ناک د خوندور او صحي موسمي ميوي دي. د دې میوې جوار خوندور دي ، یو نازک بوی او خوند لري. یو په زړه پوری حقیقت - څومره چې یو میوه قوي وي ، په هماغه اندازه ویټامینونه لري. لکه څنګه چې د خواړو لپاره د ناک په کارولو کې ، دوی نه یوازې خام خوړل کیږي ، بلکې وچ ، وچ ، پخه شوي ، د ناک ناک جام او سټیوټ میوه هم نیول کیږي.
په مقاله کې به موږ د محصول ګټې په پام کې ونیسو ، د دې ترکیب سره تفصیل سره آشنا کیږو ، او دا هم ومومئ چې څنګه ناک د وزن له لاسه ورکولو او ورزشکارانو لپاره ګټور دی ، او احتمالي زیان او مخنیوي یې ومومئ.
تغذیه شوي ارزښت او د پیرونو کالوري مینځپانګه
د خوږې موسمي ناشونې تغذیه شوي ارزښت او کالوري مینځپانګه توپیر لري او په نوع پورې اړه لري. لاندې یو جدول دی چې د ناک خورا مشهور ډولونه ښیې او د دوی کالوري او BJU شاخصونه ښیې:
| جولین | په 100 g کې کالوري مینځپانګه | د 1 ناک د کالوری مینځپانګه (په اوسط ډول) | BJU په 100 g کې |
| ایبټ | 46.12 kcal | 138.36 kcal | ب - 0.41 جی جی - 0.49 g U. - 10.17 g |
| سپین | 42 kcal | 128 kcal | ب - 0.4 جی J. - 0.3 g U. - 10.9 g |
| ویلیمز | 51.28 kcal | 157 kcal | B. - 0.5 g J. - 0.2 g U. - 11.56 g |
| پاکام | 42 kcal | 107 kcal | ب - 0.67 جی جی - 0.17 جی U. - 10.81 g |
| چینایی | 42 kcal | 103.77 kcal | ب - 0.12 جی U. - 11.35 g |
| ژیړ | 44 kcal | 111.02 kcal | B - 0.4 g F - 0.3 g Y - 10.39 g |
| شین | 42 کال | 105 کیلوکال | ب - 10.60 جی |
| سور | 42 kcal | 105 کیلوکال | ب - 10.60 جی |
| کالیفورنیا | 42.9 kcal | 107 kcal | ب - 10.3 جی |
| ژمی | 42 kcal | 105 کیلوکال | ب - 10.3 جی |
| کرسټال | 42 kcal | 105 کیلوکال | ب - 0.45 جی جی - 0.26 جی U. - 9.09 g |
| کنفرانس | 48.33 kcal | 120 ، 82 kcal | ب - 0.73 g J. - 0.86 g U. - 12.53 g |
| لوکاس | 43.67 kcal | 109.18 kcal | B. - 10.7 g |
په جدول کې ارقام ښیې چې میوې مختلف نوعې پورې اړوند کالوري لري ، مګر د محصول انرژي ارزښت په هر حالت کې ټیټ دی او ارقام ته زیان نه رسوي.
مګر موږ تل تازه ناشوني نه خورو. انسانیت د دې محصول چمتو کولو لپاره ډیری لارو سره راځي ، او د یوې ټاکلې پروسې وروسته ، د میوو کالوری مینځپانګه اکثرا بدلون مومي.
- وچ وچه په already 100 g کیلو کې په هر 100 ګرامه کې شتون لري ، پداسې حال کې چې د هغې تغذیه شوي ارزښت هم د پام وړ بدلون کوي: پروټینونه - 2.3 g ، غوړ - 0 g ، کاربوهایډریټ - 49 g. د کاربوهایډریټ نرخ نږدې دوه برابره دی تازه میوه.
- یوه پخه شوې ناک په 179.8 kcal کې شتون لري. د 100 ګرامه په محصول کې د تغذیې ارزښت په عملي ډول د پخلي وروسته نه بدلیږي او د تازه میوو په شان پاتې کیږي.
