۍ - 1 pc.
لہسن - 3-4 لونګ
شیدو - 2 tbsp. l
د خوند لپاره ډوډۍ
د غنمو اوړه - د خوند لپاره
د سبزیجاتو غوړ د خوند لپاره
بیسل - د خوند لپاره
هارډ پنیر - 100 g
د چرګانو فلټ - 600-700 g (د سینې سره بدلیدلی شي)

پروټین 12.9 g
غوړ 6.2 جی
کاربوهایډریټ 2.1 g

موږ ستاسو پام ته د هګۍ او ټماټرونو سره د چرګ لپاره په کور مرحله کې د عکس ترکیب د لید لید او اسانه کولو ته راوړو.

په کانټینر کې خدمتونه: 6 خدمتونه.

ګام په ګام لارښوونه

د هګیو او روميانو سره چرګ یو د چمتو کولو څخه خوښ او خوښ خواړه دي چې کولی شي انرژي ورکړي او تاسو د اوږدې مودې لپاره د لوږې په اړه هیر کړي. موږ په تندیو کې د هګیو ، روميانو او پنیر سره د چرګانو پخلي وړاندیز کوو. دا دواړه اطمینان بخش او صحي دي.

د چرګانو غوښه د امینو اسیدونو او پروټین لوی مقدار لري ، نو محصول اکثرا د هغو کسانو په مینو کې ښودل کیږي چې د سم تغذیه کولو اصولو سره مراعات کوي. سربیره پردې ، د چرګانو غوښې ترکیب په مایکرو او میکرویلیمټونو (په ځانګړي توګه فاسفورس ، مګنیزیم ، اوسپنه او پوټاشیم) ، ویټامینونو (په ځانګړي ډول ، A ، E او ګروپ B) کې بډای دی. دا د یادونې وړ ده چې په عملي توګه په محصول کې هیڅ ډول کاربوهایدریټ شتون نلري ، کوم چې د ورزشکارانو او هغو کسانو لپاره چې د وزن له لاسه ورکولو لپاره یو مهم ګټه ده ، او محصول یې میتابولیزم هم عادي کوي.

د پوهیدو ارزښت لري! چرګ ګلوټامین لري. دا یو امینو اسید دی چې د عضلاتو ګړندی او ګړندی وده هڅوي. د دې ګټې لپاره ، ورزشکاران ، په ځانګړي توګه د بدن جوړونکي ، ډیری وختونه په منظم منظم رژیم کې چرګ شاملوي.

راځئ چې په کور کې د هګیو او روميانو سره د چرګ پخولو پیل وکړو. د اسانتیا لپاره ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو په احتیاط سره د مرحله په مرحله عکس ترکیب کې ورکړل شوي لارښوونې تعقیب کړئ.

لومړی ګام

تاسو اړتیا لرئ د سبزیجاتو چمتو کولو سره پخلی پیل کړئ. لومړی ، تاسو باید د روانو اوبو لاندې ټماټرو او بینګ په ښه توګه ومینځئ. بیا یې وچ کړئ. ټماټونه باید په پتلي ټوټې پرې شي ، او نیلي یو - په پتلي پټو کې.

مرحله 2

اوس تاسو اړتیا لرئ د چرګ غوښه چمتو کړئ. موږ فلټ یا سینه ته اړتیا لرو (لومړی دا د فلمونو او هډوکو څخه پاک کړئ ، که کوم یو). ټاکل شوی غوښه باید ومینځل شي ، وچ شي ، او بیا یې په ټوټو ټوټو ټوټې کړئ ، اوږدوالي پرې کړئ ترڅو تاسو خالی ، لکه په چپس کې.

مرحله 3

بیا ، یو کوچنی کانټینر واخلئ او په یوه چرګ هګۍ کې موټر وکړئ. له هغې وروسته ، د لہسن clo - clo بندونه پاک کړئ ، وچ او وچ کړئ. د هګیو کانتینر کې سبزیجاتو نچوړ کولو لپاره د لہسن پریس وکاروئ. د پخلنځي د داسې وسایلو په نشتون کې ، لہسن باید د تیز چاقو سره ښه ټوټه شي.