- وچ وچ دانه 249 kcal لري - او دا د دې میوو لپاره ترټولو لوړ ارزښت دی. د تغذیې ارزښت خورا ډیر نه بدلیږي: پروټینونه - 2.3 g ، غوړ - 0.6 g ، کاربوهایډریټ - 62.6 g.
- کین شوي (مهر شوي) ناک د تازه میوو په پرتله یو څه ډیر کالوري لري - په هر 100 g 65 65ccal. په هرصورت ، دا ارقام ممکن د دې له مخې توپیر ولري چې د میوو څخه په سمه توګه چمتو کیږي او څومره بوره پکې اضافه کیږي.
پرته له جوانې پرته د میوې کالوري مینځپانګه خپل توپیرونه لري ، د مثال په توګه ، 100 ګرامه جوش شوي نبض یوازې 32 kcal لري ، او په ټوله منځنۍ اندازې ناک کې 48 کیلوکال لري. مګر دا شاخصونه هم توپیر کولی شي: لکه څنګه چې موږ مخکې یادونه وکړه ، دا ټول په نوع پورې اړه لري.
د ناپاک ګلیسیمیک شاخص د شوګر ناروغانو لپاره ځانګړې اندیښنه لري. د لوړ کاربوهایډریټ مینځپانګې سربیره ، GI (ګلاسیمیک انډیکس) ټیټ دی او د 34 واحدونو مقدار لري. مګر د شکر ناروغي باید وچ وچې ونه استعمالوي ، ځکه چې د دوی GI 82 واحدونه دي.
لکه څنګه چې د ناک د جوس لپاره ، 100 g تازه وریجې مایع 46 kcal لري. کله چې د ذخیره څښاک غوره کول ، په یاد ولرئ چې دوی خورا ډیر محافظت کونکي او بوره لري ، او دا د پام وړ د محصول انرژي ارزښت ډیروي.
د میو کیمیکل ترکیب
د بدن لپاره د ناپاکې لویه ګټه یوازې د دوی ترټولو بډایه کیمیاوي جوړښت له امله امکان لري. میوې فرکتوز ، ګلوکوز ، سوکروز ، عضوي اسیدونه او ډیری ګټور مایکرو او میکرو عناصر لري.
د ناک ځینې نوعي د 3-1 ملی ګرامه مقدار کې اسوربیک اسید لري. میوه لرونکي میوې د flavonoids لوی مقدار لري (د بوټو ځانګړي توکي چې د انزایمونو فعالیت هڅولو سره په بدن مثبت تاثیر لري). Flavonoids یوازې د بوټو خواړو کې موندل کیږي ، او ناشپاتۍ یو له دوی څخه دی. پاخه میوه٪ 97 pul نبض دی ، پاتې برخه تخمونه او پیل دي. 100 g میوه 85 g اوبه لري.
لاندې په ناک کې ټول مغذي مواد دي.
| مغذي مواد | په 100 g کې د ناک کې مقدار |
| ویټامین پی پی | 0.1 ملی ګرامه |
| بیټا کیروټین | 0.1 ملی ګرامه |
| ویټامین A | 2 .g |
| ویټامین B1 (تایامین) | 0.2 ملی ګرامه |
| ویټامین B2 (رابلوفرین) | 0.3 ملی ګرامه |
| ویټامین B5 (پانتوټینیک اسید) | 0.5 ملی ګرامه |
| ویټامین B6 (پیریډاکسین) | 0.3 ملی ګرامه |
| ویټامین B9 (فولیک اسید) | 2 .g |
| ویټامین سي | 5 ملی ګرامه |
| ویټامین ای | 0،4 ملی ګرامه |
| ویټامین K | m.. مګرا |
| کلسيم | 9 ملی ګرامه |
| مګنیزیم | 12 ملی ګرامه |
| سوډیم | 14 ملی ګرامه |
| پوټاشیم | 155 ملی ګرامه |
| فاسفورس | 16 ملی ګرامه |
| سلفر | 6 ملی ګرامه |
| اوسپنه | 2.3 جی |
| آیوډین | 1 μg |
| فلورین | 10 mcg |
| مولبيډنوم | 5 .g |
| سیلیکون | 6 .g |
| کوبالټ | 10 mcg |
| نکل | 17 mcg |
| روبیډیم | 44 .g |
| زنک | 0.19 ملی ګرامه |
د رژیم فایبر له امله ، په معدې کې د فرکتوز جذب ورو کیږي ، کوم چې د شوګر او ډیر وزن لرونکو خلکو لپاره یو ټاکلی پلس دی. ناشپاتۍ کې ډیر فایبر هم شتون لري ، کوم چې د هاضمې په ناروغۍ مثبت اغیز لري.
کیمیاوي ترکیب بډای ، متنوع او وړ دی چې یو کس ته د وټامنز او نورو ګټورو موادو خوراکي ورځني مصرف وړاندې کوي.
u kulyk - stock.adobe.com
د انسانانو لپاره د ناک په ګټه
د ناک په څیر داسې صحي میوه د ډیری پیړیو لپاره د ډیری ناروغیو درملنې او مخنیوي لپاره کارول کیږي.
که تاسو دا موسمي خوږه میوه په منظم ډول مصرف کړئ
- تاسو به د معافیت سیسټم فعالیت ښه کړئ؛
- د سوځیدونکي پروسو څخه ځان خلاص کړئ؛
- د هاضمي عضله معمول کړئ؛
- خپل میټابولیزم تنظیم کړئ؛
- د پښتورګو او ځيګر فعالیت ښه کړي.
او دا د محصول ټول ګټور ملکیتونه ندي. د اسکربیک اسید د لوړ مینځپانګې له امله ، ناک نه یوازې معافیت لوړوي ، بلکه د وینې رګونه پیاوړي کوي. میوه د ایتروسکلروسیز مخنیوي لپاره کارول کیږي ، ځکه چې دا له بدن څخه کولیسترول لرې کوي.
دا د ګیلسټون ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره هم د ګټې لپاره ګټور دي ځکه چې دوی د رژیم فایبر کې بډایه دي. د درملو اهدافو لپاره ، تاسو کولی شئ نه یوازې میوه وکاروئ ، بلکه د وچې ناشونې کښت هم کړئ: دا څښاک به د سایټ کڅوړه کار کولو کې مرسته وکړي.
د هغو کسانو لپاره چې د ویښتو ستونزې لري ، او نوکان غوړ او مات کیږي ، تاسو اړتیا لرئ هره ورځ میوه وخورئ.
© lisa870 - stock.adobe.com
د ناروغیو لپاره ګټې
ناک د ډیری ناروغیو لپاره د رسمي او عنعنوي درملو لخوا سپارښتنه کیږي.
د پوټاشیم د لوړې اندازې له امله ، ناشپاتۍ د زړه د ناروغیو لرونکي خلکو لپاره ګټورې دي. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ میوه دواړه تازه ، او وچ ، او وچه وخورئ. د دې میوو څخه کمپوز ، جوس او د میوو څښاک به هم ګټور وي.
ناک د urolithiasis سره هم مرسته کوي. د سیسټیسټ سره ، تاسو اړتیا لرئ د ناشپات ب .و یا د میوو کمپو وڅښئ. څښاک به درد کم کړي ، د پیشاب اندازه زیاته کړي د ډیوریتیک تاثیر له امله.
په ورځ کې یوازې 100 ګرامه ناک د هیموګلوبین لوړولو او اذیما لرې کولو کې مرسته کوي ، کوم چې محصول د خلکو لپاره ګټور کوي څوک چې غواړي ډیر وزن له لاسه ورکړي.
لدې چې ناشته ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، نو دا محصول د شکر ناروغۍ په رژیم کې اضافه کیدی شي. نه یوازې میوه ګټوره ده ، بلکې جوس هم. که چیرې د اوبو سره په مساوي تناسب کې کښل شوي ، نو دا به د وینې د شکر کچه ټیټه کړي. په هرصورت ، یوازې تازه نچوړ شوی جوس به ګټور وي.
مهم! د شکرې ناروغۍ په سختو ب Inو کې ، دا غوره ده چې په هر مقدار کې ناشونې ډډه وکړئ. د میوو خوړلو دمخه ، ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره وګورئ.