څلورم ګام

دوه د چمچو شیدې په لوښو کې د لہسن او هګیو سره اضافه کړئ. اجزاو تر اسانه پورې وخورئ. دا د ډوډۍ لپاره مخلوط رامینځته کوي ، د بیټر په نوم.

مرحله 5

دوه نور کانتینرونه چمتو کړئ. په یوه کې د غنمو اوړه واچوئ ، او په بل کې د ډوډۍ ټوټې. په اوړو کې پخه شوي چرګ ، په ترکیب کې ښه رول کړئ.

مرحله 6

بیا وروسته ، د workpiece هګۍ او شیدو کڅوړه کې ډوب کړئ.

7 ګام

وروستی غوښه د ډوډۍ crumbs کې تاوول کیږي.

8 ګام

په ورته وخت کې ، تاسو اړتیا لرئ د هګیوالو پاملرنه وکړئ ، په پتلو پټو کې کټ کړئ. دوی په یو پلیټ کې ځای په ځای کړئ او د سبزیجاتو ټوټې په دواړو خواو کې د سبزیجاتو غوړ سره برش کړئ.

9 ګام

سټیو ته د کڅوړې پین یا سټیوپین ولیږئ. د تودوخې وروسته ، نیلي رنګونه پریږدئ او تر سرو زرو نسواري پورې یې وخورئ. تاسو اړتیا نلرئ په غوړیدونکي کانټینر کې غوړ اضافه کړئ ، ځکه چې سبزیجات لا دمخه غوړ شوي دي.

مرحله 10

بیا چپس په کڅوړه کې تر زرو زرو پورې وخورئ ، پین ته د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او د دې روښانه کیدو ته انتظار وکړئ. چرګ نږدې ټچ ته راوړو. تاسو کولی شئ د چپس هر خدمت کولو وروسته یو څه سبزيجات غوړ اضافه کړئ.

مرحله 11

اوس تاسو اړتیا لرئ په تندور کې د تودوخې مقاومت لرونکي بیکینګ ډش وکړئ. چمتو شوي چرګ په لاندې کې ځای په ځای کړئ. د هرې ټوټې لپاره ، د غوړ شوي هګیو ټوټه ټوټه شوې ، او په سر کې - د روميانو دوه حلقې.

مرحله 12

بیا ، تازه تاسیل واخلئ ، ښه وینځئ او وچ وچ کړئ. بیا ګرینونه په جلا پا leavesو کې وویشئ او د هر چرګ خالي پر سر یې ځای په ځای کړئ.

مرحله 13

دا لاهم په مینځنۍ قهوه کې د پنیر کدو لپاره پاتې کیږي. د غوښې په هر ټوټه کې د اجزاو لږ مقدار وخورئ.

مرحله 14

هګۍ ته د هګیو او ټماټو سره چرګ واستوئ ، کوم چې 200 درجې ته مخکې پری شوی دی ، د 15 څخه تر 20 دقیقو پورې پخلی وکړئ. وروسته له هغه چې ټاکل شوی وخت تیریږی ، نو له فارم څخه د تنور څخه لرې کړئ. له پنځو څخه تر لسو دقیقو لپاره یې په میز کې پرېږدئ.

مرحله 15

د هګیو او ټماټرونو سره د چرګانو خوند ورکول چمتو دي. د لا اغیزناک خدمت کولو لپاره د لیټیس پا leavesو باندې چپس وویشئ. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ په پورتنۍ برخه کې د تازه تلسی پا leavesو سره ډش سجده کړئ. په کور کې د صحي پی پی خواړو چمتو کول د مرحلې په مټ د عکس ترکیب په کارولو سره د ناشپاتو ګولۍ په څیر اسانه دي. خپل خوراک نه خوند اخلا!