ناک د سرطان ناروغانو لپاره سپارښتنه کیږي ، ځکه چې خوشبوي میوې د درملو اغیزمنتوب د پام وړ لوړوي چې د وژونکي تومورونو درملنې لپاره وړاندیز کیږي.
د ډولونو ب Featuresې
لکه څنګه چې د ناک د ډولونو لپاره ، په بشپړ ډول هرڅه ګټور دي: "چینایي" ، "خروستالنایا" ، "دوچیس" ، مګر خورا ګټور ډول یې "کنفرانس" دی. دا د ټولو مغذي توکو ، عضوي اسیدونو او د رژیم فایبر ترټولو لوی مقدار لري. د هغې د ملکیتونو له امله ، ناک د کولمو په برخه کې ګټور تاثیر لري.
مګر د "ډچیس" ډول د انټيبایټریټري اجزاو اربوتین لري ، کوم چې د انسان په بدن کې رویتوژیک باکتریا له مینځه وړي. ډاکټران د شدید ټوخۍ او تنفسي سیسټم سره د ستونزو لپاره د دې ناک ناک ډول د څښلو وړاندیز کوي.
tem آرټیم شادرین - stock.adobe.com
وحشي ناک (وحشي) لږ ګټور نه ګ .ل کیږي. دا د نري رنځ اخته خلکو لپاره وړاندیز کیږي. دا میوه سخت ټوخی راحت کوي.
ولیمز ناشپاتۍ په کالوري کې ترټولو ټیټ دي او د الرجی لامل نه کیږي. دا ډول د هغه خلکو لپاره وړاندیز شوی چې د معافیت ضعیف سیسټمونه لري ، دا میوې په ځانګړي توګه ګټور دي کله چې پخه شوي.
د ګیټریت سره د خلکو لپاره ، ناشته یوازې د معاف کیدو دورې په جریان کې اجازه ورکړل شوې. په تنین کې موجود د ځنګلي برخو څخه مننه ، د انفلاسیون پروسه بنده شوې. مګر سګرټ څښونکي ناشته کول د رژیم څخه غوره دي.
د چایو چای ، یا د "ځوان نسل" لکه څنګه چې ورته ویل کیږي ، روغتیا ته وده ورکوي او بدن ته انرژي ورکوي. دا ډول څښاک د شپږو میاشتو په جریان کې څښل کیږي ، کوم چې بدن ته دا امکان ورکوي چې خپل ځان پاک کړي ، په مفصلونو کې سوزش راوباسي ، هاضمه ایښودنه رامینځته کړي او فشار نورمال کړي. دا سپارښتنه هم کیږي چې څښاک په لوړه تودوخه کې وڅښئ.
د ناک ونې د کال په هر وخت کې پري کیدی شي ، مګر دا په پسرلي کې غوره ترسره کیږي. هر ډول ناک د شفا څښاک لپاره مناسب دی ، اصلي شی د څانګې پورتنۍ برخه قطع کول دي - دا نرم دی. دا ډول خالي په شیشې جارو کې وساتئ.
مګر د ناک ناک پا leavesې ، که تاسو د دوی څخه غوښه کړئ ، نو د فنګس او ډرمیټایټس درملنه کې به مرسته وکړي.
د ښځینه او نارینه بدن لپاره ګټې
ناک د ښځو او نارينه دواړو لپاره ګټور دي لومړی ، راځئ چې د قوي جنس لپاره د دې میوو ګټو ته نږدې کتنه وکړو. نارینه اکثرا دا ډول میوې نه خوري - او په بشپړ ډول بې ګټې.
دا قوي جنسي اړیکه ده چې ډیر د ګنډي کیدو خطر لري ، ډیری یې د دې له امله خورا پیچلي دي. د ویښتو ساتلو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د ناک ماسک جوړ کړئ ، چې پکې د بورډاک غوړ ، شات او اړین غوړ هم شامل دي.
ناک د نارینه وو لپاره هم بې شکه ګټې راوړي چې د قوي کیدو سره ستونزې لري. د دې ستونزې حل کولو لپاره ، دا کافی دی چې په ورځ کې د 2-3 میوو وخورو. دا میوه د سخت کار یا ځواک روزنې وروسته روغ کیږي.
د حیض په جریان کې د میرمنو لپاره د ناک ناک ګټې ارزښت لري: جنین درد کموي ، مزاج ښه کوي ، او فعالیت زیاتوي. ضعیفه جنسي جنسي تیريري سیسټم ناروغیو ته ډیر خطر لري ، نو له همدې امله ، د زیاتوالي په جریان کې ، د ناک په شرایطو اختلالاتو څښلو سپارښتنه کیږي.
ناک په پراخه کچه په کاسمولوژي کې کارول کیږي. د دې میوې پراساس مختلف ماسکونه ، کریمونه او شیمپو پوټکي ، ویښتان او نوکان ښکلي او ښه تنظیم کوي.
مګر ډیری ټولې ناشونې د دوی د ټیټ کالوري مینځپانګې او د دوی په رژیم تغذیه کې د کارولو وړتیا لپاره مینه کیږي.
د وزن له لاسه ورکولو لپاره د ناپاکې ګټې
د ټیټ کالوری ناک ، په مختلف بیولوژیکي فعال مادو کې بډایه ، په ځانګړي توګه د وزن له لاسه ورکولو دوره کې ګټور دی.
په اوسط ډول ، که تاسو هره ورځ لږترلږه یو ناک وخورئ ، تاسو کولی شئ 450 g لرې کړئ. دا ناممکن ښکاري ، مګر دا دی. دلیلونه په لاندې ډول دي:
- د ناک د لوړ فایبر مینځپانګه تاسو ته د بشپړتیا احساس درکوي ، کوم چې ستاسو د اشتها کنټرول کې مرسته کوي. فایبر هاضمې ته تنظیموي او د ویټامینونو او منرالونو ښه جذب کې مرسته کوي.
- جوس لرونکي میوه ډیری فروټکوز لري ، کوم چې د انسان بدن انرژي ډکوي.
- د ناک ميوه کمه حرارت لرونکي ميوه ده.
- د میوو کاګو د انټي اکسیډنټونه لري ، کوم چې نه یوازې زهرجن ، بلکې کولیسترول هم لرې کوي.
په هرصورت ، ټول دومره ساده ندي. د مثبتو پایلو ترلاسه کولو لپاره ، د وزن له لاسه ورکولو لپاره د ناک په کارولو سره ، تاسو باید ځینې مقرراتو ته غاړه لرئ:
- د لوږې د سخت احساس سره ، وږه وخورئ؛
- د ناشوني او ناشته کولو لپاره د ناک ناک جوس (په نوي ډول نچوړ شوي) وڅښئ.
- د تمرین څخه دمخه میوه وخورئ (میوه په ځانګړي ډول د درانه فشار دمخه ګټوره ده)؛
- د شپې ډوډۍ د پخه شوي ناشپاتۍ سره ځای په ځای کړئ (د شپې داسې نڅا به تاسو ته د بشپړتیا احساس درکړي ، مګر دا به اضافي کالوری ونه اضافه کړي).
که تاسو دې لنډ وړاندیزونو ته غاړه کیږئ ، نو ژر تر ژره به مثبته نتیجه وګورئ. مګر هیڅ شی ورته اسانه نه راځي. د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، دا یوازې د رژیم پیروي کول کافی ندي. تاسو د دې اضافي کالوریونو سوځولو لپاره فعال ژوند ته اړتیا لرئ.
ولې ناک د ورزشکارانو لپاره ګټور دی ، موږ به نور په دې غور وکړو.
د سپورت تغذیه کې ناک
ناک نه یوازې اجازه لري ، بلکه د ټولو سپورتونو ورزشکارانو لپاره هم وړاندیز کیږي.
ناشپاتۍ زنک لري ، او دا هغه عنصر دی چې د ټیسټورسټون ترکیب لپاره مسؤل دی ، کوم چې نارینه روزنې ته اړتیا لري. زنک د ودې هورمونونو ترکیب کې هم دخیل دی ، کوم چې د غړو په ډله کې مثبته اغیزه لري.
فایبر ، کوم چې په میوه کې موندل کیږي ، د ورزشکارانو لپاره هم اړین دي ، ځکه چې دا د هاضمې او میتابولیک پروسو ګټور اغیزه لري. په ورته وخت کې ، په ناک کې هیڅ غوړ شتون نلري چې کولی شي د اضافي غوړ نسج رامینځته کولو کې برخه واخلي.
د انسان بدن ته د میوو زیان
د ناک د پراخو روغتیایی ګټو سره سره ، میوې په ځینو مواردو کې زیان لرونکي کیدی شي. راځئ چې د میوو د خوړلو لپاره ځینې contraindication ته نږدې وګورو.
نو ، ناشوني د خواړو ارزښت نلري.
- د معدې ناروغیو د ډیریدو په وختونو کې؛
- په خالي معدې کې د پوستکي سره (دا حتی غوره ده چې د کاelې سره وخورئ ، ځکه چې دا کولی شي خطرناک توکي جذب کړي)؛
- هیڅکله له ناک څخه اوبه مه څښئ ، ځکه چې دا کولی شي د زړه سوځیدنې لامل شي.
- شنه میوه مه خورئ ، دوی کولی شي قبض یا ب indه شي.
په جلا توګه ، دا د سګرټ څښونکي محصول خطراتو یادولو وړ دی. په دې لاره کې تیار شوي ناشوني نه یوازې د هغه خلکو لپاره چې د السر یا معدې ناروغي لري ، بلکه د یو سالم سالم کس لپاره هم خطرناک کیدی شي. کله چې سګرټ څښل کیږي ، کارسنجین په محصول کې رامینځته کیږي ، کوم چې د سرطان خطر ډیروي.
کله چې پیرود کوئ ، د میوې پاelو ته پاملرنه وکړئ: که چیرې دا چپنه وي ، نو د داسې میوو له اخیستلو څخه ډډه وکړئ. ډیری احتمال ، د ناک پوټکی د ډیفینول سره درملنه کیږي - یو داسې ماده چې د میوو مخه نیسي او میوه اوږد ساتي. دا مرکب د انسان روغتیا لپاره مضر دی. که تاسو دمخه دا ډول محصول اخیستی وي ، نو دا په ګرمو اوبو کې کلین کړئ او د برش سره یې پاک کړئ. دا حتی غوره ده چې د پوټکي سره داسې میوې ونه کاروئ.
لکه څنګه چې د تودوخې درملنې وروسته د ناک په زیان کې ، دلته هرڅه مبهم دي. له یوې خوا ، دا میوه د ټوخی سره مرسته کوي ، او له بلې خوا ، د پخلي وروسته ، ځینې مغذي مواد له لاسه ورکوي.
تاسو باید د وچ وچی سره هم محتاط اوسئ ، ځکه چې پدې کې ډیری بوره شتون لري. محصول د هغو خلکو لپاره مناسب نه دی څوک چې په رژیم کې دي. دا د لبنیاتو محصولاتو سره د وچې ناشپړیو خوړل هم ناغوښتل دي ، ځکه چې دا کولی شي د بدې کیدو او پاکوالي لامل شي.
مګر د "کنفرانس" او "چینايي" ډولونو وچ وچې ، او همدارنګه د دې میوو څخه کمپوټ د هرچا لخوا د مصرف کولو اجازه لري. په هرصورت ، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د ورته خواړو سره حساس نه یاست. او د شکرو ناروغانو لپاره ، دا غوره ده چې د وچ ناشونو له خوړلو ډډه وکړئ ، ځکه چې دوی ډیر بوره لري.
. ګلیبچیک - stock.adobe.com
پایله
PEE یو ځانګړی میوه ده چې په ویټامینونو او مینرالونو کې بډای دی کله چې په سمه توګه وکارول شي ، نو دا د دې وړتیا لري چې د معافیت سیسټم فعالیت ښه کړي ، د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کړي ، د پښتورګو او جگر فعالیت تنظیم کړي ، او د urolithiasis حالت کم کړي. د هغې د پوټاشیم خورا لوړ مینځپانګې له امله ، میوه د زړه د سیسټم لپاره ګټوره ده.
PEE یو له هغو څو میوو څخه دی چې په رژیم کې مصرف کیدی شي ، او د ورزشکارانو لپاره به دا میوه یو غوره طبیعي انرژي شي.
